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關於錘肉片番茄湯的做法的餐飲百科

錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯 錘肉片番茄湯怎麼做
  • 錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯 錘肉片番茄湯怎麼做

  • “肉片特別軟嫩,這個菜很適合牙不給力的老人和孩子。”食材明細主料精肉(100克)番茄(1個)輔料幹澱粉(適量)香菜(1棵)純淨水(500克)調料食鹽(1克)生抽(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錘肉片番茄湯的做法步驟1、精肉切塊。2、放澱粉。3、用肉錘等把肉片捶打成薄片。4、就透明狀即可...
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番茄年糕肉片湯怎麼做-番茄年糕肉片湯的做法
  • 番茄年糕肉片湯怎麼做-番茄年糕肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(150g)番茄(2個)年糕(適量)輔料姜(1塊)葱(1顆)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄年糕肉片湯的做法步驟1、材料,葱切段,姜切絲。2、西紅柿清洗乾淨一個切片一個切丁,年糕是袋裝剛好一片片的不用切。3、瘦肉洗乾淨切片,放入一個碗中...
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番茄菌菇肉片湯怎麼做-番茄菌菇肉片湯的做法
  • 番茄菌菇肉片湯怎麼做-番茄菌菇肉片湯的做法

  • ““冬日暖湯”今晚,我為家人煲了一道湯。吃起來爽心暖身。”食材明細主料番茄(2個)豬精肉(1000克)香菇(2朵)蟹味菇(100克)青線椒(2個)香菜(2棵)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)澱粉(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄菌菇肉片湯的做法步驟1、準備食材。2、豬精肉切片放入盆中,加鹽...
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番茄肉片濃湯麪怎麼做-番茄肉片濃湯麪的做法
  • 番茄肉片濃湯麪怎麼做-番茄肉片濃湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)瘦肉(50g)掛麪(適量)輔料食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)紅薯粉(3勺)生薑(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片濃湯麪的做法步驟1、瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌勻。2、放紅薯粉,加少許清水漿制。3、生薑切末,番茄切片。4、炒鍋燒熱下...
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番茄金針菇肉片湯怎麼做-番茄金針菇肉片湯的做法
  • 番茄金針菇肉片湯怎麼做-番茄金針菇肉片湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)番茄(一個)裏脊肉(適量)輔料薑絲(適量)香葱(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇肉片湯的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成薄片備用。2、放入大碗內,加入適量鹽,胡椒粉,千禾醬油,澱粉,少許水攪勻,最後...
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肉片番茄蛋湯怎麼做-肉片番茄蛋湯的做法
  • 肉片番茄蛋湯怎麼做-肉片番茄蛋湯的做法

  • “堂弟他們公司有個農場,全是綠色食物。拿了一兜番茄過來,因為雨水的原因,有的裂口了,放不住,撿了好的送人了,裂口的就趕緊吃掉。這幾天是各種吃番茄。”食材明細主料番茄(2個)熟肉(80g)雞蛋(1個)純淨水(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(3g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片番...
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錘肉湯怎麼做-錘肉湯的做法
  • 錘肉湯怎麼做-錘肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料紅薯粉(適量)葱(適量)雞蛋(2個)高湯(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)錘肉湯的做法步驟1、準備好紅薯粉和瘦肉。2、瘦肉切成薄片。3、取出一片肉,加紅薯粉。4、用擀麪杖慢慢錘開,期間不停的加紅薯粉,不停的錘肉。5、肉盡...
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番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做
  • 番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做

  • ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚,菜餚的色澤豔麗,外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱,剛剛出鍋的口感最佳,時間一長就遜色很多,這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉(300克)輔料油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)麪粉(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(...
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秀珍菇番茄肉片湯怎麼做-秀珍菇番茄肉片湯的做法
  • 秀珍菇番茄肉片湯怎麼做-秀珍菇番茄肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)秀珍菇(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘,番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,秀珍菇、蒜苗清洗。2、鍋中放...
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錘子肉片怎麼做-錘子肉片的做法
  • 錘子肉片怎麼做-錘子肉片的做法

  • “這道菜超級簡單,且鮮嫩爽口,又能大快朵頤,趕緊做起來吧!”食材明細主料瘦肉(適量)娃娃菜(適量)輔料青椒(2個)紅椒(1個)蒜泥(適量)調料白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錘子肉片的做法步驟1、我選了兩塊瘦肉,兩個青椒,一個紅椒。2、將...
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番茄肉片豬肝湯怎麼做-番茄肉片豬肝湯的做法
  • 番茄肉片豬肝湯怎麼做-番茄肉片豬肝湯的做法

  • “補血明目的能量早餐:番茄提供人體所需要的各種維生素和礦物質,並且可以起到健胃消食的作用。豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,對於學生和經常使用電腦的人都有很好的作用,加上補充能量的瘦肉和補腦潤肺...
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番茄魚片湯怎麼做-番茄魚片湯的做法
  • 番茄魚片湯怎麼做-番茄魚片湯的做法

  • 食材明細主料龍利魚(1片)番茄(1個)雞蛋清(25克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)雞精(適量)葱花薑片(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄魚片湯的做法步驟1、準備食材:龍利魚,番茄。2、龍利魚切薄片。3、裝入盆中,加入食鹽,胡椒粉,澱粉。4、打入一個蛋清。5、抓拌均勻。6、番茄洗淨後切十...
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海鮮菇番茄肉片湯怎麼做-海鮮菇番茄肉片湯的做法
  • 海鮮菇番茄肉片湯怎麼做-海鮮菇番茄肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)海鮮菇(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、海鮮菇清洗備用。3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切...
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番茄肉片湯怎麼做-番茄肉片湯的做法
  • 番茄肉片湯怎麼做-番茄肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、番茄頂部切十字花刀,在沸水中燙一分鐘去皮,切。3、鍋中放油,放入番茄翻炒。4...
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錘蝦錘肉片湯怎麼做-錘蝦錘肉片湯的做法
  • 錘蝦錘肉片湯怎麼做-錘蝦錘肉片湯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)肉片(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錘蝦錘肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片。2、沾上生粉後用擀麪杖錘打。3、如此即可。4、同理,蝦開邊沾上生粉後錘打。5、如此即可。6、將蝦頭蝦殼...
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番茄肉片雞蛋湯怎麼做-番茄肉片雞蛋湯的做法
  • 番茄肉片雞蛋湯怎麼做-番茄肉片雞蛋湯的做法

  • “簡單易做又營養.”食材明細主料番茄(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)生粉(適量)胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉片雞蛋湯的做法步驟1、洗淨食材,番茄切大塊,瘦肉切薄片,加醬油生粉清油醃漬5分鐘.2、鍋中放油下番茄煸炒.3、雞蛋打泡.4、鍋中...
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番茄瓜片湯怎麼做-番茄瓜片湯的做法
  • 番茄瓜片湯怎麼做-番茄瓜片湯的做法

  • “【番茄瓜片湯】裏的瓜片用的是絲瓜片,但是可以選擇自己喜歡的黃瓜片、角瓜片都可以。調味料用的是牛肉粉,因為牛肉粉有鹹味,所以基本不用放鹽。也可以用雞粉、濃湯寶調味。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(1根)輔料牛肉粉(10克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄瓜片湯的做法...
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番茄肉片金針菇湯怎麼做-番茄肉片金針菇湯的做法
  • 番茄肉片金針菇湯怎麼做-番茄肉片金針菇湯的做法

  • “番茄肉片金針菇湯,菌菇嫩滑,湯汁鮮甜,色澤誘人,味道也不錯!”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(一個)輔料裏脊肉(適量)花生油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉片金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇去除根部清洗乾淨,切成段備用。2、西...
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番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎麼做
  • 番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎麼做

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵,把它們兩個搭配來做菜,味道適口,又可以同時補充多種營養,而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳有妊娠反應的孕早期MM來説,是一道即開胃又營養菜。據營養學家研究測定:每人每天食用50克...
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番茄濃湯汆肉片怎麼做-番茄濃湯汆肉片的做法
  • 番茄濃湯汆肉片怎麼做-番茄濃湯汆肉片的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)裏脊(100g)輔料香菜(1棵)調料生抽(5ml)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯汆肉片的做法步驟1、豬裏脊,西紅柿洗淨準備,香菜去根兒洗淨。2、香菜切碎。3、豬肉切片放澱粉,胡椒粉抓勻醃製十分鐘。4、葱薑蒜花椒油準備。5、鍋中放油炒西紅柿...
  • 25033
番茄洋葱肉片湯怎麼做-番茄洋葱肉片湯的做法
  • 番茄洋葱肉片湯怎麼做-番茄洋葱肉片湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)白胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋葱肉片湯的做法步驟1、準備食材:西紅柿,洋葱,豬肉。2、花生油燒開。3、豬肉入鍋炒熟,加白胡椒。4、洋葱和西紅柿入鍋一起翻炒一會兒。5、加入水煮開,加鹽調味。6...
  • 20187
番茄黃瓜肉片湯怎麼做-番茄黃瓜肉片湯的做法
  • 番茄黃瓜肉片湯怎麼做-番茄黃瓜肉片湯的做法

  • “鄰居回老家帶了一些自家種的番茄和黃瓜給我,收到立馬就做了這道湯。”食材明細主料番茄(2個)黃瓜(1/2個)瘦肉(1塊)輔料小葱(2根)豬油(1小塊)鹽(少許)料酒(少許)紅薯澱粉(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黃瓜肉片湯的做法步驟1、食材如上圖。2、黃瓜切片。3、小葱葱白切段,葱葉...
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番茄蘑菇肉片湯怎麼做-番茄蘑菇肉片湯的做法
  • 番茄蘑菇肉片湯怎麼做-番茄蘑菇肉片湯的做法

  • “今天的這一大鍋開胃美容解饞湯,取材簡單,做法也不難,但味道着實讓人稱讚,原因就在一個“酸爽鮮美”。酸——西紅柿原汁原味,鮮——蟹味菇嬌嫩鮮美、肉片柔嫩鮮香。臨鍋前再撒一把香菜,紅紅綠綠的,煞是好看!喝一口湯,酸美至脾胃,再來一片肉,入口即化。哈哈,別看這肉片支稜着,但用小嘴...
  • 20199
番茄面片湯怎麼做-番茄面片湯的做法
  • 番茄面片湯怎麼做-番茄面片湯的做法

  • “酸酸甜甜的,夏天最愛吃的一碗麪片湯。”食材明細主料麪糰(適量)番茄(1個)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄面片湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將麪糰擀薄,切成條,用手拉一下面片更長更薄一些。3、番茄切片,切點蒜末,葱花。4、熱鍋...
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番茄豆腐肉片湯怎麼做-番茄豆腐肉片湯的做法
  • 番茄豆腐肉片湯怎麼做-番茄豆腐肉片湯的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)番茄(一個)內脂豆腐(一塊)輔料香菜(適量)薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐肉片湯的做法步驟1、備好食材:如圖,番茄,裏脊肉分別清洗乾淨備用。2、裏脊肉切成薄片,薑絲備用。3、裏脊肉...
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