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醬燒米粉怎麼做-醬燒米粉的做法
醬燒米粉怎麼做-醬燒米粉的做法
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
醬燒米粉的做法步驟
1、準備食材:泡發米粉,番茄,葱綠和葱白。
2、番茄洗淨後打十字花刀。
3、放於玻璃碗中倒入開水燙熟表皮。
4、剝皮後切丁。
5、鍋中燒油炒香葱白。
6、加入半勺黃豆醬炒香。
7、下入番茄塊炒出紅湯。
8、加適量清水燒開下入米粉煮軟。
9、撒上綠葱花即可開動。
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