荷蘭豆怎麼焯水到什麼程度才斷生
- 專業問答
- 關注:2.12W次
沸水下鍋,焯水2-3分鐘。荷蘭豆焯水時,將荷蘭豆的兩端去除,清洗乾淨即可沸水下鍋,焯水2-3分鐘,撈出後放入冷水中過涼,控幹水分用於烹飪即可。荷蘭豆焯水的時間不宜過長,以免荷蘭豆質地過老,吃起來影響口感和清脆度。荷蘭豆可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒肉等美食。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/nq85rq.html
沸水下鍋,焯水2-3分鐘。荷蘭豆焯水時,將荷蘭豆的兩端去除,清洗乾淨即可沸水下鍋,焯水2-3分鐘,撈出後放入冷水中過涼,控幹水分用於烹飪即可。荷蘭豆焯水的時間不宜過長,以免荷蘭豆質地過老,吃起來影響口感和清脆度。荷蘭豆可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒肉等美食。