獨特的小炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：300
青椒 ：100

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

1.肉切成條，先用料酒和生抽醃20分鐘

2.準備其他的食材

3.先爆香葱薑蒜，再開始炒肉

4.肉變色後再加生抽入味翻炒

5.加入青椒，等青椒8成熟放鹽翻炒均勻即可關火

6.好吃