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關於雞蛋燒怎麼做好吃的餐飲百科

雞蛋燒怎麼做-雞蛋燒的做法
  • 雞蛋燒怎麼做-雞蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個左右)葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(少量)雞精(少量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒的做法步驟1、把5個雞蛋打碎,加入適量葱丁,胡蘿蔔丁2、把調好的雞蛋糊倒入平底鍋,小火煎制3、煎好後捲起,放一邊再倒入雞蛋液,可以少放葱和胡蘿蔔,放多了不好卷,我就是的4、反...
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雞蛋燒豌豆怎麼做-雞蛋燒豌豆的做法
  • 雞蛋燒豌豆怎麼做-雞蛋燒豌豆的做法

  • “這道菜餚的主料選擇的是豌豆粒,豌豆粒的用途挺多的,特別是用其當做配料時,很多的菜餚都可以使用豌豆粒。【雞蛋燒豌豆】是一道老少皆宜的素食菜餚,味道相當的不錯。”食材明細主料豌豆粒(400克)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)調料油(10克)醬油(2克)鹽(5克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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葱燒雞蛋怎麼做-葱燒雞蛋的做法
  • 葱燒雞蛋怎麼做-葱燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料大葱(2棵)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱燒雞蛋的做法步驟1、大葱準備,雞蛋兩個,木耳泡發。2、大葱取葱白,切滾刀塊,木耳掰小塊,雞蛋加少許料酒打散。3、鍋中放油炒雞蛋至成型。4、放入木耳煸炒一分鐘。5、放入...
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素雞燒蛋餃怎麼做-素雞燒蛋餃的做法
  • 素雞燒蛋餃怎麼做-素雞燒蛋餃的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)蛋餃(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素雞燒蛋餃的做法步驟1、素雞切片。2、蛋餃。3、鍋中放入適量油燒熱後放入素雞煎制。4、煎制二面焦黃。5、放入蛋餃。6、加入適量老抽、生抽和水。7、大火燒開轉小火燒至入味即...
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竹蓀蛋燒雞怎麼做-竹蓀蛋燒雞的做法
  • 竹蓀蛋燒雞怎麼做-竹蓀蛋燒雞的做法

  • “.”食材明細主料竹蓀蛋(適量)雞肉(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀蛋燒雞的做法步驟1、竹蓀蛋洗淨切成小塊備用,雞肉切成小塊備用。2、鍋中放油,油熱後放入葱段、蒜片、薑片炒香,再放入切好的雞肉塊...
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絲瓜燒雞蛋怎麼做-絲瓜燒雞蛋的做法
  • 絲瓜燒雞蛋怎麼做-絲瓜燒雞蛋的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,現在正是吃絲瓜的季節,絲瓜的清淡、雞蛋的香,簡單而又美味。”食材明細主料絲瓜(350g)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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紅燒肉燒雞蛋的做法 家常紅燒肉燒雞蛋 紅燒肉燒雞蛋怎麼做
  • 紅燒肉燒雞蛋的做法 家常紅燒肉燒雞蛋 紅燒肉燒雞蛋怎麼做

  • “自己在家燒的紅燒肉,才能吃出媽媽的味道。”食材明細主料豬後退肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料大葱(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒雞蛋的做法步驟1、肉洗淨,切塊,放入冷水。2、燒開,泡沫浮上表面。3、用勺子將泡沫撇掉。4、焯好水的肉,連湯一起放入炒鍋;加醬油、糖、...
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雞蛋燒肉怎麼做-雞蛋燒肉的做法
  • 雞蛋燒肉怎麼做-雞蛋燒肉的做法

  • “半個月吃一次,感覺特別好吃,快做起來吧!”食材明細主料五花肉(1斤)蛋(10只)輔料五香(2顆)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)啤酒(半隻)生薑(適量)調料油(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒肉的做法步驟1、五花肉。2、油熱下冰糖。3、冰糖成焦糖色放入五花肉。4、...
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茭白燒雞蛋怎麼做-茭白燒雞蛋的做法
  • 茭白燒雞蛋怎麼做-茭白燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)茭白(2株)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。5、接着,下入切好的茭白翻炒一下。6、然後...
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紅燒雞蛋怎麼做-紅燒雞蛋的做法
  • 紅燒雞蛋怎麼做-紅燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料姜(適量)葱(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、煮熟的雞蛋去皮。3、切上幾刀。4、鍋中熱油放葱姜。5、放豆瓣醬,八角香葉,放入雞蛋,加鹽,老抽。6、小火慢慢煮十分鐘。7、成品圖。...
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雞蛋燒豆皮怎麼做-雞蛋燒豆皮的做法
  • 雞蛋燒豆皮怎麼做-雞蛋燒豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋燒豆皮的做法步驟1、豆皮清洗一下,切成條狀搗散備用。2、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放。3、雞蛋備用。4、熱鍋入油,打入雞蛋煎定型,葱白放入煸香。5、放入豆皮翻...
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排骨燒雞蛋怎麼做-排骨燒雞蛋的做法
  • 排骨燒雞蛋怎麼做-排骨燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞蛋(適量)冰糖(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒雞蛋的做法步驟1、排骨開水煮一遍,雞蛋提前煮熟備用。2、冰糖入鍋,小火慢慢,讓它融化。3、倒入排骨一起煸炒,放入適量生抽老抽老...
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雞蛋燒餅怎麼做-雞蛋燒餅的做法
  • 雞蛋燒餅怎麼做-雞蛋燒餅的做法

  • 食材明細主料燒餅(適量)輔料雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒餅的做法步驟1、昨天買來的燒餅沒吃完,剩下就硬了,把燒餅從中間切一刀2、再在碟裏打倆雞蛋,放點鹽,攪勻3、然後把切好的燒餅粘上攪勻的雞蛋液,等鍋裏油熱放入鍋中炸,炸成金黃色撈出,油不要...
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雞蛋燒苦瓜怎麼做-雞蛋燒苦瓜的做法
  • 雞蛋燒苦瓜怎麼做-雞蛋燒苦瓜的做法

  • “最近崽崽戒奶成功,輔食剛剛學着吃飯,我在瘦身減肥,飲食以清淡為主。寶寶吃蛋,我吃苦瓜。吃多了清炒苦瓜片,試試雞蛋燒苦瓜吧。淡淡的清苦中帶着淡淡的蛋香。。”食材明細主料苦瓜(一個)雞蛋(2個)輔料番茄醬(適量)薑絲末(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒苦瓜的做法步驟1...
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紅燒肉雞蛋怎麼做-紅燒肉雞蛋的做法
  • 紅燒肉雞蛋怎麼做-紅燒肉雞蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉(夠一盤的)雞蛋(四個)輔料胡椒粉(適量)蒜片(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)海鮮醬油(適量)水(適量)葱花(適量)味素(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒肉雞蛋的做法步驟1、準備好雞蛋、豬肉、葱花等配料……2、現將雞蛋煮熟、剝皮、切半……3、倒入油開...
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雙耳燒雞蛋怎麼做-雙耳燒雞蛋的做法
  • 雙耳燒雞蛋怎麼做-雙耳燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)黑木耳(適量)銀耳(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙耳燒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳和銀耳(已提前泡發清洗)。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接着,將煎好的雞蛋回入鍋中。4、合入黑木耳和銀耳,加適量的清水。5...
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雞蛋紅燒豬蹄的做法 雞蛋也買萌【雞蛋紅燒豬蹄】 雞蛋紅燒豬蹄怎麼做
  • 雞蛋紅燒豬蹄的做法 雞蛋也買萌【雞蛋紅燒豬蹄】 雞蛋紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(一隻)雞蛋(4個)輔料生薑(一大塊)配料李錦記紅燒汁(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋紅燒豬蹄的做法步驟1、準備材料:豬蹄一隻,斬件洗淨。雞蛋4個。生薑一大塊切片。李錦記紅燒汁。2、鍋中放入適量的開水,放入雞蛋煮熟(雞蛋要冷水下鍋)。3、...
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雞蛋燒雞翅根怎麼做-雞蛋燒雞翅根的做法
  • 雞蛋燒雞翅根怎麼做-雞蛋燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(220克)雞蛋(4只)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、雞蛋(已清洗煮熟)、桂皮、大料。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根和雞蛋翻炒翻炒...
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紅燒雞蛋的做法 #雞蛋美食#紅燒雞蛋 紅燒雞蛋怎麼做
  • 紅燒雞蛋的做法 #雞蛋美食#紅燒雞蛋 紅燒雞蛋怎麼做

  • “雞蛋營養豐富,煮蛋、煎蛋吃多了會膩,換個花樣做一盤紅燒雞蛋,味道鮮美還非常入味。”食材明細主料雞蛋(3個)葱(少許)蒜(少許)輔料鹽(適量)老抽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞蛋的做法步驟1、煎雞蛋。2、雞蛋全部煎熟。3、每個煎蛋切四塊。4、炒鍋倒少許油,放入...
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雞蛋怎麼做好吃-發燒不能吃雞蛋嗎
  • 雞蛋怎麼做好吃-發燒不能吃雞蛋嗎

  • 在老家但凡有人感冒發燒的時候家裏的老人總會説,煮兩個雞蛋吃就好了,其實説是這麼説單是具體有沒有效果也不清楚。進入季節變換的時候由於冷熱交替人們的免疫力下降最容易誘發發燒感冒,到底發燒不能吃雞蛋嗎?還是説可以吃呢?一、發燒不能吃雞蛋嗎?其實是可以的。一個水煮雞蛋,大...
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鵪鶉蛋燒雞怎麼做-鵪鶉蛋燒雞的做法
  • 鵪鶉蛋燒雞怎麼做-鵪鶉蛋燒雞的做法

  • 食材明細主料母雞(半隻)鵪鶉蛋(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)輔料雞公煲醬料(50克)調料雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋,清洗乾淨,煮熟。2、過涼水,剝掉外皮,備用。3、半隻雞,清洗乾淨,剁成大塊。4、...
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雞蛋燒菠菜怎麼做-雞蛋燒菠菜的做法
  • 雞蛋燒菠菜怎麼做-雞蛋燒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(一小把)雞蛋(兩個)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋燒菠菜的做法步驟1、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。2、雞蛋打碗裏,加入少許料酒、醬油攪勻。3、煮鍋燒開一鍋水,放入菠菜焯一下。4、炒鍋上...
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雞蛋紅燒肉怎麼做-雞蛋紅燒肉的做法
  • 雞蛋紅燒肉怎麼做-雞蛋紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料冰糖(適量)醬油(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)生薑(適量)香葉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋紅燒肉的做法步驟1、五花肉焯水清洗備用。2、準備配料。3、切塊備用。4、鍋中熱油加入冰糖炒出糖色。5、倒入豬肉煸炒。6、煸炒出...
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雞蛋燒白菜怎麼做-雞蛋燒白菜的做法
  • 雞蛋燒白菜怎麼做-雞蛋燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)辣椒汁(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒白菜的做法步驟1、備白菜和雞蛋,。2、白菜清洗切塊。3、燒油打進雞蛋煎熟。4、鏟塊。5、再放清水,調點辣椒汁燒開。6、放進白菜。7、放點鹽煮熟。8、出鍋時放點雞精...
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燒餅雞蛋怎麼做-燒餅雞蛋的做法
  • 燒餅雞蛋怎麼做-燒餅雞蛋的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)温水(50ml)酵母(1克)雞蛋(2個)海天醬(適量)椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅雞蛋的做法步驟1、酵母放入温水中,靜置一會兒2、秤出適量麪粉3、酵母水倒入面中,揉成麪糰4、發酵至兩倍大5、排氣,一分為二6、麪糰揉圓,用手將餅坯按扁,表面刷適量的水7...
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