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肉豆燒雞怎麼做-肉豆燒雞的做法

肉豆燒雞怎麼做-肉豆燒雞的做法

肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做

鮮香美味。

食材明細

主料
  • 雞肉 (1000g)
  • 肉豆 (500g)
輔料
  • 大葱 (100g)
  • 姜塊 (5塊)
  • (5個)
調料
  • 火鍋料 (50g)
  • 菜籽油 (5勺)
  • (適量)
  • 料酒 (2勺)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

肉豆燒雞的做法步驟

  • 肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做 第2張

    1、大葱洗淨切成段。

  • 肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做 第3張

    2、油熱以後,放入姜塊和蒜片炒出香味,再放入火鍋料炒出辣味,再放入雞肉塊翻炒均勻。

  • 肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做 第4張

    3、加入料酒去腥。

  • 肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做 第5張

    4、加入清水淹沒食材,放入大葱段燒1小時。

  • 肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做 第6張

    5、肉豆去掉莖,折成小段。

  • 肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做 第7張

    6、放入肉豆一起燒30分鐘。

  • 肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做 第8張

    7、加入鹽調味。

  • 肉豆燒雞的做法 肉豆燒雞怎麼做 第9張

    8、美味出鍋。

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