獨特的雪裏紅炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雪裏紅 ：200
豬肉 ：100

輔料

葱薑蒜 ：適量

具體步驟

適量的肉餡，用料酒和少許鹽醃製，鹽一定要少，因為醃製的雪裏紅比較鹹。準備適量幹辣椒，切段。切適量葱末薑末備用。 醃製好的雪裏紅取適量，用清水多清洗幾遍，切碎末。泡好的黃豆洗淨備用。坐熱油鍋，放適量食用油，油燒到六成熱，放入肉沫，中火炒散至變色。

截止放入幹辣椒和黃豆，翻炒均勻。放入切好的雪裏紅碎末，加入少許生抽，適量糖。無論是顏色還是味道，這時候菜香已經飄出來了，看着就流口水啊