醬粉條的做法 【東北】醬粉條 醬粉條怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬粉條的做法步驟

• 1、將粉條放入開水中煮10分鐘左右，煮至粉條沒有白心

• 2、煮好的粉條放涼水中浸泡

• 3、涼透後撈出

• 4、鍋中放適量油將葱花爆香

• 5、放入粉條翻炒，加入適量水

• 6、放入蠔油，醬油翻炒

• 7、湯汁收濃放入切碎的蒜，翻炒均勻關火出鍋

• 8、成品圖