![輕鬆剝掉楊桃皮小經驗-怎麼削楊桃]( "輕鬆剝掉楊桃皮小經驗-怎麼削楊桃")
- 楊桃是一種熱帶亞熱帶水果,又叫：陽桃，五斂子，三廉子洋桃，等，營養價值非常高。楊桃好吃但是皮不是很好剝掉。那麼怎麼削楊桃？需要剝掉楊桃的皮嗎？小編想説肯定是要削的，因為楊桃皮口感不好，吃起來有一種澀澀味，下面跟隨小編一起去看看輕鬆剝掉楊桃皮小經驗吧！一、怎麼削楊桃，輕鬆剝掉...
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![「首發」火龍果皮小煎餅如何做簡單又好吃]( "「首發」火龍果皮小煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200火龍果皮：1個澄粉：70糯米粉：200胡蘿蔔：1根輔料鹽：適量雞精：適量油：適量麪包糠：適量五香粉：適量生抽：適量香菇：適量具體步驟1.火龍果皮一個2.去掉外皮3.用料理機打成汁4.澄粉和糯米粉混合5.加入打好的火龍...
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![百變餛飩皮之小薄脆的做法 百變餛飩皮:小薄脆 百變餛飩皮之小薄脆怎麼做]( "百變餛飩皮之小薄脆的做法 百變餛飩皮:小薄脆 百變餛飩皮之小薄脆怎麼做")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百變餛飩皮之小薄脆的做法步驟1、適量餛飩皮。2、放菜板上。3、用刀均勻切成細條。4、再切成均勻指甲大小正方形。5、散開。6、鍋內適量花生油燒五成熱。7、小正方形放入油裏。8、全部浮起。9、炸...
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![火龍果皮小煎餅怎麼做-火龍果皮小煎餅的做法]( "火龍果皮小煎餅怎麼做-火龍果皮小煎餅的做法")
- “顏色粉嫩，香香脆脆的小煎餅是節日裏最為動人的風景，東西雖小，可是心意很大，希望我的家人能在新的一年裏紅紅火火，萬事如意！”食材明細主料火龍果皮（一個）糯米粉（200g）豬肉（200g）澄粉（70g）胡蘿蔔（1根）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）麪包糠（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘...
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![如何做簡單又好吃-美味可口的餛飩皮小包子]( "如何做簡單又好吃-美味可口的餛飩皮小包子")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:46分鐘美味可口的餛飩皮小包子，絕對是一道美味又健康的一道小吃。不僅製作過程簡單，而且食材也是易找，價格更是便宜。適合各個年齡階段的人羣食用。是早餐的首選也是下午茶的必吃小吃。喜歡的朋友們學起來吧。為自...
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![美味的餛飩皮小包子如何做簡單又好吃]( "美味的餛飩皮小包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘包子是一種從古至今都很受歡迎的小吃，它的餡兒料也是多種多樣，可以根據個人口味進行調整，不會讓人感到單一。用餛飩皮包的包子比起用麪粉包的包子又更加美味簡便，餛飩皮小包子皮薄餡兒多，一口咬下去，裏面的湯汁...
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![小炒蝦皮小魚乾怎麼做-小炒蝦皮小魚乾的做法]( "小炒蝦皮小魚乾怎麼做-小炒蝦皮小魚乾的做法")
- 食材明細主料蝦皮小魚乾（150g）輔料鹽（3g）葱花（15g）料酒（3茶匙）雞精（2g）姜（4片）蒜末（10g）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蝦皮小魚乾的做法步驟1、蝦皮小魚乾用水泡1-2分鐘，洗一下瀝乾水分。2、熱鍋放油燒熱小姜蒜炒香。3、倒入蝦皮小魚乾中小火慢炒。4、炒幹食材水分至香脆、微黃...
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![脆皮小煎餃的做法 【脆皮小煎餃】 脆皮小煎餃怎麼做]( "脆皮小煎餃的做法 【脆皮小煎餃】 脆皮小煎餃怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（半個）雞蛋（一個）水餃皮（適量）輔料雞精（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小煎餃的做法步驟1、洋葱半個，雞蛋一個，水餃皮適量。2、雞蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3、適量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4、加適量鹽，等洋葱有點出水時下入蛋花...
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![桂皮趣味小茶點的做法 桂皮Drop小茶點 桂皮趣味小茶點怎麼做]( "桂皮趣味小茶點的做法 桂皮Drop小茶點 桂皮趣味小茶點怎麼做")
- “這個食譜其實是一款桂皮味的CakeDount。我做了些改動把最後炸的過程變成了少油輕煎！入口鬆軟、微甜不油膩，伴上涼涼的酸奶，是一款不錯的午後茶點”食材明細主料普通麪粉（200克）桂皮粉（2茶匙）泡打粉（1茶匙）蘇打粉（1茶匙）雞蛋（1個）糖（100克）酸奶油（125克）鹽（1/2茶匙）鮮牛奶（20ml）輔料糖粉（10克）...
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![小炒肉皮的做法 香辣十足小炒肉皮 小炒肉皮怎麼做]( "小炒肉皮的做法 香辣十足小炒肉皮 小炒肉皮怎麼做")
- “爆炒過的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起，加上紅辣椒的熱辣和肉皮柔軟又不失咬勁的口感，讓每一碗米飯的消失都變得快速而有意義。”食材明細主料豬肉皮（300克）輔料香芹（200克）紅辣椒（2個）葱（1段）蒜（2粒）豆豉（1勺）姜（1塊）料酒（20毫升）配料鹽（少許）生抽（2勺）老抽（1/2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...
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![蒸綠皮小南瓜用去皮嗎]( "蒸綠皮小南瓜用去皮嗎")
- 不用。綠皮小南瓜是南瓜中的一個品種，某些地區也叫它金瓜或番瓜，它的形狀小巧，味美多汁，略帶清甜，適合蒸、煮、炒、炸等多種烹飪做法。蒸小南瓜只需20分鐘左右，通常先把小南瓜洗淨、切塊、裝盤，然後放進鍋中蒸熟即可，因為小南瓜皮薄鮮嫩，蒸的時間不宜過長，否則影響口感。...
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![綠皮小南瓜要不要削皮]( "綠皮小南瓜要不要削皮")
- 不去。是否去皮主要根據南瓜的老嫩來決定是否需要去皮，若是還比較嫩的綠皮南瓜，則不需要去皮可以直接使用，若是已經成熟的南瓜則需要將其去皮後再使用，否則成熟的老南瓜皮食用起來會有苦味，而且纖維感比較重，從而會影響南瓜的整體食用口感。...
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![豆皮小脆怎麼做-豆皮小脆的做法]( "豆皮小脆怎麼做-豆皮小脆的做法")
- “用豆皮製作一款簡單小吃。”食材明細主料豆皮（適量）輔料空氣炸鍋（適量）調料辣椒粉（適量）鹽（適量）清水（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮小脆的做法步驟1、將豆皮洗乾淨在鹽水裏浸泡10分鐘，然後稍稍吸乾，切成一小塊一小塊正方形。2、找到一口空氣炸鍋。3、將豆皮一塊塊擺...
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![脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做]( "脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做")
- “糾結了好久我的第一個烘焙作品是泡芙還是心太軟（熔巖蛋糕）…最後竟然是選擇了無油無水脆皮小蛋糕”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（100g）輔料蜂蜜（13g）細砂糖（73g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打入無水無油的打蛋盆，並一次性加入砂糖混合均...
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![五仁小酥皮的做法 味覺記憶---五仁小酥皮 五仁小酥皮怎麼做]( "五仁小酥皮的做法 味覺記憶---五仁小酥皮 五仁小酥皮怎麼做")
- “窗外偶爾的炮竹聲提醒着裏過年越來越近了,雖説是年味兒越來越淡,隨着年齡的增長,也不再像小時候那樣興奮期盼,可春節畢竟是中國人心中難以割捨的情節,每到這個時候,從電視中的春運報道中可以看到,從車站中熙熙攘攘的人流中可以看到,從商場中紅紅火火的年貨大街可以看到...
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![小炒瓜皮怎麼做-小炒瓜皮的做法]( "小炒瓜皮怎麼做-小炒瓜皮的做法")
- “美味的小鹹菜，很百搭的，鹹香口感爽脆。”食材明細主料瓜皮（適量(醃製)）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒瓜皮的做法步驟1、準備:瓜皮因為是醃製的鹹菜，需泡過去掉鹹味。2、將瓜皮切碎，切點蒜末，小米辣。3、熱鍋不放油，先下...
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![小炒柚子皮的做法 南昌特色小炒柚子皮 小炒柚子皮怎麼做]( "小炒柚子皮的做法 南昌特色小炒柚子皮 小炒柚子皮怎麼做")
- “之前講南昌人喜歡吃各種“皮”，西瓜皮、冬瓜皮和瓠子皮都已經介紹了，今天來講做起來比較麻煩點的柚子皮！柚子皮做的好的話，不但美味，還是非常有營養的一道菜呢！柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比...
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![小炒肉皮怎麼做-小炒肉皮的做法]( "小炒肉皮怎麼做-小炒肉皮的做法")
- 食材明細主料肉皮（適量）青椒（一個）紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）姜（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小炒肉皮的做法步驟1、肉皮+桂皮、八角、香葉、料酒煮熟，切成細條。2、青紅辣椒...
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![青皮小南瓜要去皮嗎]( "青皮小南瓜要去皮嗎")
- 需要。成熟度較高的南瓜，其外皮較硬，口感略差，不能食用。較嫩的青皮南瓜可以不用去皮，其外皮可以食用。在挑選青皮南瓜時，可以通過其外皮顏色判斷成熟度，顏色呈嫩綠色的南瓜，成熟度低，而呈深綠色或墨綠色的南瓜，則成熟度較高。保存時，將其放置陰涼通風處存放即可。...
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![葱薑蒜小米辣皮皮蝦怎麼做-葱薑蒜小米辣皮皮蝦的做法]( "葱薑蒜小米辣皮皮蝦怎麼做-葱薑蒜小米辣皮皮蝦的做法")
- “想念了好久的皮皮蝦了，今天終於買到了，一斤30元，我買20元還帶有蝦黃的，雖然不大隻，但是肉特別飽滿，來做一個下飯的葱薑蒜炒皮皮蝦吃吃。”食材明細主料皮皮蝦（350g）輔料薑片（兩片）葱（2根）小米辣（2個）蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（5g）胡椒粉（5g）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱薑蒜小米辣皮...
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![小炒豬皮怎麼做-小炒豬皮的做法]( "小炒豬皮怎麼做-小炒豬皮的做法")
- “中醫認為，豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或者豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。這是因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能夠使機體細胞老化的速度減慢。而對陰虛內熱，出現咽喉疼痛、低熱等症狀的患者，也是比較適宜食用的。”食材明細主...
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![小炒豆皮怎麼做-小炒豆皮的做法]( "小炒豆皮怎麼做-小炒豆皮的做法")
- “豆皮營養豐富，價廉物美。配上西芹略為炒一下，一道簡單的快手菜。”食材明細主料豆腐皮（一張）西芹（二根）大蒜（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豆皮的做法步驟1、我們把豆皮焯水以後，放涼。備用。焯水的時間為一分鐘。2、西芹洗淨切斜刀。焯...
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![脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做]( "脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做")
- “這段時間有時間就會做蛋糕，但是從來沒做過無水脆皮的那種，今天嘗試着做下，非常成功。完全不輸於蛋糕店的師傅，自己做的很有成就感，真的是脆皮吃起來掉渣渣哦！”食材明細主料低粉（80克）玉米油（80克）輔料雞蛋（4個）白糖（50克）檸檬（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮無水小蛋糕的...
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![脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做]( "脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做")
- “街口賣小蛋糕的店十里飄香，一點都不誇張，因為他肯定加不少的香料添加劑，所以在家裏自己做是最實在的。操作簡單，只是在打發全蛋的時候時間有點長，需要一點耐心。為了健康，為了家人，這都不是事兒啦~”食材明細主料低粉（150克）全蛋液（150克）輔料細砂糖（100克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烘焙（工藝...
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![豬皮小炒怎麼做-豬皮小炒的做法]( "豬皮小炒怎麼做-豬皮小炒的做法")
- “豬皮富含膠原蛋白，女人要多吃，都懂的。買了一堆豬皮，處理起來有點麻煩，一部分做肉皮凍，一部分就用來炒菜吃了，也是不錯的。”食材明細主料豬皮（300g）青辣椒（4-5個）胡蘿蔔（1個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬皮小炒的做法步驟1、豬皮用清水浸泡1-2小...
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味味甜
