家常版蒜味羊排烤肉飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊小排 ：2根
檸檬 ：1瓣
沙茶烤肉醬 ：2大匙

輔料

具體步驟

1. 先將小羊排洗淨瀝乾，將沙茶烤肉醬均勻塗抹在羊排上後，放進冰箱冷藏約30分鐘備用。

2. 將烤箱預熱至250℃。

3. 自冰箱取出作法1醃漬好的小羊排平鋪於烤盤上，再放入烤箱以250℃烤約4分鐘。

4. 取一碗盛入適量白飯，將烤好的羊排放在白飯上，食用前擠上幾滴檸檬汁，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。