- 食材明細主料蘿蔔苗(330克)蝦皮(45克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料:蘿蔔苗、蝦皮2、將蘿蔔苗去根清洗乾淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔苗翻炒翻炒。5、接着,合入蝦皮翻炒翻炒。6、然後,加適...
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- “蘿蔔是很好的食療佳品,蝦皮是很好的補鈣食品,二者結合是很好的食療組合。”食材明細主料青蘿蔔(300g)蝦皮(75g)輔料葱(5g)鹽(3g)花生油(25ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒蝦皮的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨切絲。2、蝦皮用温水浸泡一下。3、熱鍋下油,放少許葱花熗鍋。4、...
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- 食材明細主料蘿蔔苗(適量)紅米椒(2個)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蘿蔔苗的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔苗切成小段,姜切絲,小米椒切成小圈,大蒜頭切成片3、起鍋燒水4、水開後下蘿蔔苗焯水一分鐘5、撈出過涼水6、另...
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- 食材明細主料蘿蔔苗(500克)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨,入水焯一下。為了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油,放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門1.很簡單,吃的就是原味,也夠清淡,化解油膩。...
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- “夏天沒什麼胃口,來一碟香辣蝦皮炒蘿蔔乾吧。中國的傳統美德,吃不完的菜都曬乾、醃製。今天採用的蘿蔔乾是梅州客家朋友送的,有機蘿蔔乾非常甜好吃。加一點蝦皮、紅辣椒,是一道開胃下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(100克)蝦皮(30克)紅辣椒(2個)輔料花生油(2ml)鹽(2克)生抽(1ml)香葱(5克)中辣...
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- 食材明細主料蘿蔔纓(適量)蝦皮(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓洗淨焯水,撈出過涼水。2、蘿蔔纓擠去水分切細,蒜瓣壓扁切碎,蝦皮洗一遍。3、鍋中放油,下入蒜末炒香。4、放入蘿蔔纓翻炒。5、放入蝦皮,加少許水燒一會,...
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- 食材明細主料蘿蔔苗(400克)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘿蔔苗的做法步驟1、準備好蘿蔔苗,清洗乾淨,大蒜頭切碎。2、蘿蔔苗切成小段。3、起鍋燒熱,加油。4、下入大蒜頭煸香。5、下入蘿蔔苗,加鹽,快速翻炒斷生。6、加入雞精,翻炒均勻...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一根)蝦皮(20克)輔料葱花(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、蝦皮、葱花2、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。3、用擦菜板擦成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。5、接着,合入蝦皮,加少許水...
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- “鮮嫩,清香,脆爽,清淡可口,做法簡單。”食材明細主料蘿蔔苗(適量)輔料蒜頭(少許)青椒(少許)鹽(少許)豬油(少許)糖(少許)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗清洗乾淨2、蒜頭切片,青紅椒切圈備用3、鍋中加水煮開,下蘿蔔苗燙一下4、如圖,斷生就好5、撈起擠...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料粉絲(適量)配料葱(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、將食材準備好2、白蘿蔔洗淨切絲,葱花切小粒3、粉絲放入沸水中浸泡4、浸泡至軟熟5、將浸泡好的粉絲放在涼水中泡着,防...
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- “蝦皮營養價值豐富,以衡量營養價值高低的蛋白質含量來説,每100克蝦皮含39.3克,大大高於魚、蝦等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮鈣含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。中醫認為蝦皮味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蘿蔔具有很高的營...
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- “家常小炒~蘿蔔清甜,口感脆爽,非常適合秋季食用哦!”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料蝦皮(適量)香芹(適量)油渣(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮香芹炒蘿蔔的做法步驟1、備好食材:如圖,蘿蔔去皮洗淨備用,香芹,香葱分別清洗乾淨備用。2...
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- “利好的白蘿蔔,常吃不厭。這次炒白蘿蔔加幾顆蒜苗,非常提味。好吃又下飯。”食材明細主料白蘿蔔(250g)蒜苗(50g)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔、蒜苗洗乾淨。2、白蘿蔔切成片。3、蒜苗切成段。4、白蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝...
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- “天氣變冷,早餐喝熱騰騰的粥,配上點小鹹菜,多舒坦呢,也可配饅頭,麪粉。動手做起來。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)豆豉(適量)蝦皮(適量)輔料蒜蓉辣醬(1勺)蒜頭(5粒)油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾,泡洗乾淨2、切粗粒3、備好...
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- 食材明細主料蒜苗(300g)蝦皮(200塊)輔料薑末(1g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮用温水洗一遍。蝦皮來炒蒜苗味道是非常好的,這兩種食物是沒有衝突的,蝦皮中含有的鈣比較多,也含有豐富的蛋白質的,蒜苗中含有多種維生素的,他們兩者之間在營養成分上也是...
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- “要把蘿蔔絲燒的軟爛一些才好吃。”食材明細主料蘿蔔(1個)蝦皮(50克)輔料牛肉粉(1湯匙)鹽(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蘿蔔的做法步驟1、把蘿蔔洗淨切絲2、鍋燒開水,放入蘿蔔絲3、把蘿蔔絲煮至軟爛,放入蝦皮,加牛肉粉、鹽調味,燒開即可關火。4、出鍋盛入碗中即可食用...
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- 食材明細主料蘿蔔(2個)千張(1張)蝦皮(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮千張炒蘿蔔絲的做法步驟1、食材:蘿蔔。2、千張。3、蝦皮。4、香葱。5、將蘿蔔洗淨、去皮。6、放在案板上切成稍微粗一點的絲,待用。7、將千張放在案板上用刀劃開切成粗...
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- 食材明細主料蘿蔔苗(600g)輔料油(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱(適量)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗淨備用。2、葱切段,紅辣椒備用。3、鍋入清水煮沸。4、鍋內清水煮沸後,把蘿蔔苗放進去燙下。5、燙軟即可。6、撈出過冷水...
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- “這種蒜苗是自己用大蒜栽種的蒜苗,可以和肉搭配炒制,也可以和雞蛋搭配。用蝦皮搭配也是第一次,味道挺好的,值得一試。但炒制時不要放鹽。”食材明細主料蒜苗(400克)蝦皮(100克)輔料油(10克)蠔油(10克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒蒜苗的做法步驟1、主輔料:蒜苗、蝦皮2、把...
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- “寧波下雨,沒有出去買菜。家裏搜刮刮,蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋是一道做法簡單又容易上手的家常小炒,味道鹹鮮,營養豐富。。。”食材明細主料蘿蔔乾(72克)蝦皮(25克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、食材:蘿蔔乾、蝦皮、雞蛋(已打...
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- “初秋,就能吃到綠油油的蘿蔔苗兒,蘿蔔苗不似青菜那麼招菜蟲子,一般也不噴農藥,吃着絕對的健康。”食材明細主料蘿蔔苗(600克)姜(少許)輔料鹽(一小勺)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料大集合2、蘿蔔苗洗淨備用3、鍋入清水煮沸,清水煮沸後,把蘿...
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- 食材明細主料蘿蔔(320克)蝦皮(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切絲)、蝦皮、香葱2、燒鍋倒油燒熱,入切好的蘿蔔翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水。4、翻炒翻炒至蘿蔔熟軟。5、接着,合入蝦皮翻炒翻...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一個)蒜苗(2~3根)豬肉(120g)輔料泡椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蘿蔔絲的做法步驟1、蒜苗、白蘿蔔。2、1、蘿蔔切絲;2蒜苗切絲;3、肉切絲,用油、醬油、澱粉醃製入味;4、泡椒切圈。3、用醬油、澱粉和水做...
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- “鮮美,微甜,家常菜。”食材明細主料蝦皮(適量)蘿蔔(適量)輔料油(少許)姜(少許)青蒜頭(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、備:蝦皮,薑絲,青蒜頭。3、白蘿蔔切絲。4、熱鍋放油,下薑絲,青蒜頭煸炒一下下。5、再下蝦皮小火煸香。6、...
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- 食材明細主料葫蘿蔔苗(適量)輔料食油(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒葫蘿蔔苗的做法步驟1、準備葫蘿蔔嫩苗一小把。2、摘去老根與老葉清水洗淨。3、切成細菜丁。4、先用一個盤子裝好備用。5、大火熱鍋放適量食油,油熱放菜快速翻炒。6、炒幾下...
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