![鮮姜水煮牛肉的做法 鮮姜開胃水煮牛肉 鮮姜水煮牛肉怎麼做]( "鮮姜水煮牛肉的做法 鮮姜開胃水煮牛肉 鮮姜水煮牛肉怎麼做")
- “鮮、香、辣”食材明細主料牛肉（350克）輔料鹽（適量）食用油（適量）子姜（10克（新鮮））小香芹（5根）剁辣椒（2勺）蛋清（一個）生粉（1勺）白酒（小半勺）山胡椒油（1勺）小米椒（5個）香菜（2根）葱（2根）熟芝麻（1勺）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮姜水煮牛肉的做法步驟1、準備牛肉2、切片加入鹽一勺，白酒小半勺抓勻，...
- 20428
![水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “經典川菜----水煮肉片的牛肉版本，味道一樣經典。”食材明細主料牛肉（250克）油菜（250克）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）花生油（10克）乾紅辣椒（5克）水（500ml）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切成片。2、放入碗中加入調料A。3、抓勻醃製10分鐘。4、油菜清洗乾淨。...
- 11179
![水煮牛肉的做法 【重慶】水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【重慶】水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “肉片嫩滑，麻辣十足。”食材明細主料瘦牛肉（約300克）豌豆澱粉（1茶匙）老抽（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）雞精（1茶匙）輔料蠔油（2茶匙）紅苕澱粉（2茶匙）海椒面（4茶匙）菜油（1湯匙）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、淨瘦牛肉約300克，在冰箱內凍硬後橫切薄片，加蠔油2茶匙、豌豆澱粉1茶...
- 7497
![水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮菜這幾年真的是火得一塌糊塗，特別是水煮魚啊，都快成川菜新代表了。其實，水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖，還有類似的毛血旺，在四川，這是基本上每家川菜館都能點到的菜。説真的，水煮魚在四川真的不是很容易見到。水煮的味道在於炒料，香味則在於淋油了，淋油的火候則是關鍵，過低則香味...
- 14359
![水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鮮香下飯菜 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鮮香下飯菜 水煮牛肉怎麼做")
- “大熱的天很多人都覺得胃口受到嚴重的影響，常常只思茶水不思飯菜。詩心卻沒有什麼大改變，依舊是那個一頓不吃餓得慌的人兒，無論清淡的還是重味的，都是吃嘛嘛香。”食材明細主料牛肉（500克）娃娃菜（一顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）香菜（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）...
- 27884
![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
- 23806
![水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎麼做]( "水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一塊）豆芽（一小袋）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）地瓜粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）薑片（適量）糖（適量）清水（適量）料酒（適量）辣椒幹（適量）花椒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮牛肉片的做法步驟1、準備材料：牛肉一塊，豆芽一小袋，香菜適量。2、牛肉切片洗去血水，捏...
- 21229
![讓你輕鬆學會水煮魚的製作方法-水煮魚的做法分步驟介紹]( "讓你輕鬆學會水煮魚的製作方法-水煮魚的做法分步驟介紹")
- 魚是水產當中非常常見的一個品種，我們經常會食用一些魚類食物，在魚類食物當中，含有非常豐富的營養價值，並且魚肉的口感是比較鮮嫩的，所以很多人都喜歡吃魚，魚有很多的烹飪方式，其中水煮魚是非常常見並且非常美味的，那麼水煮魚的做法是怎麼樣的呢？水煮魚的做法1.其實有很多魚都是適...
- 17146
![水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉沿襲水煮肉片是一道漢族名菜，屬於渝菜，也是水煮魚的衍生菜，只是將裏面的雨或者豬肉片換成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料牛裏脊肉（750g）棒菜（500g）輔料花椒粉（適量...
- 19534
![水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉，微辣版的，希望你也喜歡！”食材明細主料牛肉（250克）生菜（適量）輔料青蒜（適量）香葱（適量）八角（適量）紅幹椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）白芝麻（適量）配料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、準備好生菜。2、牛...
- 6172
![水煮牛肉的做法 簡易版水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 簡易版水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）輔料土豆（適量）花菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（兩勺）葱（適量）辣椒粉（適量）麻椒（適量）鹽（1勺）糖（半勺）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片，加入少許糖，生抽，料酒，澱粉2、切葱，姜，蒜末，最...
- 18941
![水煮牛肉的做法 麻辣鮮香----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鮮香----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料萵筍（適量）芹菜（適量）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）青花椒（適量）料酒（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛裏脊萵筍芹菜香菜葱薑蒜幹辣椒青花椒2、牛肉切在薄片，記住要橫着切，3、牛肉切片後，加入紅...
- 24375
![按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法]( "按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法")
- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的，包括它們的口感也是不同的，很多人會比較偏愛...
- 27046
![以及喝薑茶有什麼作用與功效-煮薑茶的步驟是什麼]( "以及喝薑茶有什麼作用與功效-煮薑茶的步驟是什麼")
- 説到薑茶，相信大多數人都是很熟悉的，主要原料是生薑、然後根據個人口味，或者其功效再添加點其他食材，例如大棗、紅糖、黑糖等，經過後天人工加工做成，富含豐富的維生素，可謂是對人體的功效多多，那麼問題來啦，煮薑茶的步驟是什麼，以及喝薑茶有什麼作用與功效，接下來就説説。一、煮薑茶...
- 4992
![水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “作為一個東北人對於川菜的瞭解真是不太多，搜腸刮肚的也就想起那麼幾道，想來想去就從俺最愛的水煮牛肉開始吧，雖然很大眾，可是很經典！此菜紅綠相映，香味濃郁，麻辣回香，風味獨特，為川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜館也是我必點的一道菜。”食材明細主料牛裏脊肉（300克）...
- 11821
![水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）白菜（適量）芹菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、.將牛裏脊切片，用醬油，黃酒，澱粉，黑胡椒醃20分鐘。白菜豆芽戳水備用。牛肉倒入油鍋劃油，撈起待用。炒鍋內留少許油，放豆瓣醬暴炒香。入高湯燒開，放鹽，雞精，入牛肉。2、把...
- 5593
![水煮牛肉的做法 麻辣鮮美的水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鮮美的水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “冬季氣温過低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，以產生更多的能量，適應機體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。多吃牛肉是一個不錯的選擇。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要。能提高機體抗病能力，對...
- 22021
![生薑醋減肥法步驟有哪些]( "生薑醋減肥法步驟有哪些")
- 在現在這個社會，減肥已經成為大家日常討論的話題之一，一般來説，減肥的方法有很多，最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法，持之以恆。其中，生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法，下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單的陳醋泡生薑減肥吧。一、生薑醋減肥方法能夠減肥嗎1...
- 24981
![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
- 10492
![水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “超愛牛肉，不管芥藍炒牛肉還是牛肉火鍋，都是愛愛愛啊，最愛水煮牛肉，也很喜歡裏面的豆芽，每次去飯館必點~”食材明細主料牛肉（130克）豆芽（適量）生菜（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）小紅辣椒（適量）花椒（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）幹辣椒（適量）配料雞蛋清（1個）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）高湯（...
- 32224
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
- 30551
![水煮牛肉的做法 麻辣鮮香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鮮香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）萵筍（適量）輔料老抽（適量）醪糟汁（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蒜蓉（適量）大葱末（適量）薑末（適量）幹辣椒粉（適量）豆豉（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、萵筍一根，切成段，削去外皮，先切成片，再切成絲，備用。牛裏脊肉先切...
- 6418
![水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “熱乎乎紅彤彤的的水煮牛肉上桌了，一開始覺得好像辣的受不了，有點不敢吃。但是一開吃就停不下來了。只要開吃就要不停的吃飯，或者不停的喝冷飲，簡直過癮極了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不過都被豆芽蓋住了。為了拍照我特意擺了一些肉片在豆芽上，結果老公説這是食堂的做法，55...
- 5424
![兩種方法任你選-煮薑茶的步驟與方法有哪些]( "兩種方法任你選-煮薑茶的步驟與方法有哪些")
- 姜自古以很受熱捧，是美味菜餚不可缺少的伴侶，它不僅含有蛋白質、維生素、糖分等營養物質，還具有暖胃、祛濕、驅寒等保健功效，因此常常被做成薑糖、薑汁、薑片等食用，煮薑茶也是一道用姜做成的滋補佳品。它是寒冬臘月，北風凜冽的委節裏不可缺少的保健茶，一杯暖暖的煮薑茶，驅走了全...
- 14082
![煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉]( "煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉")
- 煮牛肉相信大家一定不陌生，我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉，使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步，也是很關鍵的一步。牛肉煮的好，會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以，我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉，煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來，這幾步很關鍵，分別是切、...
- 32226
味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
