茼蒿炒番茄怎麼做-茼蒿炒番茄的做法
- 熱菜
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“家裏還剩一個番茄不知道怎麼吃了,買了一把茼蒿,自創一份茼蒿炒番茄吧!”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茼蒿炒番茄的做法步驟
1、鍋中熱油,放入蒜泥炒香,再放入番茄,葱花翻炒。
2、翻炒幾下倒入茼蒿杆子,繼續翻炒。
3、待杆子變軟倒入葉子繼續翻炒。倒入適量鹽和雞精翻炒就能出鍋了。
4、紅綠搭配,顏色上還蠻好看的。嚐了一下味道,酸酸鹹鹹的也很不錯!
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