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關於麻辣飛紅怎麼做好吃的餐飲百科

麻辣飛紅的做法 麻辣“飛”紅! 麻辣飛紅怎麼做
  • 麻辣飛紅的做法 麻辣“飛”紅! 麻辣飛紅怎麼做

  • “哎這減肥好一段時間了天天一上桌滿眼的綠啊⋯⋯今天得母上大人懿旨咱今天中午開葷!吃啥捏要少油輕鹽不能讓這一段時間的努力白費啊翻翻冰箱得嘞就雞翅吧!前幾天剛吃完一袋黃飛紅麻辣花生裏面的花椒和辣椒看着就很不錯母上吩咐不能浪費那果斷用這些做了雞翅於是取名麻辣“...
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辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做
  • 辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做

  • “飛蟹又叫梭子蟹,因為它的蟹蓋兩頭尖尖的,像一個梭子一樣所以得名,梭子蟹公與母你們會分嗎?主要看它的肚皮,肚皮處如果是尖尖的就是公的,公蟹子肉質細膩更鮮美,如果肚皮處的半圓形的,那就是母蟹子,母蟹子肉質堅實,這個季節會有蟹黃,蟹黃很香很香。”食材明細主料飛蟹(2只)輔料玉米澱...
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紅爐飛雪怎麼做-紅爐飛雪的做法
  • 紅爐飛雪怎麼做-紅爐飛雪的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(40克)糖(40克)輔料純牛奶(160克)黃油(15克)椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅爐飛雪的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,玉米澱粉40克,糖40克,純牛奶160克,攪拌粘稠糊狀,大火上鍋蒸熟。3、趁熱壺黃油15克,用筷子快速攪拌均勻,稍微涼涼和麪...
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美味的紅辣飛魚如何做簡單又好吃
  • 美味的紅辣飛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:40分鐘因為飛魚這種魚屬於海洋魚類,肉質比較緊實,而且比較有牙口,所以比較適合悶燉這樣的做法,既可以保證煮熟,又可以保證湯汁的鮮美,這裏我們的做法也是燉的做法,只不過是辣味的燉湯,喜歡的朋友吃完魚還可以喝湯哦,所以...
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麻辣紅燒魚怎麼做-麻辣紅燒魚的做法
  • 麻辣紅燒魚怎麼做-麻辣紅燒魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)輔料葱(適量)郫縣豆瓣(適量)辣椒(適量)八角(適量)藤椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)糖醋(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣紅燒魚的做法步驟1、今晚做個魚不知道叫什麼賣魚的説是虹鱒可我上網一查根本不是和紅鯛魚有點像2、去掉了刺鋪起來...
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麻辣紅薯粉怎麼做-麻辣紅薯粉的做法
  • 麻辣紅薯粉怎麼做-麻辣紅薯粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(適量)海帶(適量)豆腐絲(適量)青菜(少許)輔料花椒油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)老乾媽豆豉醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉條用冷水提前泡軟備用。2、鹽漬海帶多衝洗幾遍,洗掉多餘的鹽分,用冷水浸泡至沒有鹹味,中間換兩次水。3、...
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芝麻紅糖飛餅酥怎麼做-芝麻紅糖飛餅酥的做法
  • 芝麻紅糖飛餅酥怎麼做-芝麻紅糖飛餅酥的做法

  • 食材明細主料飛餅(1包)輔料雞蛋(1只)調料紅糖(3勺)熟白芝麻(1勺半)麪粉(1勺半)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻紅糖飛餅酥的做法步驟1、食材:飛餅、雞蛋、紅糖、熟白芝麻、麪粉。2、將雞蛋打成蛋液。3、在碗中加入3勺紅糖。4、加入1勺半熟白芝麻。5、加入1勺半面粉。6、拌勻...
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鮮美的紅辣飛魚如何做簡單又好吃
  • 鮮美的紅辣飛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮美的紅辣飛魚,魚肉營養豐富,肉甜鮮美,紅燒還是清烹,味道都俱佳,是簡單易做的家常菜。羅非魚富含人體所需的多種氨基酸,對嬰幼兒的大腦極有好處。而經過烹飪的紅辣飛魚,不僅色澤誘人,香氣四溢,麻辣爽口,不僅開胃,而...
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怎麼加盟王雲飛骨湯麻辣燙?
  • 怎麼加盟王雲飛骨湯麻辣燙?

  • 怎麼加盟王雲飛骨湯麻辣燙?麻辣燙是起源於川渝的漢族特色小吃,和冒菜略有不同,是川渝地區最有特色也是最能代表"川味"一種飲食文化。麻辣燙食用也很簡單,也是平民化一種體現,青菜魚肉,不管什麼料,都可以放進煮好的湯料裏煮,食用快捷,選擇性高,口味鮮辣,更能滿足不同人的需求,這也是人...
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紅燒麻辣雞怎麼做-紅燒麻辣雞的做法
  • 紅燒麻辣雞怎麼做-紅燒麻辣雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒麻辣雞的做法步驟1、準備食材,火鍋底料切一點,大蒜剝皮,姜洗乾淨,可以不用去皮,這樣效果好一些,幹辣椒切段。2、雞肉用開水煮一下,去掉血水撈出來備用。3、...
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好吃的紅辣飛魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅辣飛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅辣飛魚,説到這道菜大家可能會納悶,飛魚是什麼?還有飛魚這道食材嗎?其實並不是,飛魚只是一個戲稱,其實這道紅辣飛魚的主材料是黑魚,黑魚就有許多優點,營養豐富,肉多刺少,而且肉質結實,肉味鮮美,非常適合做麻辣味道的...
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仿黃飛紅麻辣花生的做法 仿製黃飛紅麻辣花生!-----美味看得見! 仿黃飛紅麻辣花生怎麼做
黃飛紅麻辣花生怎麼做-黃飛紅麻辣花生的做法
  • 黃飛紅麻辣花生怎麼做-黃飛紅麻辣花生的做法

  • “零食,瓜子替代品(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明細主料花生(隨意)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)黃飛紅麻辣花生的做法步驟1、花生米水泡一下,泡發後把皮都剝了,放到冰箱冷凍室冷凍過夜。2、涼鍋,涼油,凍花生米(重點),小火慢煎(這些...
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“黃飛紅”麻辣花生米如何做簡單又好吃
  • “黃飛紅”麻辣花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生:適量輔料辣椒絲:適量花椒:適量麻椒:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.花生先在幹鍋內翻炒,主要是去除花生內的水分以便好去皮;(其實建議家庭內部吃不要去皮,因為皮很有營養)2.花生出鍋後晾涼去皮(這個步驟可是費了...
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麻辣黃飛紅的做法 香酥自不待言——簡易麻辣“黃飛紅” 麻辣黃飛紅怎麼做
  • 麻辣黃飛紅的做法 香酥自不待言——簡易麻辣“黃飛紅” 麻辣黃飛紅怎麼做

  • “之所以叫“簡易”是因為之前做過一款相對比較麻煩版的,費時又費事。經過改良,我發現這樣做味道也很好,傳上來與親們分享交流。這款“黃飛紅”在我家上桌率非常之高,因此我也經常做。主要是因為我家的那位時常會想要小喝兩杯,這時候一小碟麻辣酥香的“黃飛紅”就顯得是那麼地...
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麻辣紅燒鴨的做法 麻辣紅燒鴨------下飯菜 麻辣紅燒鴨怎麼做
  • 麻辣紅燒鴨的做法 麻辣紅燒鴨------下飯菜 麻辣紅燒鴨怎麼做

  • “食材:子鴨半個,生薑,紅辣椒,調料:調和油,鹽,老抽,料酒,白醋,花椒粉,味精。方法:1、鴨肉用清水冼淨切成小塊,辣椒和姜切絲。2、鍋裏放油燒開,倒進切好的鴨肉,3、翻炒片刻後調入白醋去醒,4、炒至出油,加適量的精鹽翻炒均勻,5、再謝入料酒,6、加入切好的薑絲和辣椒絲加鹽翻炒均勻,7、再混合後...
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麻辣紅油怎麼做-麻辣紅油的做法
  • 麻辣紅油怎麼做-麻辣紅油的做法

  • “可以選擇拌麪~沾醬”食材明細主料幹辣椒(60g)乾花椒(10g)花生(50g)白芝麻(30g)輔料香油(5g)花椒油(3g)鹽(3g)菜籽油(500g)小紅指天椒(10個)中辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣紅油的做法步驟1、花生炒熟去皮,掰成小瓣。2、幹辣椒、乾花椒、指天椒用攪拌機打細,放鹽拌勻3、將菜籽油、花...
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麻辣紅油的做法 超級好吃的麻辣紅油 麻辣紅油怎麼做
  • 麻辣紅油的做法 超級好吃的麻辣紅油 麻辣紅油怎麼做

  • “麻辣紅油是一道百搭菜品,製作原料主要有辣椒麪、鹽、糖、植物油等,口味鮮美,營養豐富。完成後添加少量涼開水和幾滴醋,激發出香味,靜置即可。秋天來了,我把白芝麻換成熟黑芝麻,更香!”食材明細主料辣椒麪(4大勺)熟黑芝麻(2茶匙)大葱(一根)大蒜(3瓣)姜(半塊)花生油(200毫升)輔料鹽(半茶匙)糖(半...
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「懶人版」黃飛鴻麻辣花生如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」黃飛鴻麻辣花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料花生:500輔料孜然粉:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:6個麻椒:適量具體步驟1.花生米用温開水泡半個小時2.鼓脹開的花生米剝去紅衣3.花生米放入乾淨容器裏倒入沒過花生米的清水,調入精鹽浸泡4.2小時後撈出控水備用5....
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麻辣花生的做法 麻辣花生--可媲美黃飛鴻的麻辣花生 麻辣花生怎麼做
  • 麻辣花生的做法 麻辣花生--可媲美黃飛鴻的麻辣花生 麻辣花生怎麼做

  • “剛做好立刻吃,不很辣,也不很麻,涼透後裝入保鮮盒,放一兩天,那味兒!絕對是麻辣香酥,花生的顏色也跟着被花椒和辣椒染色,色澤和味道絕對不比黃飛鴻麻辣花生差。”食材明細主料花生米(200克)花椒(10克)幹辣椒(10克)白糖(2克)花椒粉(5克)辣椒粉(5克)八角(一個)輔料鹽(4克)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)...
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麻辣香紅油怎麼做-麻辣香紅油的做法
  • 麻辣香紅油怎麼做-麻辣香紅油的做法

  • “辣椒油俗稱紅油,是家庭餐桌上不可缺少的調味品之一。但是要想做成一碗紅亮辣香的紅油,確實還要掌握一些技巧。鑑賞辣椒油的品像,主要看色澤、香味、辣味。這些特色要靠油温來完成。高温出香味,低温出顏色。看做法:”食材明細主料樹椒(50克)紅辣椒(100克)輔料花生油(500ml)花椒(適量...
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麻辣紅薯梗怎麼做-麻辣紅薯梗的做法
  • 麻辣紅薯梗怎麼做-麻辣紅薯梗的做法

  • 食材明細主料紅薯梗(適量)輔料小辣椒(適量)薑末(適量)八角(3~4個)麻椒(1把)鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(少許)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紅薯梗的做法步驟1、姜切薑末,小辣椒切好,八角麻椒洗好備用2、紅薯梗洗乾淨3、鍋裏放油,把八角麻椒薑末到鍋裏,放少量鹽生抽蠔油爆炒4、...
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麻辣飛天小龍蝦怎麼做-麻辣飛天小龍蝦的做法
  • 麻辣飛天小龍蝦怎麼做-麻辣飛天小龍蝦的做法

  • “作為一名吃貨,我竟然沒吃過小龍蝦!!!真是天理難容!!!剛好今天是父親節,對於同為吃貨的男主人來説,竟然也沒有吃過小龍蝦!!!OMG!!!😲😲😱😱其實我們一直不吃小龍蝦,是因為一直説小龍蝦有寄生蟲,還有平常外出也帶着小Baby,實在不方便吃。。。😓😓😓剛好,今天樓下的錢大媽菜店竟然進小龍蝦!!!我...
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紅燒麻辣雞爪的做法 【紅燒麻辣雞爪】 紅燒麻辣雞爪怎麼做
  • 紅燒麻辣雞爪的做法 【紅燒麻辣雞爪】 紅燒麻辣雞爪怎麼做

  • “吃了很多次的雞爪,還是感覺這個味道比較好吃。”食材明細主料雞爪(11個)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)生薑(1塊)配料鹽(5克)葱(適量)白糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒麻辣雞爪的做法步驟1、準備材料。2、把雞爪剪去指甲,清洗乾淨。3、鍋裏倒入水開後,把雞...
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紅飛翠舞怎麼做-紅飛翠舞的做法
  • 紅飛翠舞怎麼做-紅飛翠舞的做法

  • “黑米禁忌人羣:病後消化能力弱的人慎食。適宜人羣:一般人羣均可食用。黑米的功效與作用現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫...
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