臘腸炒茼蒿怎麼做-臘腸炒茼蒿的做法
- 私房菜
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“做好的臘腸迫切的像嚐嚐味道都怎麼樣,今年還是做了3個口味的。具體做法去年就發過了,今年就只用臘腸做菜啦。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘腸炒茼蒿的做法步驟
1、姜切絲,辣椒切段,臘腸切片
2、茼蒿切寸段、
3、鍋中放少許油,放入薑絲。辣椒和臘腸
4、翻炒至臘腸基本熟了
5、倒入茼蒿
6、翻炒至茼蒿基本熟了,加適量鹽
7、翻炒均勻即可出鍋
小竅門
鹽一定要等茼蒿基本熟了再放,以免殺水
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