酸白菜豬肉燉粉條怎麼做-酸白菜豬肉燉粉條的做法

“第一次做東北菜，身邊有個河南妞，喜歡吃河南菜和東北菜的妞”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

酸白菜豬肉燉粉條的做法步驟

• 1、粉條冷水泡40分鐘

• 2、酸白菜一包

• 3、把酸白菜裏的水分擠幹，放在盤子裏備用

• 4、幹辣椒，小米椒，大蒜，生薑，八角，桂皮，香葉，冰糖備用

• 5、帶皮五花肉切塊備用

• 6、切好的五花肉放入鍋中

• 7、把五花肉煸炒出油至焦黃

• 8、然後放入配料翻炒

• 9、放生抽，老抽，蠔油，料酒翻炒片刻

• 10、然後倒入半鍋清水

• 11、煮開後放適量鹽，再煮15分鐘

• 12、再放備好的酸白菜，煮2分鐘

• 13、下入泡好的粉條

• 14、一鍋美味的豬肉燉粉條完成

• 15、裝盤享受美食