![雪裏紅炒鴨胗如何做簡單又好吃]( "雪裏紅炒鴨胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雪裏紅炒鴨胗，需要準備新鮮的鴨珍，鴨珍的肉質細密，滋味十分的美味，是一道深受人們喜愛的美食，鴨珍中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E等營養素，還有健胃的功效。對於那些貧血的人羣非常值得去食用這...
- 25480
![學會後自己也能當大廚！-美味的雪裏紅燉豆腐怎麼做]( "學會後自己也能當大廚！-美味的雪裏紅燉豆腐怎麼做")
- 小的時候每家都會吃雪裏紅這種食物，每個地方的叫法都有不同有的叫雪裏翁，而通俗的叫法為辣菜，今天就為大家介紹一道美食：雪裏紅燉豆腐，我們一般做菜菜都是新鮮的最好不過，但是這道菜很有意思，雪裏紅放置的時間久了，菜的香氣會很濃厚，滲入到豆腐裏，簡直不要太好吃！一、雪裏紅是什麼雪...
- 17789
![家常香炒雪裏紅如何做簡單又好吃]( "家常香炒雪裏紅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香炒雪裏紅作為我國北方一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜不僅色彩明豔，風味鮮香適口，而且營養豐富。雪裏紅含有豐富的維生素及微量元素，長期食用對健康有很大的好處，對許多心血管慢性病也有很好的...
- 10613
![美味香炒雪裏紅如何做簡單又好吃]( "美味香炒雪裏紅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味香炒雪裏紅，真的是超級簡單的一道家常菜了，新手是完全可以駕馭的，製作時間也不需要不就，不過雪裏紅可以提前泡20分鐘，這樣在做的時候就更方便了，而且這道菜做完了也很好看，即放了辣椒，肉餡，即有綠色又有紅色，看...
- 10894
![家常雪裏紅炒豆乾丁如何做簡單又好吃]( "家常雪裏紅炒豆乾丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪裏紅：220公克豆乾：160公克辣椒：10公克姜：10公克葵花籽油：2大匙鹽：1/4小匙細砂糖：少許香菇粉：少許輔料具體步驟1.雪裏紅洗淨切絲；豆乾洗淨切丁，備用。2.辣椒、姜洗淨切末，備用。3.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法2薑末，放...
- 23242
![雪裏紅豆腐燉肉怎麼做-雪裏紅豆腐燉肉的做法]( "雪裏紅豆腐燉肉怎麼做-雪裏紅豆腐燉肉的做法")
- “雪裏紅都放了好久好久了，今天終於讓我給燉了。”食材明細主料雪裏紅（一把）老豆腐（一塊）豬前腿肉（200g）葱（適量）姜（適量）輔料食用油（適量）生抽（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪裏紅豆腐燉肉的做法步驟1、醃製的雪裏紅拿出洗乾淨，多洗幾次，將鹽分泡出來。2、豬前腿化凍，切...
- 6623
![五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做]( "五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做")
- “1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。2、解毒消腫：雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感...
- 9529
![雪裏紅拌黃豆如何做簡單又好吃]( "雪裏紅拌黃豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裏紅：200熟黃豆：150輔料香油：適量白糖：1勺具體步驟1.這是新鮮的雪裏紅；2.醃漬比較簡單，這是醃漬好的，提前一晚取出放清水裏泡上，否則太鹹；3.反覆用清水沖洗、攥掉水分，切成碎丁；4.黃豆提前用電壓力鍋煮熟，放冰...
- 19553
![營養豐富的雪裏紅燉豆腐如何做簡單又好吃]( "營養豐富的雪裏紅燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪裏紅：500肉片：50豆腐：1塊輔料花椒麪：適量油：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.雪裏紅用水泡去鹹味撰幹切段2.豆腐3.豆腐切塊4.鍋裏放油加熱放入肉片紅辣椒翻炒5.放入葱姜花椒麪6.在放入雪裏紅翻炒7.加適量水8.在加...
- 9202
![鮮美的雪裏紅炒肉如何做簡單又好吃]( "鮮美的雪裏紅炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雪裏紅：500豬肉末：200輔料油：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟雪裏紅洗淨氽水，放入涼水中，再撈起控幹水，切成小粒。豬肉末加生粉，少許鹽，少許清水拌勻。炒鍋放油燒熱，下豬肉末炒至變色。雪裏紅翻炒幾下，放入鹽即可。...
- 29753
![香辣雪裏紅怎麼做-香辣雪裏紅的做法]( "香辣雪裏紅怎麼做-香辣雪裏紅的做法")
- “原來自己做了些臘肉，肥的吃着其實也很香，但有時候會切些出來，炒製出油然後再用來炒菜，青菜沾了臘肉的香味，還有豬油的香味，吃起來非常順口，好吃，也下飯！這也不虧為消滅肥肉的好方法呢！(展開)”食材明細主料雪裏紅（適量）肥臘肉（適量）輔料炒香白芝麻（適量）配料油鹽（適量）蒜蓉（適量）紅辣椒（適量...
- 28219
![這幾種方法幫你忙-雪裏紅怎麼醃製]( "這幾種方法幫你忙-雪裏紅怎麼醃製")
- 説到學雪裏紅，很多人都不知道是什麼東西，雪裏紅其實是一種蔬菜，可以用來醃製鹹菜吃，雪裏紅怎麼醃製呢大家知道嗎，雪裏紅又有什麼功效呢，吃了雪裏紅對我們的身體有什麼好處呢，今天我們就來看一下雪裏紅怎麼醃製吧，讓我們來看看吧。雪裏紅怎麼醃製雪裏紅的醃製方法一原料：雪裏紅、鹽...
- 23235
![雪裏紅炒肉末竅門是什麼]( "雪裏紅炒肉末竅門是什麼")
- 1、雪裏紅是醃製的食材，烹飪之前需要放在水中浸泡，這樣可以減少雪裏紅的鹹度。2、炒雪裏紅之前需要擰乾雪裏紅的水分，以免影響口感。3、製作雪裏紅炒肉的時候也可以酌情添加幹辣椒、蒜泥、生薑等食材，口感會更加豐富。4、雪裏紅的口感比較鹹，製作雪裏紅炒肉末時不需要額外添加...
- 16372
![素炒雪裏紅如何做簡單又好吃]( "素炒雪裏紅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裏紅：500輔料小米尖椒：4個油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮雪裏紅一把，小米尖椒三四個切碎，用清水把雪裏紅衝乾淨把一大盆涼水先備好；拿一個小鍋子燒一大鍋開水2.把洗乾淨的雪裏紅放進開水淖一下，變軟就趕緊撈...
- 13439
![雪裏紅蝦米如何做簡單又好吃]( "雪裏紅蝦米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1條蝦米：10雪裏紅：2兩輔料鹽：1勺大蒜：兩瓣具體步驟1.雪裏紅煮熟切段，大小你喜歡＠(￣-￣)＠2.蒜拍碎，和切段的辣椒一個碗，蝦米泡水濾幹＠(￣-￣)＠3.起鍋，放油，油稍微熱就可以放第一個青椒蒜進去炒香4.有香味加雪裏紅。。...
- 13007
![家常菜雪裏紅煮蘑菇如何做簡單又好吃]( "家常菜雪裏紅煮蘑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪裏紅煮蘑菇覺得是家裏最常煮的一道菜了，很好吃的哦，佐飯一流。蘑菇我們都知道是很入味的，而且口感滑滑的，真的是讓我們愛不釋手哦，而且好像對我們女生也有一定的美容功效，女生可以多吃呢，而且雪裏紅還可以幫助...
- 4262
![雪裏紅沙拉醬麪包怎麼做-雪裏紅沙拉醬麪包的做法]( "雪裏紅沙拉醬麪包怎麼做-雪裏紅沙拉醬麪包的做法")
- “這款麪包當然是烤箱烤出來的,麪包裏包着餡,餡是我們很常見的雪裏紅呵呵.醃過的雪裏紅通常需要用稍微大量的油炒才會去掉本身的涉味,今天的雪裏紅用少量芝麻油炒過後,加入丘比沙拉醬,味道馬上變得香醇圓潤.包在麪包坯裏,變身一款超級提胃口的蔬菜麪包哦!”食材明細主料...
- 29460
![肉末炒雪裏紅怎麼做-肉末炒雪裏紅的做法]( "肉末炒雪裏紅怎麼做-肉末炒雪裏紅的做法")
- 食材明細主料醃雪裏紅（適量）紅尖椒（適量）蒜頭（適量）瘦肉（適量）輔料雞精（適量）糖（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雪裏紅的做法步驟1、所有食材洗乾淨待用.2、豬肉也洗淨待用.3、全部切成小粒,肉儘量切細小一點,不要剁.4、雪菜切細小粒,擠一下水分.5、鍋放油...
- 20119
![具體的步驟都在這裏了-雪裏紅炒肉的做法很簡單]( "具體的步驟都在這裏了-雪裏紅炒肉的做法很簡單")
- 雪裏紅是一種由薺菜醃製而成的食物，通常我們會把雪裏紅的莖和葉子進行醃製，在我國北方，到了冬天和秋天的時候，雪裏紅的葉子就會變成紫紅色，所以那裏被稱作是雪裏紅的故鄉，雪裏紅當中的營養價值是非常豐富的，在其中含有多種維生素，鐵元素，鈣元素，蛋白質，維生素，核黃素，尼克酸，水分等一些...
- 19849
![雞蛋雪裏紅炒生蠔怎麼做-雞蛋雪裏紅炒生蠔的做法]( "雞蛋雪裏紅炒生蠔怎麼做-雞蛋雪裏紅炒生蠔的做法")
- “牡蠣又名：生蠔。科動物長牡蠣廣東湛江生蠔、江蘇南通浙江三門縣小嶼山背部小沿海的牡蠣（大規模的養殖）以及大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。”...
- 29680
![雪裏紅燒帶魚怎麼做-雪裏紅燒帶魚的做法]( "雪裏紅燒帶魚怎麼做-雪裏紅燒帶魚的做法")
- “【雪裏紅功效主治】解毒消腫，開胃消食，温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。營養價值帶魚的營養價值：1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層...
- 25828
![炒雪裏紅如何做簡單又好吃]( "炒雪裏紅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪裏紅：250公克豬絞肉：100公克薑末：10公克蒜末：10公克紅辣椒末：15公克鹽：少許雞粉：1/4小匙細砂糖：1/4小匙米酒：1/2大匙輔料具體步驟1.雪裏紅洗淨，擠幹水份切小段備用；豬絞肉洗淨，瀝乾水份備用。2.熱鍋，倒入1/又1/2大匙...
- 23718
![獨特的雪裏紅炒肉如何做簡單又好吃]( "獨特的雪裏紅炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪裏紅：200豬肉：100輔料葱薑蒜：適量具體步驟適量的肉餡，用料酒和少許鹽醃製，鹽一定要少，因為醃製的雪裏紅比較鹹。準備適量幹辣椒，切段。切適量葱末薑末備用。醃製好的雪裏紅取適量，用清水多清洗幾遍，切碎末。...
- 4406
![即將揭曉-雪裏紅怎麼吃]( "即將揭曉-雪裏紅怎麼吃")
- 雪裏紅怎麼吃，很多的朋友們都是經不住美食的誘惑的，有些朋友也許是第一次聽説雪裏紅，其實是北方比較常見的一種辣菜，製作方法很簡單，吃起來酸辣爽口，非常的美味，那麼如何應用它來烹飪呢？還是跟着小編的腳步，好好看過來吧，美味即將揭曉。一、雪裏紅的食用處理方法用清水洗淨即可烹飪...
- 31288
![雪裏紅是梅乾菜嗎]( "雪裏紅是梅乾菜嗎")
- 不是。梅乾菜，是浙江紹興和江西撫州等地區對乾製醃菜的一種叫法，在這些醃菜裏面包括芥菜乾、白菜乾、油菜乾、冬菜乾、雪裏紅乾等等。因此梅乾菜並不是具體的某一種菜而是這一類醃菜的總稱，而雪裏紅它是一種新鮮的綠葉蔬菜，由於到秋冬季節，北方地區種植在雪裏的紅葉子就會變成...
- 9938
味味甜
