荷蘭豆可以焯水直接吃麼

不能。荷蘭豆焯水後，沒有達到全熟狀態，所以不能直接吃。荷蘭豆焯水可以使荷蘭豆的口感變得更加清脆，也能縮短烹飪的時間。荷蘭豆焯水時，可以將荷蘭豆清洗乾淨，沸水下鍋，水開後煮2-3分鐘即可。荷蘭豆可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒肉等美食。