海帶絲炒秋葵美味不可擋-秋葵與海帶怎麼做好吃

如果説一加一等於二，那麼在美食的世界，一種好食材加上另一種好食材將會實現超越2的效果。就比如説海帶、秋葵都是綠色健康的好食材，任何一種都可以成為一種美味的下飯菜，但是，如何兩者在一起翻炒，加入料酒、醬油與新鮮辣椒最後出鍋的味道美極了。下面小編為大家介紹一下秋葵與海帶如何做成一道美食吧！

一、秋葵與海帶

1.首先準備食材海帶絲半斤、秋葵7個、醬油10ml、醋5ml、食用鹽適量、白糖10g、食用油適量、小紅尖椒5個。

2.再把海帶清洗乾淨切成絲狀也可以直接買絲狀海帶，秋葵清洗乾淨掐頭去尾切段。

3.最後，開火倒入食用油，熱油大概3~5分鐘倒入弄好的秋葵、小紅尖椒與海帶翻炒，秋葵、海帶變色後撈出，用乾淨的碗裝好備用。最後，開火鍋中倒入食用油加入醬油、醋、食用鹽、白糖翻炒大概3分鐘，油熱後倒入備用的海帶、秋葵中用筷子攪拌，一道好吃的海帶絲炒秋葵就做好了。

二、秋葵與海帶一起食用有哪些好處

秋葵被譽為綠色人蔘，海帶榮譽為長壽菜，由此可見兩者均是營養價值超高，吃了對身體好的食材。秋葵口感清香、肉質脆嫩，營養價值豐富，秋葵中富含非常非常的黏性物質，這些物質是秋葵的營養精華所在，秋葵中的黏性物質可以促進胃液分泌、腸道蠕動，有助於腸道健康。海帶是一種營養豐富的海藻類蔬菜，海帶自身所帶的黏液中含有甘露醇，有利於提高新陳代謝，預防衰老的功效，因此被稱為長壽菜。秋葵與海帶一起食用可以延年益壽，增強機體代謝，提高人體免疫力。

海帶與秋葵均屬於涼性的食物，雖然海帶絲炒秋葵美味不可擋，汁鮮美味，營養豐富，也是超級下飯。但是小編建議大家還是適量吃，一週不要吃太多，特別是寒涼的冬季，避免對你的胃部造成損傷。以上就是小編為您介紹的有關“秋葵與海帶及美味做法”的詳細介紹，希望你能夠喜歡。