![酸菜肉絲粉條怎麼做-酸菜肉絲粉條的做法]( "酸菜肉絲粉條怎麼做-酸菜肉絲粉條的做法")
- “不知道大家喜歡酸菜不？我倒是很喜歡酸菜，我家每年都會做很多酸菜、鹹菜什麼滴。。。。拿來做菜，好美味喲。酸菜魚、鹹燒白、泡椒雞雜…..留口水啊~！嘿嘿~~~！！！想吃酸菜粉條很久了。今天終於忍不住了，下班回家就泡了粉條，翻出了週末買的酸菜，還切了點肉絲。。。。。”食材明細主料...
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![酸白菜豬肉粉條怎麼做-酸白菜豬肉粉條的做法]( "酸白菜豬肉粉條怎麼做-酸白菜豬肉粉條的做法")
- 食材明細主料酸白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸白菜豬肉粉條的做法步驟1、我的祕製酸白菜。第一次醃，味道還是挺滿意的。2、酸白菜洗下切絲。3、豬肉洗淨，用水煮下切片片。4、備齊調料。5、油熱放花椒，...
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![肉絲炒酸菜粉怎麼做-肉絲炒酸菜粉的做法]( "肉絲炒酸菜粉怎麼做-肉絲炒酸菜粉的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料乾紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒酸菜粉的做法步驟1、原料：酸菜，豬肉（最好五花肉），粉絲，乾紅辣椒，花椒，葱，蒜。2、洗好的酸菜改刀切絲，不要切太粗，切好後倒入清水裏，然後用手把酸菜絲撈出來，擠出...
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![豬肉粉條燉酸菜怎麼做-豬肉粉條燉酸菜的做法]( "豬肉粉條燉酸菜怎麼做-豬肉粉條燉酸菜的做法")
- “做回鍋肉煮的豬肉及肉湯，少爺點了這道菜，正好省事了。用煮熟的肉菜來燉酸菜，比直接炒的肉燉酸菜，個人覺得味道更好。”食材明細主料豬肉（100克）酸菜（500克）葱（適量）花椒（小許）食用油（2湯匙）食鹽（3克）生抽（5克）肉湯（500克）粉條（1把）雞精（2克）姜（適量）八角（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時...
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![酸菜苕粉肉絲怎麼做-酸菜苕粉肉絲的做法]( "酸菜苕粉肉絲怎麼做-酸菜苕粉肉絲的做法")
- “這道“泡菜苕粉肉絲”，是最市民的小菜，它先是從大排檔流行起來，用地道的四川泡菜切成絲，加入幹辣椒，與肉絲煸炒，後加入紅薯粉一同炒制後，紅薯粉會吸收泡菜的酸辣味，變得非常有韌性。由於這道菜非常適合湖北人口味人，味道偏辣，且價格低廉，製作方便，也很下飯，所以一經推出，非常受到湖北...
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![酸菜粉絲汆白肉的做法 【東北】酸菜粉絲汆白肉 酸菜粉絲汆白肉怎麼做]( "酸菜粉絲汆白肉的做法 【東北】酸菜粉絲汆白肉 酸菜粉絲汆白肉怎麼做")
- “隔壁的熱心阿姨是到江南定居的東北人，前幾日給我送來了自家醃製的酸菜，説酸菜汆白肉很好吃，並告知了燒製的做法。我也就依葫蘆畫瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）紅薯粉絲（適量）姜（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分...
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![酸菜肉末粉條怎麼做-酸菜肉末粉條的做法]( "酸菜肉末粉條怎麼做-酸菜肉末粉條的做法")
- “哇，這道菜真的是桌上的米飯殺手！湯汁濃郁，酸菜和肉沫的經典搭配，粉條的爽口…”食材明細主料粉條（一把）酸菜（少許）肉末（少許）輔料豆豉（少許）青椒（一個）小米辣（一個）葱（少許）姜（適量）調料紅燒醬油（半勺）老抽（半勺）雞精（少許）鹽（少許）郫縣豆瓣醬（半勺）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉末粉條的做...
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![酸菜粉條肉包子怎麼做-酸菜粉條肉包子的做法]( "酸菜粉條肉包子怎麼做-酸菜粉條肉包子的做法")
- “酸菜粉條肉包子，這是媽媽愛做的。每到秋末，媽媽就會買來很多新鮮的大白菜，醃製一大罈子。到了冬天，就做出酸菜的各種美味，酸菜炒肉末，酸菜煮魚，酸菜肉餃子等等，媽媽把酸菜的做法發揮的淋漓盡致。這酸菜粉條肉包子，是我媽媽在冬天最愛做的包子，因為冬天新鮮蔬菜少而貴只要做肉包子...
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![酸菜豬肉燉粉條的做法 漬菜粉（酸菜豬肉燉粉條） 酸菜豬肉燉粉條怎麼做]( "酸菜豬肉燉粉條的做法 漬菜粉（酸菜豬肉燉粉條） 酸菜豬肉燉粉條怎麼做")
- “這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條，在老家我們都叫“漬（ji）菜粉兒”。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜，家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜，整個冬天隔三差五的就能見到它的身影。印象裏也不是很喜歡這道菜，經常吃得到嘛，一度將它列入了鄙視的菜單中，能不吃的時候都...
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![肉絲酸菜燉粉條怎麼做-肉絲酸菜燉粉條的做法]( "肉絲酸菜燉粉條怎麼做-肉絲酸菜燉粉條的做法")
- “肉絲、酸菜、粉條是非常好的搭配，營養均衡，味道很好。糯糯的紅薯寬粉，爽脆的東北酸菜，嫩嫩的豬後肘肉，哪樣吃到口裏都享受，多吃一碗是免不了的。”食材明細主料豬肉（100g）酸菜（150g）紅薯粉條（80g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...
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![肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法]( "肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法")
- “酸菜可以做餡，可以燉肉，而炒的是最為省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極為家常的小菜，放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油，所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量，這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人，沒吃過北方的酸菜，每每有這道菜，這菜就恨不能是他一人獨...
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![酸菜白肉粉絲怎麼做-酸菜白肉粉絲的做法]( "酸菜白肉粉絲怎麼做-酸菜白肉粉絲的做法")
- “冬季氣温低，應適當補充脂肪。五花肉含有蛋白質和較高的脂肪，能幫助人體抵禦嚴寒。酸菜有開胃、醒胃的功效，比較吃油。與五花肉搭配，使肉片肥而不膩。”食材明細主料醋泡包菜（1/4個）粉絲（1把）水煮白肉（1塊）輔料紅椒（少許）香葱（2根）生薑（適量）配料油（2茶匙）鹽（適量）胡椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿...
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![酸菜粉條燉豬肉怎麼做-酸菜粉條燉豬肉的做法]( "酸菜粉條燉豬肉怎麼做-酸菜粉條燉豬肉的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉豬肉的做法步驟1、我是買成袋的酸菜，把酸菜用容器裝上，豬肉切片，粉條用熱水泡上，葱薑切片。2、酸菜用開水燙兩遍，然後用冷水泡下，把水擠幹。3、鍋中...
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![酸菜粉條肉怎麼做-酸菜粉條肉的做法]( "酸菜粉條肉怎麼做-酸菜粉條肉的做法")
- 食材明細主料酸菜（280克）熟肉（1塊）粉絲（100克）輔料葱（1段）食用油（3湯匙）醬油（1勺）雞精（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉條肉的做法步驟1、酸菜切小段2、粉絲泡一小時，不要泡太軟3、熟肉切片4、葱爆香，下酸菜炒兩分鐘加熟肉翻炒均勻，加調料5、加水沒過酸菜加粉絲煮至粉絲變熟6...
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![酸菜白肉燉粉條的做法 酸菜白肉燉粉條——簡易版 酸菜白肉燉粉條怎麼做]( "酸菜白肉燉粉條的做法 酸菜白肉燉粉條——簡易版 酸菜白肉燉粉條怎麼做")
- 食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後煮5分鐘以上，直到粉條熟了之後即可。6、盛盤出鍋。7、開...
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![酸菜粉絲炒肉怎麼做-酸菜粉絲炒肉的做法]( "酸菜粉絲炒肉怎麼做-酸菜粉絲炒肉的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（500克）肉（適量）粉絲（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽（一勺）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲炒肉的做法步驟1、將肉切成絲2、肉里加入料酒和適量澱粉抓勻。3、取一小把粉絲用水泡軟。4、酸菜洗淨，擠去多餘水分。5、...
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![肉絲酸菜粉怎麼做-肉絲酸菜粉的做法]( "肉絲酸菜粉怎麼做-肉絲酸菜粉的做法")
- “酸菜菜餚中即使有肥膘肉，烹製後也不會膩，這就是酸菜的特性。反而，如果烹製酸菜時，沒有放肉，這時酸菜的酸味就會顯得很濃。”食材明細主料酸菜（300克）五花肉（200克）粉條（100克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）生抽（1湯匙）味精（2克）葱姜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲酸菜粉的做法步驟1、把...
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![酸菜粉條燉肉怎麼做-酸菜粉條燉肉的做法]( "酸菜粉條燉肉怎麼做-酸菜粉條燉肉的做法")
- 食材明細主料酸菜（300g）五花肉（200g）粉條（1小把）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（1茶匙）鹽（1小勺）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉肉的做法步驟1、酸菜放水泡一會。2、酸菜擠幹水切碎。同時葱姜切碎。3、粉條泡軟。4、五花肉放開水煮半熟。這些肉不是都用，用一部分。5、煮好的...
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![酸菜白肉無粉條怎麼做-酸菜白肉無粉條的做法]( "酸菜白肉無粉條怎麼做-酸菜白肉無粉條的做法")
- 食材明細主料袋裝酸菜（1袋）五花肉（150克）輔料葱白（2段）姜（4片）小米辣（1個）香菜（1根）香葱（1根）八角（1個）調料鹽（1勺）糖（四分之一勺）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜白肉無粉條的做法步驟1、第一步把五花肉片焯水，我是買了盒馬的150克現成黑豬五花肉比較方便。水開加入兩片姜，一段葱將豬肉...
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![酸菜粉條羊肉湯怎麼做-酸菜粉條羊肉湯的做法]( "酸菜粉條羊肉湯怎麼做-酸菜粉條羊肉湯的做法")
- ““羊肉”冬天滋補以羊肉為佳。今日，我做了一鍋酸菜粉條羊肉湯，非常的好吃……”食材明細主料羊後腿肉（600克）酸菜（300克）紅薯粉條（400克）輔料食用油（2勺）花椒粉（半勺）生抽（1勺）清水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜粉條羊肉湯的做法步驟1、準備食材：紅薯粉條提前浸泡，自家醃製...
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![酸菜粉條肉片怎麼做-酸菜粉條肉片的做法]( "酸菜粉條肉片怎麼做-酸菜粉條肉片的做法")
- “前段，逛超市，買了一些散裝的酸菜，準備回來做酸菜魚，可由於老公不太喜歡吃海鮮，因此，這酸菜一直凍在冷凍室中。昨天，時逢週末，買了一塊豬裏脊肉，加上粉條，變了變花樣，做了酸菜粉條肉片，味道很不錯喲！”食材明細主料酸菜（200克）粉條（100克）豬裏脊肉（200克）木耳（適量）輔料葱薑蒜（適量）油（適量）鹽（適...
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![酸菜肉絲湯粉怎麼做-酸菜肉絲湯粉的做法]( "酸菜肉絲湯粉怎麼做-酸菜肉絲湯粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉餅（1塊）酸菜（1棵）五花肉（50g）輔料泡椒（3個）小米辣（3個）植物油（1勺）調料郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（1/2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲湯粉的做法步驟1、紅薯粉餅浸泡至軟。2、酸菜切絲。3、泡椒和小米辣切段。4、五花肉切絲。5、鍋中加入植物油，放入肉絲翻炒至出...
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![酸菜粉條的做法 家常菜：酸菜粉條 酸菜粉條怎麼做]( "酸菜粉條的做法 家常菜：酸菜粉條 酸菜粉條怎麼做")
- “家裏備了些粉條，原本是要做酸辣粉的，但是我時常犯懶，導致粉條君一直被我“束之高閣”，眼看着身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食，粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉條君，表沮喪，酸菜來拯救你了~~”食材明細主料粉條（50g）酸菜（60g）芹菜（10g）青椒（10g）肉末（40g）輔料泡椒（適量）...
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![酸菜粉絲白肉怎麼做-酸菜粉絲白肉的做法]( "酸菜粉絲白肉怎麼做-酸菜粉絲白肉的做法")
- “酸菜是東北人家裏不可缺少過冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、採用生物抑菌的不含有防腐劑和色素，是一種綠食品。今天我做的是懶人版的酸菜白肉。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）半小...
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![酸菜粉條炒臘肉怎麼做-酸菜粉條炒臘肉的做法]( "酸菜粉條炒臘肉怎麼做-酸菜粉條炒臘肉的做法")
- ““臘味””食材明細主料酸菜（300克）臘肉（200克）紅鎖粉條（1把）輔料食用油（2勺）葱蒜末（適量）花椒粉（半勺）老抽（1勺）幹辣椒段（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜粉條炒臘肉的做法步驟1、準備食材：紅鎖粉條提前泡軟，酸菜切絲，臘肉提前泡去鹹味。2、臘肉切片。3、準備葱花蒜蓉和幹辣椒...
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味味甜
