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關於金玫瑰費南雪的做法的餐飲百科

金玫瑰費南雪怎麼做-金玫瑰費南雪的做法
  • 金玫瑰費南雪怎麼做-金玫瑰費南雪的做法

  • “費南雪,Financier。英語中金融家,財政家的意思,也是這個小茶點的正名。中文翻譯中常稱它為"費南雪"。費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。費南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女們獨創。烘焙師Lasne不但把配方"不告而取",而...
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玫瑰花雪耳糖水怎麼做-玫瑰花雪耳糖水的做法
  • 玫瑰花雪耳糖水怎麼做-玫瑰花雪耳糖水的做法

  • 食材明細主料雪耳(適量)輔料蓮子(適量)百合(適量)紅棗(3顆)冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)玫瑰花雪耳糖水的做法步驟1、以上所有食材用温水清洗乾淨待用。(雪耳要提前泡發好哦)2、所有食材放入燉盅加入適量開水,蓋上蓋子準備上鍋燉啦。3、鍋中放入大量開水大火上氣後電磁爐煲湯功能定時一...
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自制玫瑰費南雪如何做簡單又好吃
  • 自制玫瑰費南雪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋白加糖和杏仁粉攪拌均勻,篩入低粉拌勻。2.融化黃油,微微温熱時倒入融化的黃油混合。3.最後加入玫瑰花水混勻。4.麪糊冷藏一小時或者放冰箱過夜。5.用勺子或者裱花袋裝模,180度烤15分鐘。6....
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黃金玫瑰怎麼做-黃金玫瑰的做法
  • 黃金玫瑰怎麼做-黃金玫瑰的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料菜籽油(500g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金玫瑰的做法步驟1、準備所需食材,土豆削皮洗淨2、土豆兩頭分別切薄片做玫瑰花用,中間也不要浪費,切塊切片都可以3、從小到大卷起做成玫瑰花芯,用牙籤固定4、再卷花瓣用牙籤固定,玫瑰花就做好了5、放入水...
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雪梨玫瑰花怎麼做-雪梨玫瑰花的做法
  • 雪梨玫瑰花怎麼做-雪梨玫瑰花的做法

  • “#酸甜開味菜#用最天然的食材使雪梨上色,火龍果加點檸檬汁,雪梨被染上了漂亮的粉色,非常驚豔的顏色,而且口感也非常棒,酸酸甜甜真的太好吃啦!”食材明細主料雪梨(一個)火龍果(半個)紅棗(三顆)輔料檸檬(二片)黃冰糖(幾顆)黃瓜尾巴(一個)橙子(二片)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨玫瑰花...
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雪山玫瑰茶葉蛋的做法 【雪山玫瑰茶葉蛋】----浪漫飄香 雪山玫瑰茶葉蛋怎麼做
  • 雪山玫瑰茶葉蛋的做法 【雪山玫瑰茶葉蛋】----浪漫飄香 雪山玫瑰茶葉蛋怎麼做

  • “玉龍雪山海拔5000米的精油玫瑰,集聚了天地靈氣,飽受了日月精華,有理氣活血、養顏護肝,祛斑除痘,收斂作用,被譽為神奇的“姑娘茶”。昨晚用了雪山精油玫瑰+藏紅花搭配茶葉做成茶葉蛋,玫瑰飄香,那種味道,真的很好吃。看到這個玫瑰,心情都會變好,感覺讓人快樂,浪漫。”食材明細主料雞...
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南瓜玫瑰花怎麼做-南瓜玫瑰花的做法
  • 南瓜玫瑰花怎麼做-南瓜玫瑰花的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜玫瑰花的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、麪粉中加入酵母粉。3、加入南瓜泥和成光滑麪糰。4、麪糰發酵兩倍大。5、揉搓排氣。6、擀成圓形。7、幾片疊起來再捲起。8、蒸鍋中抹點油...
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玫瑰雪梨芹菜汁怎麼做-玫瑰雪梨芹菜汁的做法
  • 玫瑰雪梨芹菜汁怎麼做-玫瑰雪梨芹菜汁的做法

  • “雪梨可以養陰清熱、降火生津;芹菜中含有豐富的纖維,可以過濾人體內的廢物,刺激身體排毒,有效對付由於身體毒素累積所造成的體表皮損,還能降血壓。玫瑰花性温,味道稍微有一點點苦,服用之後具有調經止痛以及理氣活血的作用。除此之外,玫瑰花的藥性位非常的温和,所以在日常服用之...
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南瓜蜜棗玫瑰的做法 南瓜蜜棗玫瑰🌹 南瓜蜜棗玫瑰怎麼做
  • 南瓜蜜棗玫瑰的做法 南瓜蜜棗玫瑰🌹 南瓜蜜棗玫瑰怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500g)南瓜泥(適量)奶粉(適量)白糖(適量)輔料酵母粉(5g)温水(適量)蜜棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蜜棗玫瑰的做法步驟1、加雞蛋的麪粉更有營養,口感更好些2、南瓜泥提前準備好,冷卻3、糖和奶粉準備好,加入麪粉裏面,如果喜歡甜就多加點白糖,我加的五大勺4、...
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南瓜黃玫瑰怎麼做-南瓜黃玫瑰的做法
  • 南瓜黃玫瑰怎麼做-南瓜黃玫瑰的做法

  • “南瓜不僅營養豐富(物美價廉),既可做不同菜餚,又可做麪粉的配料製作各種不同的主食。此款玫瑰花饅頭是以南瓜泥代替水和麪製作而成的南瓜黃玫瑰饅頭,它口感柔軟、膨鬆可口、營養美味、顏色金黃、外觀令人垂涎欲滴、愛不釋口。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料酵母(適量...
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雪山玫瑰鮮花餅怎麼做-雪山玫瑰鮮花餅的做法
  • 雪山玫瑰鮮花餅怎麼做-雪山玫瑰鮮花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料新鮮玫瑰花瓣(適量)苦蕎麪(適量)松子仁(適量)綠豆粉(適量)犛牛肉(適量)雪桃(適量)芝麻(適量)配料白砂糖(200克)豬油(150克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪山玫瑰鮮花餅的做法步驟1、將玫瑰花瓣舂成末待用,麪粉與豬油混合做成油麪蓋膜發酵十五分鐘2、麪粉與玫...
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冰糖雪梨玫瑰羹怎麼做-冰糖雪梨玫瑰羹的做法
  • 冰糖雪梨玫瑰羹怎麼做-冰糖雪梨玫瑰羹的做法

  • “選用洛施玫瑰比較天然,味道非常之甘甜!”食材明細主料雪梨(1粒)洛神花(4朵)輔料冰糖(50克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰糖雪梨玫瑰羹的做法步驟1、把洗乾淨的雪梨切片鍋內放兩碗水,雪梨和水一開燒至水呈淡黃色,然後加入冰糖。2、倒入碗中後十分鍾後加入洛施玫瑰,選用洛施玫...
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玫瑰南瓜卷怎麼做-玫瑰南瓜卷的做法
  • 玫瑰南瓜卷怎麼做-玫瑰南瓜卷的做法

  • “像花一樣的美麗心情,做出花一樣的美食”食材明細主料高筋麪粉(500克)南瓜(500克)牛奶(200克)輔料酵母(3克)鹽(1匙)糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰南瓜卷的做法步驟1、南瓜500克2、開鍋蒸10分鐘,切塊蒸5分鐘3、牛奶加熱40度放入酵母3克4、酵母溶解奶中一.5、南瓜加牛奶6...
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南瓜玫瑰饅頭的做法 黃玫瑰--南瓜玫瑰饅頭 南瓜玫瑰饅頭怎麼做
  • 南瓜玫瑰饅頭的做法 黃玫瑰--南瓜玫瑰饅頭 南瓜玫瑰饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料南瓜茸(170克)糖(50克)酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜玫瑰饅頭的做法步驟1、南瓜切片蒸熟。2、麪粉加入南瓜茸,糖,酵母揉成饅頭。3、把麪糰分成小塊捏成小花瓣做成花骨朵。4、花瓣一層層的疊加。5、捏好大一點的花瓣,花瓣的邊緣要薄一點...
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金幣費南雪怎麼做-金幣費南雪的做法
  • 金幣費南雪怎麼做-金幣費南雪的做法

  • “費南雪做成長方形叫做金磚,做成圓形當然得叫金幣了。一直以為,只有如戚風般鬆軟的蛋糕才會有市場,馬芬黃油之類比較紮實的蛋糕就只能偶爾實驗自己消耗,以滿足自己的好奇心。天知道費南雪怎麼會突然被提起,並且要求弄回模具。很難判斷費南雪的接受度,貿貿然弄回模具只怕一用之...
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南瓜黃玫瑰的做法 盛開的黃玫瑰花 南瓜黃玫瑰怎麼做
  • 南瓜黃玫瑰的做法 盛開的黃玫瑰花 南瓜黃玫瑰怎麼做

  • “南瓜營養豐富,富含多種微量元素,南瓜能保護胃黏膜,幫助消化。常吃南瓜還能防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育。用南瓜做出的食品往往倍受眾人的寵愛。用南瓜與麪粉做出了嬌豔的黃玫瑰,簡直被它的美妙驚豔了!”食材明細主料中筋麪粉(600克)南瓜(400克)輔料即溶酵...
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玫瑰白玉金瓜盅怎麼做-玫瑰白玉金瓜盅的做法
  • 玫瑰白玉金瓜盅怎麼做-玫瑰白玉金瓜盅的做法

  • “小南瓜,就是還未完全成熟的南瓜,小南瓜雖然內壁已經變得金黃,但外皮還是呈現出翠青色的樣子,甜度雖然還未登峯造極,但是鮮美多汁是還未成熟的特有口感。相較於完全成熟的南瓜,小南瓜含有更多的維生素C及葡萄糖,並且南瓜果肉內有一種特殊物質,可促進胰島素分泌,降低血糖水平,對防...
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玫瑰菊花雪梨茶的做法 潤肺養顏----玫瑰菊花雪梨茶 玫瑰菊花雪梨茶怎麼做
  • 玫瑰菊花雪梨茶的做法 潤肺養顏----玫瑰菊花雪梨茶 玫瑰菊花雪梨茶怎麼做

  • “秋天,氣候乾燥,人很容易上火,皮膚也會顯得比較粗糙。所以,這個季節,女人一定要多喝一些湯湯水水的,補充水分,滋潤肌膚,做個水嫩的女人。玫瑰菊花雪梨茶,就是一個不錯的選擇。只需十分鐘就能做好,味道甜美,潤肺養顏,尤其適合上班族飲用。”食材明細主料幹玫瑰花(10朵)幹菊花(10朵)輔料雪...
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南瓜玫瑰麪包怎麼做-南瓜玫瑰麪包的做法
  • 南瓜玫瑰麪包怎麼做-南瓜玫瑰麪包的做法

  • “方子參照蘇蘇愛美食,感謝分享。”食材明細主料高粉(255克)牛奶(80克)南瓜泥(90克)細砂糖(40克)全蛋(25克)黃油(25克)輔料鹽(2克)酵母粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玫瑰麪包的做法步驟1、南瓜蒸熟後攪成泥取90克。2、把除黃油外的所有面團原料放入麪包機中,攪拌15分鐘後...
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南瓜玫瑰怎麼做-南瓜玫瑰的做法
  • 南瓜玫瑰怎麼做-南瓜玫瑰的做法

  • “用蒸熟的南瓜發麪,製作各種麪食,非常漂亮,值得嘗試。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜(70克)輔料發酵粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玫瑰的做法步驟1、南瓜去皮上鍋蒸熟,晾涼後,放在盆中用勺子碾碎。2、在南瓜泥中加入麪粉和發酵粉。3、先不要放水,用南瓜泥將麪粉先和...
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費南雪的做法 #烤箱美食#小金磚——費南雪 費南雪怎麼做
  • 費南雪的做法 #烤箱美食#小金磚——費南雪 費南雪怎麼做

  • “看到這款金色的學廚模具,是不是立即有想吃費南雪的衝動,金色8連長方形,造型美觀大方,良好的不粘效果,耐高温,堅固耐用,烤好的蛋糕輕輕一晃,自動脱模,材質好,手感好,顏色漂亮,一款既美觀又實用,易脱模易清洗的蛋糕模具,非常非常值得擁有哦!參照Nicole老師的方子和做法先做一款小金磚,方...
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美味的玫瑰費南雪如何做簡單又好吃
  • 美味的玫瑰費南雪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:2個黃油:50杏仁粉:35輔料玫瑰花水:5糖粉:25低粉:30具體步驟1.蛋白加糖和杏仁粉攪拌均勻,篩入低粉拌勻。2.融化黃油,微微温熱時倒入融化的黃油混合。3.最後加入玫瑰花水混勻。4.麪糊冷藏一小時或者放冰箱過夜...
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玫瑰費南雪怎麼做-玫瑰費南雪的做法
  • 玫瑰費南雪怎麼做-玫瑰費南雪的做法

  • “費南雪也叫杏仁長蛋糕,源自法語詞彙Financier,一款頗有來歷的法國小糕點。費南雪的麪糊有一大好處是可以放冰箱冷藏,要吃的時候都隨取隨用,費南雪花樣繁多,已遠不止傳統的形狀和單一口味了,這次加入雲南的玫瑰醬,香味濃郁,配一杯玫瑰花茶,暖暖的冬日再好不過了。”食材明細主料...
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南瓜玫瑰卷怎麼做-南瓜玫瑰卷的做法
  • 南瓜玫瑰卷怎麼做-南瓜玫瑰卷的做法

  • “南瓜既可以做主食也可以用它做出各種美味可口的食物。”食材明細主料中筋麪粉(200g)去皮南瓜(85g)輔料水(25g)白糖(20g)酵母(3g)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玫瑰卷的做法步驟1、準備好食材。2、將南瓜蒸熟搗爛成泥。3、麪粉和白糖,酵母一起攪合,加温水攪拌成糊狀。4、...
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南瓜玫瑰卷的做法 美貌如花--南瓜玫瑰卷 南瓜玫瑰卷怎麼做
  • 南瓜玫瑰卷的做法 美貌如花--南瓜玫瑰卷 南瓜玫瑰卷怎麼做

  • “南瓜即可當飯又可當菜,還可以做甜品,還是西方萬聖節最重要的物品,南瓜的營養價值,主婦(夫)們均已耳熟能詳,還可以用南瓜做出千變萬化的美食;南瓜還極易栽培,種在院邊牆頭,地邊埂埝,隨手扔個種子,均可生長良好,有時我總是幻想,什麼時候住鄉下,有個小院,可以種我喜歡的,特別是南瓜,我不過萬...
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