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關於海帶絲的餐飲百科

酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做
  • 酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料蒜末(適量)配料味極鮮(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜海帶絲的做法步驟1、買來的乾的海帶結泡發的,挑了一些厚的出來拌,口感更好。2、大家以後千萬別用這種直接煮湯,海帶結裏還是有些黏糊糊的髒東西噢...
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肉絲炒海帶絲怎麼做-肉絲炒海帶絲的做法
  • 肉絲炒海帶絲怎麼做-肉絲炒海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒海帶絲的做法步驟1、海帶洗淨備用。2、葱切絲,豬肉切絲。3、起鍋燒油下入葱絲炒香。4、下入豬肉絲翻炒。5、加醋,料酒,生抽。6、放入海帶。7、翻炒均勻,加一勺...
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蒜香辣醬海帶絲怎麼做-蒜香辣醬海帶絲的做法
  • 蒜香辣醬海帶絲怎麼做-蒜香辣醬海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)辣醬(適量)蒜末(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香辣醬海帶絲的做法步驟1、海帶絲,洗淨,控水。2、辣醬適量,蒜切末,備用。3、小火炒香辣醬,炒出紅油。4、放入適量生抽,蠔油,温水,成湯汁。5、放入準備好的海帶絲,略燉煮。6、...
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海帶絲拌乾絲怎麼做-海帶絲拌乾絲的做法
  • 海帶絲拌乾絲怎麼做-海帶絲拌乾絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(80克)乾絲(155克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海帶絲拌乾絲的做法步驟1、食材:海帶絲(已提前泡發清洗)乾絲、剁辣椒。2、將海帶絲放在案板上切一切。3、將切好的海帶絲和乾絲下入沸水鍋中焯開5分鐘...
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涼拌海帶絲的做法 【天津】涼拌海帶絲 涼拌海帶絲怎麼做
  • 涼拌海帶絲的做法 【天津】涼拌海帶絲 涼拌海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料幹海帶絲(50克)輔料醋(兩勺)生抽(一勺)鹽(5克)雞精(3克)香油(數滴)紅椒(3個)大蒜(3瓣)香菜(適量)芝麻(少許)白糖(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌海帶絲的做法步驟1、過年期間做小買賣的還沒開門,只能買到幹海帶絲,就用温水泡開吧。2、用開水焯一兩分鐘。3、蒜切末,香菜切...
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海帶絲拌芥菜絲怎麼做-海帶絲拌芥菜絲的做法
  • 海帶絲拌芥菜絲怎麼做-海帶絲拌芥菜絲的做法

  • “這是一道清淡爽口的小鹹菜,和米粥搭配好極了。”食材明細主料海帶絲(200克)芥菜絲(100克)輔料辣椒油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌芥菜絲的做法步驟1、海帶絲泡發洗淨。2、鍋燒開水,放入海帶絲煮熟、撈出晾涼備用。3、鹹芥菜切絲,沖洗一遍,攥幹水分,備...
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胡蘿蔔拌海帶絲怎麼做-胡蘿蔔拌海帶絲的做法
  • 胡蘿蔔拌海帶絲怎麼做-胡蘿蔔拌海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶(1張)胡蘿蔔(1/2根)輔料蒜(2粒)調料鹽(1匙)雞粉(1匙)醬油(1勺)陳醋(1勺)香油(1/2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌海帶絲的做法步驟1、海帶提前泡發。2、洗淨後放入鍋中焯水5分鐘。3、取出沖洗一遍後捲起來,切成絲。4、加入擦絲的胡蘿蔔。5、放入蒜末,鹽,雞粉,醬...
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色味俱佳的麻辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的麻辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料幹海帶:40輔料鹽:適量幹辣椒:適量醋:適量熟白芝麻:適量油:適量小葱:適量味極鮮醬油:適量花椒:適量蒜瓣:適量具體步驟1.幹海帶放入蒸鍋,蒸20分鐘後,泡在清水中兩小時以上2.泡發後洗淨3.切絲4.蒜瓣加鹽搗成泥5.放在...
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麻拌海帶絲怎麼做-麻拌海帶絲的做法
  • 麻拌海帶絲怎麼做-麻拌海帶絲的做法

  • “涼拌芝麻海帶絲是一道非常有營養的爽口涼菜。據現代營養學分析,芝麻含有人體所需的多種營養素,其蛋白質含量多於肉類,其中氨基酸含量十分豐富,含鈣量為牛奶的2倍。芝麻含脂肪更為豐富,高達54%,還有較多的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脱落。其中含有維生素e等多種有益於皮膚的...
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海帶絲拌皮蛋豆腐的做法 香辣海帶絲拌皮蛋豆腐 海帶絲拌皮蛋豆腐怎麼做
  • 海帶絲拌皮蛋豆腐的做法 香辣海帶絲拌皮蛋豆腐 海帶絲拌皮蛋豆腐怎麼做

  • “夏天最適合吃涼拌菜”食材明細主料嫩豆腐(一塊)皮蛋(3個)海帶(適量)輔料生抽(一大勺)米醋(一大勺)蒜(3、4瓣)芝麻油(數滴)青尖椒(3個)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶絲拌皮蛋豆腐的做法步驟1、海帶切細絲2、豆腐切小塊,青尖椒、蒜分別切沫3、鍋裏燒開水,下海...
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椒香海帶絲怎麼做-椒香海帶絲的做法
  • 椒香海帶絲怎麼做-椒香海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)蘋果醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)花椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒香海帶絲的做法步驟1、鍋中放水燒開,放入海帶焯燙。2、海帶撈出過涼。3、大蒜切成蒜末。4、海帶中放入胡蘿蔔絲,蒜末。5、鍋中放油燒開,放...
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涼拌海帶絲的做法 涼拌海帶絲--簡單美味三高食譜 涼拌海帶絲怎麼做
  • 涼拌海帶絲的做法 涼拌海帶絲--簡單美味三高食譜 涼拌海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶(150g)輔料大蒜(4瓣)香菜(1-2棵)幹辣椒(2個)巴馬火麻油(15g)檸檬醬油汁(25g)花生碎(適量)芝麻(適量)醋(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶絲的做法步驟1、海帶先用水泡發,每20分鐘換水一遍,換水三次。2、放入沸水鍋里加1小勺醋煮2分鐘後撈出,用冷水沖洗海帶並將海...
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蒜泥海帶絲如何做簡單又好吃
  • 蒜泥海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶絲:250g輔料大蒜:3瓣姜泥:少量幹辣椒麪:適量雞精:適量香油:適量香菜:適量精鹽:適量具體步驟1.鍋內放水燒開下入海帶絲。煮三分鐘。2.把蒜末,姜泥,香菜末,精鹽,雞精倒入容器。3.倒入海帶,滴兩滴香油拌勻。撒入...
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胡蘿蔔香菜拌海帶絲怎麼做-胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法
  • 胡蘿蔔香菜拌海帶絲怎麼做-胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法

  • “麻辣爽口,營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)香菜(適量)壓縮海帶絲(一片)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)花椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法步驟1、壓縮海帶絲一片放冷水中泡發。2、碗太小,倒入小盆中繼續泡發。3...
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冬瓜海帶絲湯的做法 冬瓜帶絲湯 冬瓜海帶絲湯怎麼做
  • 冬瓜海帶絲湯的做法 冬瓜帶絲湯 冬瓜海帶絲湯怎麼做

  • “又到了°冬瓜大量上市的時候了。這是一款用冬瓜和海帶絲吃做很清淡開胃的時蔬菜湯。味道清淡又很營養,方法特別簡單。”食材明細主料冬瓜(3兩)海帶絲(半把)枸杞(一匙)小葱(二根)輔料鹽(適量)雞精(半匙)芝麻油(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶絲湯的做法步驟1、海帶絲泡...
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幹豆腐白菜炒海帶絲怎麼做-幹豆腐白菜炒海帶絲的做法
  • 幹豆腐白菜炒海帶絲怎麼做-幹豆腐白菜炒海帶絲的做法

  • “幹豆腐炒白菜在東北是道很平常的家常菜。加上海帶絲,有降低血清膽固醇,降低血壓,保持血管彈性的功效。”食材明細主料幹豆腐(1張)白菜心(1個)海帶絲(200克)胡蘿蔔(1段)大葱(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐白菜炒海帶絲的做法步驟1、...
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從此戀上涼拌海帶絲如何做簡單又好吃
  • 從此戀上涼拌海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶:200輔料大蒜:適量姜:適量青蒜:適量鹽:適量剁辣椒:適量雞精:適量陳醋:適量鮑魚汁:適量具體步驟1.準備好材料,海帶提前泡發好了的。2.準備一個小鍋燒開水,煮五分鐘的海帶。3.煮好的海帶切成細絲。4.海帶絲中...
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素炒海帶絲的做法 “快手小炒”素炒海帶絲 素炒海帶絲怎麼做
秀色可餐的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶比:300輔料浙醋:適量芝麻油:適量辣椒醬:適量具體步驟1.把海帶絲洗乾淨,切短。2.鍋裏煲開水,把海帶絲放進去過2分鐘。3.把鍋裏的海帶絲倒出來,控幹水份。4.往碗里加進大紅浙醋,芝麻油和辣椒醬拌勻就可以了...
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海帶絲雞蛋餅怎麼做-海帶絲雞蛋餅的做法
  • 海帶絲雞蛋餅怎麼做-海帶絲雞蛋餅的做法

  • “這段時間在美天裏學到了很多東西,不僅是做美食提高了,而且做人的那份開暖也提高了很多早餐做的海帶絲雞蛋餅庚説挺好吃的,我特別高興,以後繼續努力,在美天裏多多學學,做出更多美味的東西出來海帶絲雞蛋餅做法很簡單,所花時間只需二十分鐘,快趕快行動吧前段時間做的,一直沒有發”...
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海米拌紅蘿蔔帶絲的做法 海米拌紅蘿蔔海帶絲 海米拌紅蘿蔔帶絲怎麼做
  • 海米拌紅蘿蔔帶絲的做法 海米拌紅蘿蔔海帶絲 海米拌紅蘿蔔帶絲怎麼做

  • “海帶含熱量低,有降血脂、降血糖,調節免疫,等多種功能。”食材明細主料海帶絲,(適量)紅蘿蔔(適量)粉絲(適量)海米(適量)米椒,蒜.(適量)輔料味極鮮醬油(適量)糖(適量)醋(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米拌紅蘿蔔帶絲的做法步驟1、海帶絲用清水反覆清洗乾淨,長絲改切短...
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自制的香辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 自制的香辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海帶絲:300輔料油:適量鹽:適量辣椒粉:適量薑絲:適量具體步驟1.新鮮的海帶洗乾淨,切絲2.油鍋燒熱3.把海帶絲倒進去,翻炒至微軟4.撒入薑絲5.繼續翻炒6.翻炒至海帶絲熟透,放入辣椒粉和鹽7.即可出鍋烹飪技巧海帶...
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海帶絲拌素雞翅怎麼做-海帶絲拌素雞翅的做法
  • 海帶絲拌素雞翅怎麼做-海帶絲拌素雞翅的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)素雞翅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)葱(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌素雞翅的做法步驟1、海帶泡發2、素雞翅開水泡發3、手撕成條4、葱白切絲5、所有材料拌6、拌勻。...
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涼拌海帶絲的做法 涼拌海帶絲---自制餐前美味 涼拌海帶絲怎麼做
  • 涼拌海帶絲的做法 涼拌海帶絲---自制餐前美味 涼拌海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)葱花(適量)蒜末(適量)辣椒麪(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)花椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶絲的做法步驟1、幹海帶片泡發3小時2、海帶處理乾淨後,將它捲起來,切成絲3、切好的海帶絲(如果覺得海帶絲太長了,可以用剪刀剪...
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蘿蔔海帶絲怎麼做-蘿蔔海帶絲的做法
  • 蘿蔔海帶絲怎麼做-蘿蔔海帶絲的做法

  • “用料:紅蘿蔔絲適量,海帶絲適量,調料:精鹽,辣椒油,調味汁,生抽,耗油,香油。1、先將紅蘿蔔絲,海帶絲過開水撈出瀝水,2、加入調料拌勻,3、淋上香油即成。”食材明細主料紅蘿蔔絲(適量)海帶絲(適量)輔料精鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔海...
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