![西瓜盅的做法 【閩菜】西瓜盅 西瓜盅怎麼做]( "西瓜盅的做法 【閩菜】西瓜盅 西瓜盅怎麼做")
- “：“西瓜盅”是清宮夏令名餚。西瓜是我國夏令季節消暑止渴佳品，有“天然白虎湯”之稱。清宮每到夏季，御膳房必做“西瓜盅，”是把西瓜瓤挖出，而把切就的火腿、雞丁、新鮮蓮子、龍眼、胡桃、松子仁、杏仁等裝進去，重新蓋好，隔水用文火燉2～3小時即好。其味清醇鮮美，慈禧太后和光緒皇...
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![原味糯米綠南瓜盅的家常做法怎麼做-原味糯米綠南瓜盅的家常做法的做法]( "原味糯米綠南瓜盅的家常做法怎麼做-原味糯米綠南瓜盅的家常做法的做法")
- “在超市看到小綠南瓜小巧，可愛，便買了一個。為不辜負它的與眾不同，想法子做出這個原汁原味的糯米綠南瓜飯。孩子回家立刻被它吸引，吃的慾望大增。我推薦給親們，一是南瓜營養豐富，為增加孩子的興趣可嘗試變換花樣給孩子們做；二是此飯製作方便、簡單、又是適合老人孩子吃的健康飯...
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![西湖肉盅怎麼做-西湖肉盅的做法]( "西湖肉盅怎麼做-西湖肉盅的做法")
- “西湖肉盅，口感鹹香適口，美味的菜餚！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉餡（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西湖肉盅的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨，一刀切四段！2、用勺子把瓤挖出來，留底部，不挖！3、肉餡適量，鹽，胡椒粉，耗油，攪拌...
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![銀耳西瓜盅怎麼做-銀耳西瓜盅的做法]( "銀耳西瓜盅怎麼做-銀耳西瓜盅的做法")
- “銀耳西瓜盅據説是清朝御膳房第一解暑佳品，上學的時候，媽媽夏日必做的飲品之一，在這炎熱的夏日，也輪到我做給媽媽品嚐，希望能給家人帶來一絲涼爽，也能品嚐到幸福的味道！銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用...
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![西瓜盅怎麼做-西瓜盅的做法]( "西瓜盅怎麼做-西瓜盅的做法")
- “今天的這道“西瓜盅”中裏，用到兩樣對夏季消暑和養生非常重要的東西——西瓜和黃芪。西瓜。甘甜多汁，清爽解渴，在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是實至名歸。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種營養成分，富有營養，食用安全。因為西瓜性寒，所以有適合寒性體質和...
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![奶香西米南瓜盅怎麼做-奶香西米南瓜盅的做法]( "奶香西米南瓜盅怎麼做-奶香西米南瓜盅的做法")
- “為了一家人的營養早餐，今天嘗試南瓜盅，一晚沒睡好，早上6點就起來備料了。自己動手，豐衣足食，難得全家人都愛吃，值啊。”食材明細主料金沙瓜（3個）西米（50克）芋頭（50克）純牛奶（200ml）輔料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香西米南瓜盅的做法步驟1、備料，西米，小南瓜，芋頭，牛奶2、...
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![西米百合牛奶南瓜太陽盅怎麼做-西米百合牛奶南瓜太陽盅的做法]( "西米百合牛奶南瓜太陽盅怎麼做-西米百合牛奶南瓜太陽盅的做法")
- “太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分。太陽果形態顏色非常漂亮，做南瓜盅很棒。”食材明細主料太陽果（1個）小西米（適量）鮮百合（1個）輔料冰糖（適量）牛奶（10ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米百合牛奶南瓜太陽盅的做法步驟1、太陽果一個...
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![海鮮什燴西瓜盅怎麼做-海鮮什燴西瓜盅的做法]( "海鮮什燴西瓜盅怎麼做-海鮮什燴西瓜盅的做法")
- “過年全家團圓,各種菜餚雖多,但一大碗的海鮮什燴放於餐桌,還是會很受大家歡迎.此羹用各種海鮮料理配以菜花,生粉勾芡,還可以加入蛋餃什麼的,一鍋滾湯的什燴集鮮香於一體,別提多美味了.今天這個海鮮什燴,配以西瓜盅,在已有的鮮香中更增添一份西瓜的清香,特別適合夏天食用...
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![苦瓜肉盅怎麼做-苦瓜肉盅的做法]( "苦瓜肉盅怎麼做-苦瓜肉盅的做法")
- “清熱消暑，滑軟鮮美。”食材明細主料苦瓜（1根）鉸肉（200克）枸杞（適量（選用））輔料澱粉（3茶匙）料酒（2茶匙）雞油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）雞蛋（1個）老薑（少許）白糖（少許）苦味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜肉盅的做法步驟1、鉸肉裏放鹽、味精、胡椒粉、姜粒、料酒，朝一個方向打...
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![家常南瓜盅如何做簡單又好吃]( "家常南瓜盅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：一塊南瓜：一隻糯米：適量輔料鹽：適量蒸肉粉：一包葱薑蒜：適量老抽：適量生抽：適量雞精：適量食用油：適量具體步驟1.其實很簡單用刀刻W形狀就出來了開蓋後用勺子挖去裏面的瓤子葱薑蒜切末跟其他輔料調在一起...
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![南瓜盅怎麼做-南瓜盅的做法]( "南瓜盅怎麼做-南瓜盅的做法")
- “糯米南瓜盅是現在比較流行吃這道甜品。南瓜的營養價值，南瓜的胡蘿蔔素含量較高，它可以在人體內轉化成維生素A，是最有效的維生素A源。維生素A可以預防眼角膜乾燥、退化，維持眼角膜正常，並增強眼睛在昏暗環境看東西的清晰度。如果人體缺乏維生素A則會引起眼睛乾澀、畏光、流淚...
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![蜜瓜盅怎麼做-蜜瓜盅的做法]( "蜜瓜盅怎麼做-蜜瓜盅的做法")
- “1.哈密瓜可以用木瓜、白蘭瓜等瓜果代替2.露露可以根據個人口味換成牛奶、酸奶、果汁等飲料3.瓊脂的用量：500g飲料10g瓊脂。4.露露的用量：根據瓜果中間容量定，算不出來的可以先在瓜果中倒入清水，然後倒入量具中看容量。”食材明細主料哈密瓜（半個）輔料露露（適量）瓊脂（適量）配料白...
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![南瓜紅豆西瓜盅怎麼做-南瓜紅豆西瓜盅的做法]( "南瓜紅豆西瓜盅怎麼做-南瓜紅豆西瓜盅的做法")
- “這道甜品很適合夏天喲，清涼去火，賣相也好看。我要為我的菜菜們建個相冊，相冊名字就叫《當初你沒和我結婚現在後悔了吧》嘿嘿。。。”食材明細主料日本黃金瓜（半個）輔料西瓜（一個）紅豆（小半碗）糯米粉（兩大勺）奶油（一點點）原味（口味）廿分鐘（耗時）未知（難度）南瓜紅豆西瓜盅的做法步驟1、黃金...
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![蜜瓜西米盅怎麼做-蜜瓜西米盅的做法]( "蜜瓜西米盅怎麼做-蜜瓜西米盅的做法")
- “這道甜品既有牛奶的香濃，又有蜜瓜的甘甜，還有西米的Q彈、蜜豆的豆香，各種食材的混合，於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是這款夏日甜品魅力所在，想説不好吃都難。”食材明細主料哈密瓜（半個）西米（80克）葡萄（8粒）牛奶（30克）輔料蜜豆（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜瓜...
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![苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎麼做]( "苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎麼做")
- “平時苦瓜不是切片就是切條或切塊做菜，自己都覺得沒啥新意了，今天想着無論如何也要換個吃法了，於是這道菜就誕生啦！如此做法簡單的一道菜，只需換個切法，就能讓食物變得與眾不同，生活中的其它事情，是不是也是如此呢？”食材明細主料苦瓜（半個）豬肉（150克）胡蘿蔔（半個）輔料生抽（1匙）老抽（半匙...
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![紅酒西瓜盅怎麼做-紅酒西瓜盅的做法]( "紅酒西瓜盅怎麼做-紅酒西瓜盅的做法")
- “一到夏天，就到了西瓜“橫行”的季節。你還在規規矩矩地吃西瓜嗎？不得不説一句：你已經out了”食材明細主料西瓜（半個）輔料紅酒（適量）獼猴桃（適量）菠蘿（適量）果味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒西瓜盅的做法步驟1、將西瓜切開兩半，或者切掉1/3,慢慢倒入一大杯紅酒，以紅酒不滲出西...
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![瘦肉西瓜盅怎麼做-瘦肉西瓜盅的做法]( "瘦肉西瓜盅怎麼做-瘦肉西瓜盅的做法")
- “西瓜甘甜多汁，清爽解渴，在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是實至名歸。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種營養成分，富有營養，食用安全。完全由西瓜滲出的汁液和紅棗、桂圓乾煮成的肉湯，瓜的清香襯托出肉的鮮美，清淡平和，讓人回味無窮。多熱的天吃也不會感到油膩...
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![黃瓜盅怎麼做-黃瓜盅的做法]( "黃瓜盅怎麼做-黃瓜盅的做法")
- “黃瓜盅的做法非常簡單，種類也超多。並不一定要看視頻菜譜才能學會。完全可以根據自己的想法做出屬於自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康黃瓜富含維生素E和黃瓜酶能夠清熱利水，解毒消腫，生津止渴還有抗衰老、減肥美容的作用適用人羣：高血壓、冠...
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![金瓜盅怎麼做-金瓜盅的做法]( "金瓜盅怎麼做-金瓜盅的做法")
- “金瓜不僅味美可口，而且營養豐富，含有多種維生素外，還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等，又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用，對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等，亦有較好的療效。糯米也還有多種維生素還能補脾健胃，補中益氣，能調理人體消化和吸收。金瓜盅香甜可口蒸出來外形...
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![苦瓜盅怎麼做-苦瓜盅的做法]( "苦瓜盅怎麼做-苦瓜盅的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉（適量）蛋黃（適量）輔料澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）姜（適量）紅椒粒（適量）苦味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜盅的做法步驟1、苦瓜切段掏苦瓜仔，肉剁泥加葱姜鹽蛋清澱粉拌勻2、燒水少油少鹽，水開後放入苦瓜，看見苦瓜變翠綠撈起3、肉泥捏團放入苦瓜裏，上蒸籠，...
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![冰糖銀耳西瓜盅怎麼做-冰糖銀耳西瓜盅的做法]( "冰糖銀耳西瓜盅怎麼做-冰糖銀耳西瓜盅的做法")
- “西瓜是我家夏天必備的水果，西瓜消煩止渴，解暑熱，療咽喉腫痛，寬中下氣，利尿，止血痢銀酒毒。每天孩子放學回家都要喝上一杯清涼的西瓜汁。西瓜好吃不能多吃，傷脾助濕之害處。正好最近買了一些野生銀耳，真的很好，煮了一會兒就湯汁就很粘稠了，銀耳也非常軟爛。今天用這野生銀耳做了一...
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![金瓜盅的做法 十稜金瓜盅 金瓜盅怎麼做]( "金瓜盅的做法 十稜金瓜盅 金瓜盅怎麼做")
- “逛超市時，水果區一陣陣濃郁的香氣吸引着我，那種香沁人心脾，我順着味兒尋找，原來是色澤鮮豔的黃金瓜。我想，把它放在家中，定會滿屋飄香的。習慣性地百度一下，黃金瓜，又名十稜黃金瓜，盛產於閔行區七寶鎮。有一首佚名的詩如是寫道：綠肉海東形似竹，金黃稜縱十條紋。我忍不住數了數瓜果...
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![冬瓜盅怎麼做-冬瓜盅的做法]( "冬瓜盅怎麼做-冬瓜盅的做法")
- 食材明細主料冬瓜（半個）輔料海蔘（2條，發好的）花膠粒（5個）瑤柱（10粒）冬菇（3個）羊肚菌（10來個）淮山（6片）蓮子（手抓1把）百合（手抓1把）鹹肉（半塊（金華火腿最好））鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜盅的做法步驟1、蓮子，百合，淮山泡水30分鐘。2、冬菇泡發。3、切薄片。4、花膠粒飛水去腥。5、切小塊...
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![絲瓜盅怎麼做-絲瓜盅的做法]( "絲瓜盅怎麼做-絲瓜盅的做法")
- “這個季節正是絲瓜上市的時候，絲瓜不僅營養價值高，藥用價值也是蠻高的，今天這道肉末蒸絲瓜用蒸的方法最大限度的保存了絲瓜的原汁原味。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料豬肉餡（2兩）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）植物油（適量）紅椒（少許）澱粉（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口...
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![菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做]( "菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做")
- “金瓜盅我也做了很多次，以前都是放糯米蒸食。也是家裏人比較喜歡的一道菜。今年過年我將各種食用菌和豆腐一起燉制然後放金瓜盅裏。也是一道很好吃的菜。菌菇的鹹味配上金瓜的甜香。這道菜豐富了年夜飯的色彩。”食材明細主料金瓜（1個）胡蘿蔔（100克）口蘑（50克）杏鮑菇（80克）幹香菇...
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味味甜
