![爆炒酸筍怎麼做-爆炒酸筍的做法]( "爆炒酸筍怎麼做-爆炒酸筍的做法")
- “這筍是婆婆種的,也是自己醃製的,前幾天回去就提了一大個回來,還沒吃完,今天又再次開鍋了.”食材明細主料酸筍（三分之一個）五花肉（1小塊）輔料紅辣椒（1根）葱（2根）配料鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒酸筍的做法步驟1、酸筍洗淨切條狀,五花肉切薄片,葱切段,紅...
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![特色酸筍爆雞胗如何做簡單又好吃]( "特色酸筍爆雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸筍爆雞胗就是把酸筍和雞胗放下鍋爆炒，做法簡單，處理食材也方便。雞胗可以健胃消食、補血。酸筍富含營養價值，而且酸筍酸酸甜甜的，可以緩解食用過多肉食後的油膩。但不宜食用過多酸筍，畢竟食用過多酸筍就會產...
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![爆炒萵筍葉怎麼做-爆炒萵筍葉的做法]( "爆炒萵筍葉怎麼做-爆炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水。2、葱蒜和紅辣椒備用。3、萵筍葉切大段。4、葱蒜和紅辣椒改刀裝盤。5、鍋中入油燒熱倒入葱蒜紅辣椒爆香。6、放入萵筍葉翻炒...
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![蠔油爆炒萵筍葉怎麼做-蠔油爆炒萵筍葉的做法]( "蠔油爆炒萵筍葉怎麼做-蠔油爆炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）蠔油（適量）輔料薑絲（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油爆炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨備用2、鍋中熱油下入薑絲炒香3、下入萵筍葉大火翻炒幾下4、加兩勺耗油翻炒均勻即可5、出鍋裝盤完成小竅門耗油是鹹的可以不用另外加鹽...
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![爆炒筍葉怎麼做-爆炒筍葉的做法]( "爆炒筍葉怎麼做-爆炒筍葉的做法")
- “今來一款：爆炒筍葉。爽口清新，快手方便。以後筍葉可不能扔啦😁😁”食材明細主料筍葉（適量）葱（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒筍葉的做法步驟1、筍葉清洗乾淨。2、改刀切段。3、葱蒜紅椒備用。4、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。5、放...
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![酸辣爆炒魷魚怎麼做-酸辣爆炒魷魚的做法]( "酸辣爆炒魷魚怎麼做-酸辣爆炒魷魚的做法")
- “作為重慶人辣椒是每頓飯都必不可少的，當然做魷魚也不能少了辣椒，新鮮魷魚在重慶人眼中最棒的吃法就是泡菜來炒，可以是泡椒，也可以是泡蘿蔔，當然還有乾煸的、燒烤的，但我還是喜歡吃泡菜炒的，酸辣味濃還能很好的壓住魷魚的腥味，家裏的泡菜是老媽自己泡的，這道菜裏只依稀看到泡酸蘿...
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![酸筍炒大腸 酸筍炒大腸怎麼做-酸筍炒大腸的做法 農家菜]( "酸筍炒大腸 酸筍炒大腸怎麼做-酸筍炒大腸的做法 農家菜")
- “在很多客家飯店都會有酸筍炒大腸這個小菜了，很多人喜歡，很下飯，很爽牙。我們家也不例喲。老公超喜歡，難得今天有時間也來一個了。”食材明細主料豬大腸（適量）輔料酸筍（適量）配料油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍炒大腸的做法步驟1、新鮮配料2、豬大腸，一定要用生粉和...
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![炒酸筍怎麼做-炒酸筍的做法]( "炒酸筍怎麼做-炒酸筍的做法")
- 食材明細主料酸筍（兩根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒酸筍的做法步驟1、從淘寶上淘來的雲南酸筍，過橋米線的必配小菜之一2、酸筍切絲、葱切絲，蒜切片3、熱鍋涼油，入葱絲、蒜片爆香4、再放入酸筍絲翻炒5、出鍋前加少許鹽、生抽、醋...
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![冬筍爆炒鴨胗怎麼做-冬筍爆炒鴨胗的做法]( "冬筍爆炒鴨胗怎麼做-冬筍爆炒鴨胗的做法")
- “這是一個下酒菜，對我而言也是超級下飯的菜，每當胃口不太好時，就想做這個吃開開胃，一口氣幹掉兩碗米飯輕輕鬆鬆。”食材明細主料鮮鴨胗（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料冬筍（適量）葱（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時...
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![酸筍爆炒豬大腸如何做簡單又好吃]( "酸筍爆炒豬大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大腸：1斤酸筍：1斤輔料辣椒：若干（喜歡吃辣的可放多點）大蒜：3瓣姜：小塊具體步驟1.取出豬大腸，擰開水龍頭用流水沖洗，然後翻轉豬大腸用流水沖洗幾遍之後，瀝乾水放入器皿內加入2匙澱粉抓幾遍用水沖洗再重複加入澱...
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![清炒酸筍怎麼做-清炒酸筍的做法]( "清炒酸筍怎麼做-清炒酸筍的做法")
- “特別喜歡這款酸筍，爽口脆嫩，只需清炒片刻，美味下飯。”食材明細主料酸筍（2包）輔料青瓜（少許）胡蘿蔔（少許）香菜（少許）葱（少許）辣椒（1根）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒酸筍的做法步驟1、準備的食材。2、全部切好備用。3、熱油爆香蒜末、辣椒。4、倒入青瓜、胡...
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![酸筍爆紅薯葉如何做簡單又好吃]( "酸筍爆紅薯葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯葉：500酸筍：100輔料蒜泥：30鹽：10具體步驟1.酸筍洗淨2.洗淨紅薯葉3.先煸炒酸筍，適當放點糖，兩分鐘即可。4.在煸炒紅薯葉，油温達到百分之80左右，三分鐘。5.最後將炒好酸筍，倒入鍋內與紅薯葉一起炒，一分鐘後，裝...
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![爆炒窩筍炒牛肉如何做簡單又好吃]( "爆炒窩筍炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘萵筍炒牛肉是一款美食，也是一款家常菜，好多人都喜歡吃，屬於一款比較有營養的食材，牛肉，是一款常見的肉製品，顏色看上去有些紅色，萵筍，是一款綠色蔬菜，一般都是在夏季開始吃，有時候冬季也可以吃到大棚蔬菜，這款菜品可...
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![爆炒萵筍絲怎麼做-爆炒萵筍絲的做法]( "爆炒萵筍絲怎麼做-爆炒萵筍絲的做法")
- “萵筍是我們日常生活中經常會食用的一種蔬菜、口感爽脆、味道鮮美、做法多樣、簡單易學、今天我們就來個炒的吧！”食材明細主料油（適量）萵筍（一顆）鹽（一小勺）輔料花椒（10顆）幹辣椒（一個）味精（小半勺）蒜末（適量）雞精（小半勺）薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒萵筍絲的做法步驟...
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![酸筍炒魚怎麼做-酸筍炒魚的做法]( "酸筍炒魚怎麼做-酸筍炒魚的做法")
- “酸筍開胃，中國幾千的美食傳統，魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，其中皖魚所含的豐富硒元素，經常食用有抗衰老、美顏的功效。酸筍炒魚一道開胃的家常菜。”食材明細主料皖魚（800克）酸筍（100克）紅辣椒（50克）青辣椒（50克）輔料油（5ml）鹽（6克）醬油（3ml）料酒（2ml）生薑（10克）香葱（20克）中辣（口味...
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![美味酸筍爆雞胗如何做簡單又好吃]( "美味酸筍爆雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸筍爆雞胗就是把酸筍和雞胗一起爆炒。雞胗是內臟，對人體缺乏的維生素很重要。酸筍酸酸甜甜可以分解胃酸，分解的胃酸就可以緩解吃多肉食感到膩的感覺。酸筍也具有大量的營養價值。兩者一起食用可以止咳化痰...
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![醃筍爆炒牛肉怎麼做-醃筍爆炒牛肉的做法]( "醃筍爆炒牛肉怎麼做-醃筍爆炒牛肉的做法")
- “最近在山裏老家，今天做的農家小菜。”食材明細主料牛肉（500g）輔料鹽（適量）醃筍（適量）醬油（適量）姜（適量）小米辣（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃筍爆炒牛肉的做法步驟1、牛肉剁成碎肉。2、小米辣切碎。3、醃筍切短一點。4、不放油，先炒一下醃筍，然後放碗裏備用。5、...
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![魷魚爆炒苦筍怎麼做-魷魚爆炒苦筍的做法]( "魷魚爆炒苦筍怎麼做-魷魚爆炒苦筍的做法")
- 食材明細主料幹魷魚（3個）輔料苦筍（500g（或酸筍））調料蠔油（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）醬油（半匙）姜（3塊）花生油（半匙）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魷魚爆炒苦筍的做法步驟1、幹魷魚提前一兩小時泡開切成自己喜歡的形狀。2、將苦筍或酸筍洗乾淨切好。3、熱油下鍋放薑片放幹魷魚放耗油，鹽等配料。...
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![爆炒蕨菜醃筍怎麼做-爆炒蕨菜醃筍的做法]( "爆炒蕨菜醃筍怎麼做-爆炒蕨菜醃筍的做法")
- “春季蕨菜上市的時候，正是紅筍開吃的時候，老家拿來的蕨菜洗淨焯水切段，加煮熟的紅筍斜切塊，加上薑絲蒜末紅椒，來點鹽拌一拌，塞瓶子裏擱冰箱冷藏室一個月了，就可以吃了。簡單爆炒，酸爽香脆，妥妥的下飯菜！”食材明細主料蕨菜醃筍（適量）小葱（少許）輔料白砂糖（適量）菜籽油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝...
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![酸筍爆雞胗怎麼做-酸筍爆雞胗的做法]( "酸筍爆雞胗怎麼做-酸筍爆雞胗的做法")
- “酸筍是中國傳統的美食，有上千你的歷史。開胃，健脾，下飯菜的必備。雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A等，雞胗助消化，豐富的維生素。家常菜——酸筍爆雞胗，下飯開胃必備。”食材明細主料雞胗（300克）酸筍（150克）青椒（2個）紅辣椒（5個）輔料油（5ml）鹽（4克）醬油（2ml）料酒（2ml）生薑（3克）香菜（5克）微辣（口味）炒（...
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![酸筍炒鴨肉的做法 酸筍炒鴨肉#酸爽開胃美食# 酸筍炒鴨肉怎麼做]( "酸筍炒鴨肉的做法 酸筍炒鴨肉#酸爽開胃美食# 酸筍炒鴨肉怎麼做")
- “這個時候想吃筍，一時半會找不到，在超市買了兩包酸筍，泡椒酸辣味，剛好合適炒帶油的鴨肉。”食材明細主料酸筍（2包）鴨肉（250g）輔料辣椒（3個）蒜末（適量）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸筍炒鴨肉的做法步驟1、準備的食材。2、鴨肉去骨架，取肉，切塊。3、放少許油，煸...
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![酸筍炒什麼好吃]( "酸筍炒什麼好吃")
- 酸筍，就是酸菜泡的竹筍，是我們日常生活中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們經常吃。作為一道素菜，酸筍具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，關於酸筍，你們瞭解多少呢？今天小編就給大家介紹一下酸筍炒什麼菜好吃吧。酸筍炒什麼好吃一、酸筍炒牛肉材料：牛裏...
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![酸筍炒肉怎麼做-酸筍炒肉的做法]( "酸筍炒肉怎麼做-酸筍炒肉的做法")
- “酸筍炒肉沫，依然是很簡單的菜。放了小米辣、姜、蒜。還記得我們小時候，淋了雨或是被冷到了，感冒的時候，家人總會為我們準備上一碗辣薑湯。驅寒又治感冒，全靠姜和辣椒。酸筍是雲南山寨人民喜愛的一種傳統調味品，味道濃郁綿長，可以用來做各種酸筍湯，也可以用來炒肉、炒菜。用酸筍...
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![爆炒筍片如何做簡單又好吃]( "爆炒筍片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆炒筍片是一種非常好吃的一種東西，而且爆炒才能賣香辣可口，也適合人羣，每天所需要的營養物質，很難適合那些口味比較重的人，促進人體唾液腺的分泌液等於非常明顯。主料青筍：1根輔料鹽：適量蒜汁：適量生抽：適量具體...
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![萵筍爆炒鮮墨魚怎麼做-萵筍爆炒鮮墨魚的做法]( "萵筍爆炒鮮墨魚怎麼做-萵筍爆炒鮮墨魚的做法")
- “鮮墨魚～～拿來爆炒，味道相當贊脆脆的墨魚搭配多汁脆萵筍，顏色很美觀，也很下飯”食材明細主料墨魚（一個）萵筍（一個）輔料料酒（1匙）花椒（適量）豆瓣（1匙）蒜泥（適量）生抽（1匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍爆炒鮮墨魚的做法步驟1、所需調味料2、萵筍洗淨切片備用3、新鮮墨魚，洗淨切花備用...
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味味甜
