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關於自制金桔醬的餐飲百科

自制金桔醬~金桔蜂蜜冰糖茶醬-金桔醬
  • 自制金桔醬~金桔蜂蜜冰糖茶醬-金桔醬

  • “家裏買了兩斤金桔我自己吃,家人都不愛吃,吃不完索性拿它做了金桔茶醬,沾麪包吃,沖水都特別好!金桔潤肺,止咳!”食材明細主料金桔(500克)輔料冰糖(60克)白糖(40克)蜂蜜(30克)純淨水(250毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制金桔醬的做法步驟1、金桔放入容器裏放入鹽泡一夜(1-2小時都...
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自制金桔醬怎麼做-自制金桔醬的做法
  • 自制金桔醬怎麼做-自制金桔醬的做法

  • “老爸前幾天去表叔家,摘了一些金桔回來,這是表叔自己種的,沒有打藥。摘了好多,一下吃不完,就熬了一些金桔醬,每天挖一勺,用温水沖泡了喝,據説有助於止咳的。”食材明細主料金桔(1100克)白砂糖(50克)冰糖(100克)輔料蜂蜜(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制金桔醬的做法步...
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自制金桔果醬卷如何做簡單又好吃
  • 自制金桔果醬卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時匆忙的早晨沒有時間買早餐?不想吃油膩的早餐?那麼你需要一份金桔果醬卷。金桔本身比較酸比較苦,所以可以抵消甜膩,做出的果醬風味很有層次,金桔果醬搭配麪糰產生奇妙的化學反應,絲絲香甜在嘴巴。下班回家花點...
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金桔醬怎麼做-金桔醬的做法
  • 金桔醬怎麼做-金桔醬的做法

  • “現在金桔大量上市,買來做醬,抹面包或甜品都很棒。”食材明細主料金桔(適量)黃冰糖(適量)輔料檸檬汁(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金桔醬的做法步驟1、金桔2、放鹽泡洗乾淨3、撈起瀝水,去蒂4、切片5、放入鍋中加適量的純淨水6、大火煮開7、這是煮了10分鐘的效果,已軟軟...
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自制桔子醬-桔子醬
  • 自制桔子醬-桔子醬

  • “爸媽家有個果園,種了不少的沙糖桔.今年和寶貝摘了不少,因為天氣有些冷,一時也吃不完.便給小朋友做成了果醬。早上吃土司時蘸些,非常美味哪!最主要還是純天然的呢!”食材明細主料沙塘桔(1000g)輔料白沙糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制桔子醬的做法步驟1、沙糖桔...
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金桔果醬怎麼做-金桔果醬的做法
  • 金桔果醬怎麼做-金桔果醬的做法

  • 食材明細主料金桔(800g)輔料白糖(150g)調料檸檬(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金桔果醬的做法步驟1、金桔用小蘇打水泡半小時後洗淨,控幹水分。2、金桔切開去籽。3、把金桔肉用料理棒低速攪打成泥,不用太細膩,帶些顆粒狀,放不粘鍋里加白糖拌均勻。4、開小火慢慢熬煮,期間要...
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懶人版金桔果醬的做法 金桔果醬(懶人版) 懶人版金桔果醬怎麼做
  • 懶人版金桔果醬的做法 金桔果醬(懶人版) 懶人版金桔果醬怎麼做

  • “金桔成熟的季節又至,自家產的金桔雖是純天然無污染可味道卻着實不太好,因此口感更好的果醬誕生了!《本草綱目》中説金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔皮含有揮發性芳香油,其成分為檸檬萜,橙皮甙,脂...
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金錢桔醬的做法 父親牌金錢桔醬 金錢桔醬怎麼做
  • 金錢桔醬的做法 父親牌金錢桔醬 金錢桔醬怎麼做

  • “崽崽每次感冒就乾咳吐痰不出,吃金錢桔醬泡水喝幾天後,痰就出來了。很管用,家中常備。【化學成分】金橘和金彈的果實和花瓣都含金柑甙,金橘果實所含的維生素C-80%存在於果皮中。【取材】此外,同屬植物金柑(韓彥直《橘錄》)(又名圓金柑),葉較狹小;柑果圓形,果皮薄,瓤囊5~6瓣。亦同...
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蜜制金桔茶怎麼做-蜜制金桔茶的做法
  • 蜜制金桔茶怎麼做-蜜制金桔茶的做法

  • “這款金桔可以直接吃,也可以泡水喝。具有”食材明細主料金桔(適量)檸檬(適量)輔料冰糖(適量)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜制金桔茶的做法步驟1、金桔洗淨,用淡鹽水浸泡1個小時,然後再衝洗兩遍2、在金桔身上劃四五到,捏扁,去籽,也可以切成兩半。3、加入冰糖和檸檬汁4、隔水燉1...
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金桔冰糖醬怎麼做-金桔冰糖醬的做法
  • 金桔冰糖醬怎麼做-金桔冰糖醬的做法

  • “金桔冰糖醬的主要功效是止咳清肺”食材明細主料金桔(適量)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金桔冰糖醬的做法步驟1、金桔去核2、去核後的金桔3、用網購回來的太古冰糖熬汁4、冰糖加純淨水入煮鍋一起熬煮5、冰糖熬化以後再加入金桔,開小火熬煮6、把...
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熬金桔醬的做法 止咳化痰神器 | 熬金桔醬 熬金桔醬怎麼做
  • 熬金桔醬的做法 止咳化痰神器 | 熬金桔醬 熬金桔醬怎麼做

  • “喉嚨不舒服,咳嗽,有痰的都給我熬這個金桔醬喝,會讓你咳嗽有所改善,不能百分百止咳也能讓你喉嚨舒服許多。”食材明細主料金桔(480g)輔料單晶冰糖(40g)調料食用蘇打(20g)鹽(20g)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)熬金桔醬的做法步驟1、首先把金桔用食用蘇打和鹽搓洗沖洗乾淨。2、...
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肉桂金桔果醬怎麼做-肉桂金桔果醬的做法
  • 肉桂金桔果醬怎麼做-肉桂金桔果醬的做法

  • “好吃又止咳的肉桂金桔果醬做好啦~冰箱冷藏可以保存2個月呢”食材明細主料金桔(24個(約700g))白糖(280g)淨水(100ml)輔料肉桂粉(4g)精鹽(4g)蜂蜜(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉桂金桔果醬的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨金桔,瀝水備用。3、金桔去蒂,切小塊。4、24個金桔...
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金桔果醬司康怎麼做-金桔果醬司康的做法
  • 金桔果醬司康怎麼做-金桔果醬司康的做法

  • 食材明細主料低筋粉(500g)黃油(150g)白糖(70g)輔料洋雞蛋(2個)牛奶(110g)鹽(3.5g)泡打粉(20g)裝飾蛋液(少量)金桔果醬(自制)(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金桔果醬司康的做法步驟1、秤取低筋粉、白糖、鹽和泡打粉,攪拌均勻。2、切取150g黃油,和低筋粉一起捏成儘量小的碎末。3、捏成這...
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蘋果金桔果醬怎麼做-蘋果金桔果醬的做法
  • 蘋果金桔果醬怎麼做-蘋果金桔果醬的做法

  • “麪包,蛋糕卷的最佳伴侶。”食材明細主料金桔(10多個)蘋果(4-5個)輔料冰糖(2個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果金桔果醬的做法步驟1、金桔洗淨去核切碎。2、蘋果切塊備用。3、鍋裏倒入水和冰糖,燒開到水開。水大概要沒過水果。4、水開後放入水過煮大概10分鐘左右。5、把...
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蜂蜜金桔醬怎麼做-蜂蜜金桔醬的做法
  • 蜂蜜金桔醬怎麼做-蜂蜜金桔醬的做法

  • “今年北京的冬比較乾燥,一直到現在都沒下一點雪,孩子的嗓子總是紅腫有痰,給他熬了點金桔醬沖水喝”食材明細主料金桔(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜金桔醬的做法步驟1、金桔洗淨2、切開去籽3、料理機打成糊4、加冰糖小火熬煮,不停攪拌5、熬...
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川貝金桔醬怎麼做-川貝金桔醬的做法
  • 川貝金桔醬怎麼做-川貝金桔醬的做法

  • “金桔外皮金黃,皮薄肉嫩,汁多味甜,含有豐富的蛋白質、維生素及多種微量元素。金桔中含有大量的維生素c和維生素p,能預防色素沉着,增進皮膚光澤與彈性,延緩衰老,美白養顏。金桔氣味芳香,清新可口,能生津行氣,化痰潤喉,開胃醒酒,預防感冒,提高機體免疫力。秋季嗓子容易幹癢,所以特意熬了...
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自制金桔果醬如何做簡單又好吃
  • 自制金桔果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金桔:500冰糖:適量輔料鹽:適量具體步驟1.金桔洗淨,鹽水浸泡!2.切成小塊3.倒入冰糖和水煮開轉小火燉煮約半小時4.熬至收汁即可哦5.裝入瓶中!...
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金桔蜜餞的做法 自制金桔蜜餞 金桔蜜餞怎麼做
  • 金桔蜜餞的做法 自制金桔蜜餞 金桔蜜餞怎麼做

  • “金桔,又名金柑,屬芸香科,是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區,很多市民為圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚,平滑,有許多腺點,有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞,入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔(500克)冰糖(130克)清水(500克)輔料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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金桔檸檬果醬怎麼做-金桔檸檬果醬的做法
  • 金桔檸檬果醬怎麼做-金桔檸檬果醬的做法

  • “很多人都會犯咽喉炎,主要是平時喝水少,讓多喝一些潤肺,潤嗓子的湯湯水水,醫生推薦了冰糖雪梨和金桔檸檬果醬沖水,儘量每天都喝上一大杯。”食材明細主料金桔(500克)檸檬(1個)冰糖(100克)水(70克)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金桔檸檬果醬的做法步驟1、把金桔放到盆子...
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金桔檸檬醬怎麼做-金桔檸檬醬的做法
  • 金桔檸檬醬怎麼做-金桔檸檬醬的做法

  • “感冒咳嗽養生都可”食材明細主料金桔(1000g糖)輔料糖(適量)檸檬(2個)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金桔檸檬醬的做法步驟1、細鹽洗淨金桔2、開水煮,皮爆開即可3、切開去核,切碎片4、平底鍋小火慢煮,注意不要糊鍋5、加糖,加檸檬汁,收汁即可,存放可有一週,注意容器不能有生水,最好...
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自制金桔醬如何做簡單又好吃
  • 自制金桔醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料金桔:500黃冰糖:100輔料具體步驟1.金桔用鹽水泡半小時,再用鹽搓洗乾淨2.金桔切開,去核,剁碎3.倒入鍋裏,加黃冰糖,加少許水,小火熬煮20分鐘,不停攪拌4.裝入用開水煮乾淨的玻璃瓶...
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肉桂金桔醬怎麼做-肉桂金桔醬的做法
  • 肉桂金桔醬怎麼做-肉桂金桔醬的做法

  • 食材明細主料金桔(200g)輔料冰糖(120g)水(300ml)調料肉桂粉(半茶匙)鹽(一小小撮)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉桂金桔醬的做法步驟1、金桔對半切,去核兒,切碎到大約0.5釐米見方。2、金桔碎同水、冰糖入鍋,蓋蓋,中火煮開,轉小火,熬煮。每五分鐘攪拌一次防止粘鍋,至粘稠(大約45分鐘)。3...
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金桔果醬蛋糕怎麼做-金桔果醬蛋糕的做法
  • 金桔果醬蛋糕怎麼做-金桔果醬蛋糕的做法

  • “昨天做了兩瓶金桔果醬,今天練着用果醬烤了幾塊果醬蛋糕,沒放奶,也沒放油,有着金桔果香”食材明細主料低粉(100克)輔料金桔果醬(適量)蛋白(2個)蛋黃(2個)葡萄乾(少許)配料白糖(適量)泡打粉(2克)果味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金桔果醬蛋糕的做法步驟1、蛋黃加適量白糖攪至發白後放入...
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冰糖金桔醬怎麼做-冰糖金桔醬的做法
  • 冰糖金桔醬怎麼做-冰糖金桔醬的做法

  • “每年都會熬上幾罐冰糖金桔醬,潤肺止咳又化痰,平時挖上兩勺泡水喝,也可以直接吃,都是很不錯噠~貌似今年價格更便宜,我們這裏一斤不到3塊錢,趕緊趁便宜多熬上幾罐,放在冰箱冷藏保存一年都不會壞,喜歡的小夥伴一定要試試哦~”食材明細主料金桔(2斤)輔料大檸檬(1個)調料水(300克)冰糖(400克)...
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自制金桔膏怎麼做-自制金桔膏的做法
  • 自制金桔膏怎麼做-自制金桔膏的做法

  • 食材明細主料金桔(適量)輔料冰糖(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制金桔膏的做法步驟1、金桔用鹽搓洗乾淨,控水切片備用。2、放入冰糖醃製20分鐘。3、小火慢炒,差不多炒的微乾沒有水分即可。4、成品圖。...
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