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酸菜粉條燉肉怎麼做-酸菜粉條燉肉的做法

酸菜粉條燉肉怎麼做-酸菜粉條燉肉的做法

酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做

食材明細

主料
  • 酸菜 (300g)
  • 五花肉 (200g)
  • 粉條 (1小把)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • 生抽 (1茶匙)
  • (1小勺)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸菜粉條燉肉的做法步驟

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第2張

    1、酸菜放水泡一會。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第3張

    2、酸菜擠幹水切碎。同時葱姜切碎。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第4張

    3、粉條泡軟。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第5張

    4、五花肉放開水煮半熟。這些肉不是都用,用一部分。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第6張

    5、煮好的五花肉切片。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第7張

    6、熱鍋放油,爆葱姜。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第8張

    7、放酸菜炒一下。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第9張

    8、放一碗水燒開。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第10張

    9、加五花肉片。

  • 酸菜粉條燉肉的做法 酸菜粉條燉肉怎麼做 第11張

    10、放粉條。加鹽和生抽小火燉15分鐘。

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