![紅豆花捲怎麼做-紅豆花捲的做法]( "紅豆花捲怎麼做-紅豆花捲的做法")
- “麪食是指主要以麪粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麪食，中國的麪點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。麪點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工麪粉，做成粉...
- 30266
![家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法]( "家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）雞精（少許）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入葱花，薑末，打入一個雞蛋，少許香油，順時針拌勻後加入鹽，雞精，十三香拌勻。3、取一...
- 17291
![麻花紅豆沙花捲怎麼做-麻花紅豆沙花捲的做法]( "麻花紅豆沙花捲怎麼做-麻花紅豆沙花捲的做法")
- “花捲這樣做無難度無技巧，口感香甜鬆軟，比麪包還好吃。”食材明細主料麪粉（600g）紅豆沙（200g）輔料發酵粉（4g）調料白糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻花紅豆沙花捲的做法步驟1、準備食材。2、將發酵粉和白糖放進去揉成光滑的麪糰醒發。3、醒發好的面滿滿的蜂窩狀。4、面...
- 23133
![家常紅燜豆腐怎麼做-家常紅燜豆腐的做法]( "家常紅燜豆腐怎麼做-家常紅燜豆腐的做法")
- “豆腐有段時間我真的很迷戀，特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐，硬硬的很紮實，在四川，我們吃豆製品最多的就是豆花，不是豆腐腦那種，來過四川的親應該曉得哇，嘿嘿，我們這裏的豆腐也基本上是豆花的硬板，也就是用一種特別的水來點的豆腐，忘...
- 8616
![花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做]( "花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（15克）玉米麪（25克）黃豆麪（25克）輔料白糖（少許）精鹽（少許）花生醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪，黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，醒發1小時左右。4、將醒發好的麪糰，放在案板上，...
- 30216
![藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做]( "藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）玉米麪粉（少許）黃豆麪粉（少許）紅豆（少許）藍莓醬（少許）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪粉，黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，醒發1醒發左右。...
- 14785
![家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法]( "家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法")
- “今年的豆角可太貴啦！6元一斤，為了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒豆角的做法步驟1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用...
- 31083
![花捲紅豆怎麼做-花捲紅豆的做法]( "花捲紅豆怎麼做-花捲紅豆的做法")
- “花捲是早餐比較愛吃的主食，花捲自己做可以根據口味搭配，喜歡吃紅豆的就做紅豆花捲，早餐不用擔心沒有吃的了。”食材明細主料麪粉（500克）酵母粉（6克）輔料紅豆（200克）調料白糖（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花捲紅豆的做法步驟1、備好食材。2、提前發好麪糰擀成大片。3、放...
- 15998
![紫薯紅豆卷麪包花怎麼做-紫薯紅豆卷麪包花的做法]( "紫薯紅豆卷麪包花怎麼做-紫薯紅豆卷麪包花的做法")
- “甜甜的紫薯內餡，柔軟的麪包，像不像一朵盛開的花？這可是超級好吃地面包花哦。每個小花朵裏捲入了多多的紫薯餡，烤的時候就滿屋飄香，讓人陶醉。帶了兩個給同事嚐嚐，同事驚呼：自己做的麪包怎麼可能這麼綿軟呀？呵呵，中種法做出來的麪包就是這麼好吃！”食材明細主料高粉（224克（中種麪糰））...
- 12039
![家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法]( "家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩面偏黃，撈出來。5、鍋內留底油，倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
- 4885
![牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做]( "牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做")
- “從小喜歡葱花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280克）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶花捲的做法步驟1、準備...
- 4264
![紅糖花捲怎麼做-紅糖花捲的做法]( "紅糖花捲怎麼做-紅糖花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅糖（適量）輔料發酵粉（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖花捲的做法步驟1、紅糖加開水化開。2、加入發酵粉，將紅糖水放入麪粉中。3、揉成麪糰醒發。4、擀成麪皮。5、撒上紅糖粉。6、捲起切小塊，兩塊疊加。7、用筷子壓一下。8、二次醒發蒸熟...
- 11861
![紅棗花捲怎麼做-紅棗花捲的做法]( "紅棗花捲怎麼做-紅棗花捲的做法")
- “用紅棗做花捲，棗香四溢，吃了還想吃。”食材明細主料麪粉（300g）紅棗（15枚）輔料酵母（3g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、白糖150克温水，拌均勻和成麪糰。2、紅棗洗淨去核，切小丁。3、麪糰發酵至兩倍大。4、將麪糰擀成長方形大片5、均...
- 27114
![紅豆花生卷麪包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麪包 紅豆花生卷麪包怎麼做]( "紅豆花生卷麪包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麪包 紅豆花生卷麪包怎麼做")
- “這題目實在有點長哈，昨天用紅豆花生黃豆打了豆漿，依照慣例，豆渣繼續用來做麪包，剛好紅薯、紫薯都有，就把它們捲進去，來個健康美味十足的麪包卷。”食材明細主料高粉（295克）豆渣（210克）糖（35克）鹽（4克）蛋液（40克）酵母（4克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆花生卷麪包的做...
- 26455
![香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做]( "香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉温水和麪，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來，切成多個小塊5、平底鍋中放少許油燒熱，調中小火，兩個或三個小塊壓在一起一邊抻一邊卷，...
- 20849
![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
- 13044
![紅薯花捲的做法 【台州】紅薯花捲 紅薯花捲怎麼做]( "紅薯花捲的做法 【台州】紅薯花捲 紅薯花捲怎麼做")
- “在仙居舊式的婚嫁風俗中，男女雙方到宜婚年齡，雙方定下舉行婚禮的吉日良辰後，婚禮前日，由媒人陪同，男方牽羊扛酒（黃酒），將定金、豬肉、饅頭、花捲、粽子等一起送往女方家，用於籌備婚宴和回送給賓客們的禮物。其中的饅頭是用白麪來做，粽子選上等的糯米，粽餡用甜豆沙，表示甜甜蜜蜜；粽子...
- 5599
![豆包花捲的做法 豆包、花捲 豆包花捲怎麼做]( "豆包花捲的做法 豆包、花捲 豆包花捲怎麼做")
- “在家閒來無事，自己瞎搗鼓做的豆包和花捲，和大家分享一下：（見笑了）想了解更多老貓的美食和旅行遊記；敬請搜索和關注老貓的微信公眾號：大老貓的空間”食材明細主料麪粉（適量）豆沙（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆包花捲的做法步驟1、豆沙包：提前準備的...
- 9487
![紅花香豆卷子怎麼做-紅花香豆卷子的做法]( "紅花香豆卷子怎麼做-紅花香豆卷子的做法")
- “紅花和香豆是老家舅舅自己種植的，香豆將其葉晾乾後磨成粉是一種食用香料，香豆粉有一種奇特的香味蒸出的花捲味道一級棒，紅花是將其花頭之上的花瓣摘下晾乾磨粉，其有藥用療效”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅花（適量）香豆粉（適量）配料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅花...
- 11289
![紅豆卷怎麼做-紅豆卷的做法]( "紅豆卷怎麼做-紅豆卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅豆（適量）輔料酵母粉（少許）白糖（適量）調料温純淨水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆卷的做法步驟1、準備好食材:如圖，紅豆泡了一晚上。2、將麪粉放入盆中加入白糖，酵母粉拌勻。3、加入温水拌至沒有乾粉。4、揉成光滑麪糰。5、蓋上蓋子自然發酵約2...
- 5303
![紅薯花捲怎麼做-紅薯花捲的做法]( "紅薯花捲怎麼做-紅薯花捲的做法")
- “多吃粗糧，健康營養。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）熟紅薯（300g）白砂糖（5g）鹽（5g）輔料火腿腸（適量）香葱（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯花捲的做法步驟1、熟紅薯300克，酵母5克，鹽5克，白砂糖5克，麪粉500克，揉成光滑均勻的麪糰。2、蒸鍋提前預熱50度左右，把麪糰放入蒸鍋，...
- 26148
![蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做]( "蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做")
- “蓮花捲應該是中式麪食裏最漂亮的一種花捲造型，它花型看似複雜，其實做起來很簡單，兩塊麪糰經過擀、切、壓，就呈現出如此漂亮的花型，不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候，過年老媽就會蒸各種造型的饅頭，花捲，棗餑餑（就是棗花饃）小刺蝟，金魚，當然更少不了這款我最喜歡...
- 27649
![紅豆沙地瓜花捲怎麼做-紅豆沙地瓜花捲的做法]( "紅豆沙地瓜花捲怎麼做-紅豆沙地瓜花捲的做法")
- 食材明細主料地瓜（3個）麪粉（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙地瓜花捲的做法步驟1、和麪步驟，地瓜去皮切片放入微波爐里加熱，碾碎加入麪粉裏，酵母水發麪，放置三個小時左右等面發開。2、將面擀平，依稀能看到地瓜。3、買的袋裝的紅豆沙，因為在冰箱裏涼的有點硬...
- 19730
![紅豆沙花捲怎麼做-紅豆沙花捲的做法]( "紅豆沙花捲怎麼做-紅豆沙花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙花捲的做法步驟1、麪粉中加入少量白糖，加入温水泡發的酵母和適量水，揉成光滑麪糰，放到温暖處醒發至兩倍大。2、醒發好的麪糰。3、取麪糰揉出氣，擀成長麪皮。4、鋪一層紅豆沙（我的...
- 29751
![紅米花捲怎麼做-紅米花捲的做法]( "紅米花捲怎麼做-紅米花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（根據自己需求）酵母粉（100：1）白糖（適量）紅米（適量）輔料温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅米花捲的做法步驟1、把紅米打成粉末，越細越好。2、把紅米粉揉進麪糰裏。3、待面充分發酵好，裏面有蜂窩狀即可，然後把麪糰擀成麪皮捲起，做成花捲生胚，再靜發一會兒！4、靜...
- 28528
味味甜
