美味的餛飩皮小包子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

包子是一種從古至今都很受歡迎的小吃，它的餡兒料也是多種多樣，可以根據個人口味進行調整，不會讓人感到單一。用餛飩皮包的包子比起用麪粉包的包子又更加美味簡便，餛飩皮小包子皮薄餡兒多，一口咬下去，裏面的湯汁溢出來，讓人脣齒留香。

主料

肉餡 ：200
雞蛋 ：150
餛飩皮 ：70個

輔料

蠔油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.雞蛋加水打散煎好。 晾涼備用。

2.肉餡放入所有調料 攪拌均勻

3.蛋與肉餡和好

4.把餡放入皮中 四邊抹水

5.轉圈捏好

6.像玫瑰花一樣的迷你小籠包

7.上屜蒸制25分鐘 開吃