雞蛋燒肉怎麼做-雞蛋燒肉的做法

“半個月吃一次，感覺特別好吃，快做起來吧！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋燒肉的做法步驟

• 1、五花肉。

• 2、油熱下冰糖。

• 3、冰糖成焦糖色放入五花肉。

• 4、翻面再煎。

• 5、加入老抽，生抽，耗油，白糖，鹽。

• 6、加入五香和幹辣椒。

• 7、倒入啤酒。

• 8、加入雞蛋，蓋上蓋子小火慢燉半小時。

• 9、開蓋大火收汁。

• 10、留點湯汁出鍋。

• 11、成品。