蒜香秋葵怎麼做-蒜香秋葵的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香秋葵的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、製作方法：秋葵適量清洗乾淨，去掉根部。

• 3、鍋裏適量清水，加入少許鹽，油幾滴，冷水下鍋，焯燙去生味。

• 4、撈出過涼水，控幹水分備用。

• 5、秋葵改刀一切為二，擺入盤中。

• 6、鍋裏適量油，放入適量蒜蓉，小火炒香。

• 7、放入適量生抽，蒜蓉入味，關火。

• 8、蒜油淋入盤中，拌均勻即可食用。

• 9、成品圖。