牛肉炒雞蛋怎麼做-牛肉炒雞蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉炒雞蛋的做法步驟
1、食材:雞蛋、熟牛肉、香葱。
2、將熟牛肉放在案板上切成片。
3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。
4、打成蛋液。
5、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒翻炒成塊。
6、接着,合入切好的熟牛肉翻炒一下。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的生抽。
9、調味炒勻,擱入香葱即成。
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