![夏日清熱去火食療法雙色苦瓜鮮蝦皮燉蛋如何做簡單又好吃]( "夏日清熱去火食療法雙色苦瓜鮮蝦皮燉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：一條雞蛋：一個鮮牛奶：125ml輔料鮮蝦皮：一把鹽：適量海鮮醬油：適量花椒油：適量具體步驟1.切好苦瓜，去掉苦瓜瓤，一定要去幹淨，因為瓤是苦瓜最苦的部位。2.把苦瓜泡在鹽水裏擱置片刻，既可以殺去苦味又可以消毒...
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![家常菜蝦皮燉蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜蝦皮燉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個輔料蝦皮：適量鹽：適量麻油：適量具體步驟1.準備好材料，把蝦皮洗淨，放在盤底2.碗裏放少許鹽和麻油把雞蛋打散3.加入1至1.5倍水攪拌均勻4.過篩3-5次5.把蛋液倒入盤中6.放蒸籠上，上面蓋盤子，冷水上鍋蒸10...
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![美味的蝦皮燉蛋如何做簡單又好吃]( "美味的蝦皮燉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦皮：15雞蛋：2個輔料芝麻油：適量飲用水：60ml具體步驟1.蝦皮切碎2.雞蛋打入碗裏打散3.加入適量水，放入蝦皮攪勻4.放入鍋裏燉8分鐘，關火，悶2分鐘5.端出，放入適量香油就大功告成了烹飪技巧由於蝦皮是鹹的，就不用...
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![冬瓜蝦皮燉豆腐怎麼做-冬瓜蝦皮燉豆腐的做法]( "冬瓜蝦皮燉豆腐怎麼做-冬瓜蝦皮燉豆腐的做法")
- “冬瓜和豆腐的完美搭配，加入了蝦皮的鮮香。”食材明細主料冬瓜（一塊）豆腐（半塊）蝦皮（一把）輔料薑片（兩片）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮燉豆腐的做法步驟1、湯鍋裏放入適量水加入薑片。2、冬瓜和豆腐都改刀切厚片。3、水開後，放入蝦皮，先熬兩分鐘。4、再...
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![蝦皮蒸蛋的做法 超鮮美蝦皮蒸蛋 蝦皮蒸蛋怎麼做]( "蝦皮蒸蛋的做法 超鮮美蝦皮蒸蛋 蝦皮蒸蛋怎麼做")
- “好久沒吃過蝦皮蒸蛋了，家裏又煮了高湯，加了高湯蒸蛋特別好吃，一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋（120克）鹽（適量）豬油（一小勺）辣椒油（適量）輔料高湯（240克）葱花（適量）生抽（一小勺）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入打蛋盆用打蛋器攪散。2、取雞...
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![蝦皮皮蛋豆腐怎麼做-蝦皮皮蛋豆腐的做法]( "蝦皮皮蛋豆腐怎麼做-蝦皮皮蛋豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）皮蛋（130克）蝦皮（適量）輔料生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮皮蛋豆腐的做法步驟1、材料：豆腐、皮蛋（已切碎）、蝦皮2、將豆腐倒扣在盤中，用刀劃開。3、着，合入蝦皮和皮蛋，加適量的生抽。4、加適量的芝麻油。5、就可以吃吃嘍。。。...
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![活皮蝦燉豆腐怎麼做-活皮蝦燉豆腐的做法]( "活皮蝦燉豆腐怎麼做-活皮蝦燉豆腐的做法")
- 食材明細主料活皮蝦（200克）北豆腐（325克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）活皮蝦燉豆腐的做法步驟1、食材：活皮蝦（已去蝦鬚清洗）、北豆腐、香葱。2、將北豆腐掰成塊。3、起鍋倒油燒熱，下入掰成塊的北豆腐翻炒翻炒。4、接着，合入...
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![蝦皮煎蛋的做法 蝦皮煎蛋——補鈣大菜 蝦皮煎蛋怎麼做]( "蝦皮煎蛋的做法 蝦皮煎蛋——補鈣大菜 蝦皮煎蛋怎麼做")
- “眾所周知蝦皮可以補鈣，閒言碎語就不多説了，今天來説説這道補鈣大菜——蝦皮炒蛋。老少皆宜，很適合長個期的孩子。我兒子看到蝦皮就不吃，但我把他藏到雞蛋裏，竟然吃到光盤。可以説做法沒有技術含量。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做-皮皮蝦蒸蛋羹的做法]( "皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做-皮皮蝦蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）皮皮蝦肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）香油（適量）一品鮮醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒，薑片醃製一會兒。3、雞蛋打碗裏，放入少許鹽。4、加入温開水（我喜歡水分多一些，吃起來水汪汪的感...
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![蝦皮葱香燉蛋怎麼做-蝦皮葱香燉蛋的做法]( "蝦皮葱香燉蛋怎麼做-蝦皮葱香燉蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮葱香燉蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎，然後反覆用濾網過濾幾次。2、蛋液表面沒有氣泡就可以了。3、用40度的温開水吧一大把蝦皮泡軟，加入葱末一同浸泡5分鐘。4、另取一碗，裏面倒入蛋液的倍體積的温開水，調...
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![蝦皮蛋怎麼做-蝦皮蛋的做法]( "蝦皮蛋怎麼做-蝦皮蛋的做法")
- “補鈣佳品易消化”食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎放一點鹽和醬油薑末2、加温水和蝦皮攪勻3、放鍋裏大火蒸5分鐘小竅門一個蛋放大約100毫升温水，蒸的時候碗事先預熱，之後加一個蓋子...
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![蝦皮燉南瓜怎麼做-蝦皮燉南瓜的做法]( "蝦皮燉南瓜怎麼做-蝦皮燉南瓜的做法")
- “因為這幾年疫情的原因，我有了儲存蔬菜的習慣，家裏邊的南瓜，一整個很大，一次吃不了，放着放着就壞了。所以我都把南瓜切成塊，上鍋蒸八分鐘左右，晾涼了，用保鮮袋分裝好，放入冰箱冷凍保存。這樣不僅保持了蔬菜的原汁原味，做的時候也特別方便，直接解凍後就是一次的量。這道蝦皮燉南瓜是...
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![蝦皮燉紅燒冬瓜怎麼做-蝦皮燉紅燒冬瓜的做法]( "蝦皮燉紅燒冬瓜怎麼做-蝦皮燉紅燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）輔料紅椒（1個）大蒜（幾粒）油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮燉紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去籽，洗淨控水，切滾刀塊；蝦皮泡下洗淨瀝乾水分；紅椒大蒜切粒2、鍋熱放油，油稍熱倒入冬瓜快3、翻炒冬瓜塊...
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![冬瓜蝦皮燉粉條怎麼做-冬瓜蝦皮燉粉條的做法]( "冬瓜蝦皮燉粉條怎麼做-冬瓜蝦皮燉粉條的做法")
- “簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料冬瓜（一塊）輔料蝦皮（少許）紅薯粉條（一小把）蒜（少許）香菜（一棵）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮燉粉條的做法步驟1、冬瓜洗淨，削皮，切大塊。2、紅薯粉條備用。3、蒜切片和蝦皮備...
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![皮皮蝦雞蛋湯怎麼做-皮皮蝦雞蛋湯的做法]( "皮皮蝦雞蛋湯怎麼做-皮皮蝦雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料皮皮蝦（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（2勺）蠔油（5g）香菜（5根）香葱末（20g）雞精（5g）香油（5ml）紅薯澱粉（20g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節，攤上有很多剛死的皮皮蝦，而且也很便宜，正是做皮皮蝦湯的好材料，做皮皮蝦要用死的，活的不好剝肉，把...
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![皮皮蝦蛋花湯怎麼做-皮皮蝦蛋花湯的做法]( "皮皮蝦蛋花湯怎麼做-皮皮蝦蛋花湯的做法")
- “皮皮蝦蛋花湯是一道特色湯食，主要材料為皮皮蝦肉和雞蛋。其做法簡單快捷，口味極其鮮美。”食材明細主料皮皮蝦肉（適量）雞蛋（適量）輔料香油（適量）水（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮皮蝦蛋花湯的做法步驟1、冷凍的皮皮蝦肉化凍後用清水沖洗乾淨後...
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![白菜蝦皮燉豆腐怎麼做-白菜蝦皮燉豆腐的做法]( "白菜蝦皮燉豆腐怎麼做-白菜蝦皮燉豆腐的做法")
- “小時候，一到深秋，家家户户就開始儲存大白菜、大葱、蘿蔔，冬天裏，各家幾乎都是蘿蔔白菜，配上滷水點的豆腐，至今記憶猶新。雖説現在已經不用儲存蔬菜了，但是這道白菜燉豆腐，仍然會讓我回憶起年少的時候。”食材明細主料豆腐（500g）輔料大白菜（適量）配料油（少許）鹽（少許）蝦皮（適量）葱花（適量）姜...
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![皮皮蝦燉豆腐怎麼做-皮皮蝦燉豆腐的做法]( "皮皮蝦燉豆腐怎麼做-皮皮蝦燉豆腐的做法")
- “夏天，彷彿天生就是要和海洋綁在一起的季節。沙灘，陽光，海風，比基尼，香檳，再來一份新鮮的海鮮料理，這大概是所有人的夏日夢境吧。對於小煮來講，其他不能強求，而海鮮確是不能妥協的。小煮愛吃海鮮，從小就表現的很明顯。小時候挑食不吃飯，唯一能夠喂進嘴巴的就是媽媽包的純蝦仁餡兒的...
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![蝦皮燉豆腐怎麼做-蝦皮燉豆腐的做法]( "蝦皮燉豆腐怎麼做-蝦皮燉豆腐的做法")
- “豆腐配蝦皮是補鈣嘉品，適合老人。”食材明細主料豆腐（4OOg）蝦皮（30g）輔料辣豆醬（二匙）油（20g）鹽（適量）雞精（2g）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成薄片，用鹽水泡十五分鐘去味。2、葱6克切片，姜3克切絲，香菜一棵切段。3、鍋熱後加油，燒熱後放姜.葱、辣豆醬...
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![蛋黃焗皮皮蝦怎麼做-蛋黃焗皮皮蝦的做法]( "蛋黃焗皮皮蝦怎麼做-蛋黃焗皮皮蝦的做法")
- “菜場裏皮皮蝦新鮮買回家，剛好冰箱裏有老媽自己醃的鹹鴨蛋，於是決定做蛋黃焗皮皮蝦。紅彤彤的鹹蛋黃還沒開炒就讓人食慾大增，再將皮皮蝦過油後焗上炒好的蛋黃沙，滿屋子裏全是噴香撲鼻的香味，聞到了讓人口水直流，不停地吞口水。張先生也很給力，一個人解決了一大盤，用實際行動直接...
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![蘿蔔蝦皮燉豆腐怎麼做-蘿蔔蝦皮燉豆腐的做法]( "蘿蔔蝦皮燉豆腐怎麼做-蘿蔔蝦皮燉豆腐的做法")
- ““冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”，可見蘿蔔的功效有多麼的大；蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，而且物美價廉，家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮蘿蔔湯等都是鮮美的下飯佳餚，我把這這三種食材組合在一起做了蘿蔔、蝦皮燉豆腐，好吃又有營養。”食材明細主料冬瓜（400g）豆腐（200g）輔料蝦皮...
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![蝦皮燉絲瓜怎麼做-蝦皮燉絲瓜的做法]( "蝦皮燉絲瓜怎麼做-蝦皮燉絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮燉絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、蝦皮、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入絲瓜條。5、翻炒均勻後，加適量水。6、燒開後燉制3分鐘左右。7、...
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![鹹蛋黃蝦皮燉蛋怎麼做-鹹蛋黃蝦皮燉蛋的做法]( "鹹蛋黃蝦皮燉蛋怎麼做-鹹蛋黃蝦皮燉蛋的做法")
- “鹹鮮嫩滑，自己瞎琢磨是一道菜，在鹹蛋黃燉蛋的基礎上加了蝦皮，味道更鮮美。”食材明細主料雞蛋（4個）鹹蛋黃（3個）輔料蝦皮（適量）葱（2根）調料鹽（1勺）雞精（1勺）油（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蝦皮燉蛋的做法步驟1、雞蛋攪散備用。2、温水裏面加入一勺鹽，一勺雞精，攪...
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![蝦皮燉冬瓜怎麼做-蝦皮燉冬瓜的做法]( "蝦皮燉冬瓜怎麼做-蝦皮燉冬瓜的做法")
- “非常鮮美的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（少許）輔料薑片（少許）鹽（少許）葱花（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮改刀成塊，薑切片。2、鍋裏放入適量清水和薑片燒開。3、水開後放入少許蝦皮，小火煮五分鐘。4、倒入冬瓜。5、再次開鍋後...
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![蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做]( "蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜清淡有營養，即可以烹製清淡菜餚，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲湯。但是絲瓜屬於時蔬食材，受季節限制，不宜長時間保存。所以趁現在絲瓜上市，多吃點時令蔬菜。今天做一款味道無比鮮的“蝦皮燉絲瓜”。”食材明細主料絲瓜（2根）蝦皮（30克）輔料油（1湯匙）鹽（3克）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工...
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味味甜
