誘人的青菜炒胡蘿蔔片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：300G
青菜 ：小半把

輔料

生薑大蒜 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量胡
油 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨，切成薄片，越薄越容易炒熟。

2.青菜洗淨，瀝乾

3.熱鍋起油，爆香生，倒入胡蘿蔔片，爆炒至軟

4.加入青菜，炒至青菜斷生

5.灑入大蒜泥，炒勻

6.最後灑入自己喜歡的調料食鹽，胡椒粉，炒勻出鍋

烹飪技巧

全程大火爆炒