油菜蟹味菇怎麼做-油菜蟹味菇的做法
- 熱菜
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“特別喜歡的菜,在我最繁忙的早晨,來給你們發個菜譜,愛你們~❤️”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油菜蟹味菇的做法步驟
1、油菜和蟹味菇洗淨。
2、起鍋燒水,水開後放蘑菇,焯水15秒。
3、準備一點蒜和葱花,可以不放。
4、起鍋熱油,放葱花和蒜,炒五秒放油菜(一拍照就炒過了)。
5、加油菜。
6、油菜翻炒,放五顆鹽,我家勺子是量勺,比耶✌🏻。
7、放蘑菇翻炒。
8、加入一勺蠔油,翻炒。
9、蓋鍋蓋悶10秒。
10、出鍋啦!
小竅門
此菜只放的鹽和蠔油,不喜歡調料太多的菜,清淡點健康。蘑菇可以是香菇,蟹味菇,杏鮑菇!
敬禮,謝謝大家!❤️
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