蟹味菇炒甜豆怎麼做-蟹味菇炒甜豆的做法

“蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之説。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹味菇炒甜豆的做法步驟

• 1、起鍋燒油，倒入蒜末爆香。

• 2、倒入甜豆，翻炒1分鐘。

• 3、倒入蟹味菇，翻炒均勻。

• 4、加少量清水，翻炒2分鐘。

• 5、加一匙鹽，半匙雞精調味，翻炒均勻即可。

• 6、成品。蟹味菇非常鮮美，好吃！