![酸香茄絲怎麼做-酸香茄絲的做法]( "酸香茄絲怎麼做-酸香茄絲的做法")
- “清淡滋味，夏日美食。”食材明細主料圓茄子（1個）青椒（2個）輔料魚肉三明治（100克）調料蠔油（5克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸香茄絲的做法步驟1、青椒切絲，魚肉三明治切絲。2、圓茄去皮，切絲。3、青椒炒香，加鹽翻炒後起鍋。4、魚肉三明治過油。5、炒鍋留底油，放辣椒籽和花椒小...
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![蒜香番茄土豆絲怎麼做-蒜香番茄土豆絲的做法]( "蒜香番茄土豆絲怎麼做-蒜香番茄土豆絲的做法")
- “番茄與土豆的結合，帶着番茄酸酸的味道，很是下飯呢~”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）輔料蒜頭（3瓣）配料鹽（適量）菜籽油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香番茄土豆絲的做法步驟1、鍋內起油，油熱後蒜頭爆香，倒入西紅柿翻炒，知道炒出西紅柿的酸香味2、接着倒入切好的土豆絲翻...
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![蒜香茄絲怎麼做-蒜香茄絲的做法]( "蒜香茄絲怎麼做-蒜香茄絲的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）輔料蒜（3瓣）葱（1段）姜（1片）食用油（適量）鹽（適量）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茄絲的做法步驟1、茄子洗淨去皮，切成絲，放入清水中浸泡一下。2、撈出控一下水。3、葱姜切末，蒜2瓣切末1瓣切片備用。4、鍋內倒入少量食用油，放入蒜瓣和葱薑末爆香。5、...
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![酸辣茄絲的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄絲 酸辣茄絲怎麼做]( "酸辣茄絲的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄絲 酸辣茄絲怎麼做")
- “從小就愛吃的家常炒茄子，西紅柿的微酸與尖椒微辣的結合，註定了這道菜酸辣可口，特別下飯呢。”食材明細主料圓茄（1個）西紅柿（1個）尖椒（2個）輔料蒜瓣（3瓣）精鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄絲的做法步驟1、所有材料洗淨2、圓茄去皮切成筷子粗細的條...
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![酸辣茄絲怎麼做-酸辣茄絲的做法]( "酸辣茄絲怎麼做-酸辣茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（400g）輔料油（30g）鹽（4g）花椒（6顆）醋（1匙）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄絲的做法步驟1、把茄子斜切成條。2、葱6克切斜片，姜4克切成絲。尖椒三隻切絲。3、鍋內加油.花椒，油熱後放葱姜炒香，倒入茄子翻炒，放醬油，放紅椒絲，放鹽，翻炒變軟關火，加雞精，沿鍋邊加...
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![魚香茄子是酸的嗎]( "魚香茄子是酸的嗎")
- 對魚香茄子這道菜，相信大部分人應該是比較愛吃的，這道菜是川菜中的一種，因此吃起來會感覺有些辣，但是同時它也非常下飯，因此很多人都愛吃。今天為大家介紹一下，魚香茄子是酸的嗎?一、魚香茄子是酸的嗎實際上吃過魚香茄子這道菜的人就知道，確實是有些酸的。這道菜是有名的酸甜口，...
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![番茄絲瓜的做法 可口酸甜味—番茄絲瓜 番茄絲瓜怎麼做]( "番茄絲瓜的做法 可口酸甜味—番茄絲瓜 番茄絲瓜怎麼做")
- “一道很適合春天吃的菜，酸酸的口感，既清淡又開胃！而且做起來又快又方便！尤其對我這個從小被爸爸叫做“絲瓜大王”的人來説，絲瓜就是百吃不厭，絲瓜毛豆、絲瓜蛋湯、絲瓜肉絲、番茄絲瓜通通是我的愛。”食材明細主料絲瓜（兩根）輔料番茄（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![酸菜香乾肉絲麪怎麼做-酸菜香乾肉絲麪的做法]( "酸菜香乾肉絲麪怎麼做-酸菜香乾肉絲麪的做法")
- “酸菜，肉絲，香乾三者完美搭配，湯汁濃郁，在微冷的冬日，來上一碗棒極了！”食材明細主料酸菜（適量）香乾（兩塊）肉（適量）魔芋面（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜香乾肉絲麪的做法步驟1、備好食材（如圖）2、酸菜切碎備用3、肉切成絲，香乾切成條，麪條備好4...
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![蒜香茄鯗絲的做法 蒜香茄鯗絲（鯗音同箱） 蒜香茄鯗絲怎麼做]( "蒜香茄鯗絲的做法 蒜香茄鯗絲（鯗音同箱） 蒜香茄鯗絲怎麼做")
- “本人自創的一道小菜，夏季時用來送粥拌飯，味道極好的。蒜香茄香。茄鯗絲富有嚼勁口味微甜微辣。開胃小菜。”食材明細主料茄子（5~6個）精製油（2兩）小葱（3根）幹辣椒（2個）大蒜頭（1個）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）砂糖（一勺）蒜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香茄鯗絲的做法步驟1、茄子去蒂洗...
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![酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬！酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做]( "酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬！酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做")
- “酸酸甜甜的番茄醬，大學的時候每次去肯德基，總是要很多包番茄醬！但是自己做了之後才知道！番茄醬是做不出那麼稠的！所以健康最重要！步驟很簡單，喜歡就趕快動手吧！”食材明細主料番茄（500）輔料檸檬（小半個）冰糖（30g）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜番茄醬的做法步驟1、選大個...
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![醬香肉末茄絲餅怎麼做-醬香肉末茄絲餅的做法]( "醬香肉末茄絲餅怎麼做-醬香肉末茄絲餅的做法")
- “新的電餅鐺回來，於是就開始動手試試哈。看看家裏有茄子，還有肉末，就做了餅了，想想醬燜茄子多美味啊，於是這小餅也放了豆瓣醬，所以就叫醬香肉末茄絲餅嘍。”食材明細主料中筋麪粉（100克）輔料茄子（50克）瘦肉（50克）配料黃豆醬（適量）食用油（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末...
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![魚香茄絲怎麼做-魚香茄絲的做法]( "魚香茄絲怎麼做-魚香茄絲的做法")
- “今天還是繼續上茄子。茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。還有清退癌熱的作用。常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。所以我們平時要多吃一些...
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![茄絲香菜拌麪怎麼做-茄絲香菜拌麪的做法]( "茄絲香菜拌麪怎麼做-茄絲香菜拌麪的做法")
- “今天吃麪~茄絲香菜面，好吃不膩。”食材明細主料茄子（750克）麪條（1人份）輔料番茄（2個）蒜（5瓣）八角（1個）葱（1段）調料生抽（10克）鹽（5克）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄絲香菜拌麪的做法步驟1、茄子和番茄。2、茄子切絲，放入3克鹽抓拌均勻。3、番茄去皮切塊，葱切片，香菜和蒜切碎。4、起油...
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![番茄土豆絲的做法 番茄土豆絲--酸甜的滋味 番茄土豆絲怎麼做]( "番茄土豆絲的做法 番茄土豆絲--酸甜的滋味 番茄土豆絲怎麼做")
- “酸甜爽口，簡單易做”食材明細主料土豆（3個）番茄（2個（這個可以看自己喜歡增減））青椒（半個（可以用辣椒））輔料葱（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、先將土豆切細絲，然後泡在水裏去掉澱粉，番茄去蒂去籽也切成絲，青椒切絲備用。2、鍋裏油熱後先...
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![番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃：番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做]( "番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃：番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（兩個）番茄（一個）輔料野山椒（若干）香葱（少許）配料泡野山椒的水（一大勺）番茄醬（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，洗去表面的澱粉，再用水浸泡待用。2、番茄去皮切成小丁，野山椒切碎。3、香葱切碎。4、炒鍋放少許油...
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![甜瓜香梨番茄酸奶杯怎麼做-甜瓜香梨番茄酸奶杯的做法]( "甜瓜香梨番茄酸奶杯怎麼做-甜瓜香梨番茄酸奶杯的做法")
- “自制的甜酸奶，搭配水果來吃，清爽美味又營養。”食材明細主料自制酸奶（適量）甜瓜（適量）香梨（1個）輔料番茄（些許）調料蜂蜜（或無）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜瓜香梨番茄酸奶杯的做法步驟1、甜瓜和香梨洗淨。2、切塊，然後覺得顏色單調，就洗了番茄切點放進來。3、取自制酸奶。4、...
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![酸香爽口粉絲怎麼做-酸香爽口粉絲的做法]( "酸香爽口粉絲怎麼做-酸香爽口粉絲的做法")
- “簡單易做好上手，酸香開胃清淡可口！”食材明細主料粉絲（100克）黃瓜（50克）胡蘿蔔（50克）調料糯米香醋（30克）生抽（15克）芝麻油（1中勺）辣椒油（1中勺）鹽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸香爽口粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮，黃瓜清洗乾淨備用。2、胡蘿蔔切細絲，黃瓜一半切絲餘下一半切成...
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![蛇豆茄絲炒香腸怎麼做-蛇豆茄絲炒香腸的做法]( "蛇豆茄絲炒香腸怎麼做-蛇豆茄絲炒香腸的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）蛇豆（2段）香腸（半個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（少許）姜（3片）蒜（2瓣）配料油（1茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛇豆茄絲炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、茄子去皮、洗淨切絲；蛇豆去瓤、洗淨切絲；香肚切片；青紅椒等輔料均洗淨、切絲。3、鍋中油燒...
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![蒜香酸甜茄子怎麼做-蒜香酸甜茄子的做法]( "蒜香酸甜茄子怎麼做-蒜香酸甜茄子的做法")
- “超級簡易的下飯菜。”食材明細主料豬肉丸（6粒）茄子（500g）輔料蒜頭（5瓣）調料生抽（2勺）白糖（1勺）陳醋（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香酸甜茄子的做法步驟1、茄子切段備用。2、蒜頭剁成蒜末備用。3、豬肉丸切片備用。4、先把茄子隔水蒸八分鐘。5、鍋中倒入適量油，爆香蒜末。...
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![番茄魚丸金針菇粉絲煲的做法 酸甜鮮香番茄魚丸金針菇粉絲煲 番茄魚丸金針菇粉絲煲怎麼做]( "番茄魚丸金針菇粉絲煲的做法 酸甜鮮香番茄魚丸金針菇粉絲煲 番茄魚丸金針菇粉絲煲怎麼做")
- “色澤紅潤誘人，湯汁濃郁，酸中帶甜，營養低脂又美味。”食材明細主料番茄（1個）金針菇（1把）粉絲（1把）魚丸（1包）木魚花（半包）輔料幹蝦仁（1把）蒜（2瓣）姜（2片）調料好人家陽光番茄火鍋底料（三分之一包）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽醬油（2勺）鹽（半勺）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚丸金針菇粉絲...
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![茄絲絲怎麼做-茄絲絲的做法]( "茄絲絲怎麼做-茄絲絲的做法")
- 食材明細主料茄子（三根）番茄（一個）豆角（一小把）青菜（幾棵）輔料葱（幾段）姜（幾片）鹽（些許）辣椒麪（些許）麪粉（些許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄絲絲的做法步驟1、茄子切成絲，放在容器裏2、葱姜，豆角，番茄切好，備用3、茄子拌上面粉，均勻些4、豆角，番茄在鍋裏先煮5、用麪粉拌好的茄絲絲再吵鍋...
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![茄汁酸辣粉絲怎麼做-茄汁酸辣粉絲的做法]( "茄汁酸辣粉絲怎麼做-茄汁酸辣粉絲的做法")
- “雲南的菜講究自然清爽，特別是一些民族菜餚中雖然見不到一點油腥，但是味道依然開胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不論是哪一個民族的菜餚都遵循自然、爽口、開胃的風格。雲南的民族涼菜以酸辣為主，吃着清爽，不象川味涼菜那樣麻椒多油吃一口滿嘴的油脂。以前做涼菜都...
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![酸甜炒茄絲如何做簡單又好吃-酸甜口味]( "酸甜炒茄絲如何做簡單又好吃-酸甜口味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2條肉末：適量韭菜：適量輔料葱蒜片：少許番茄醬：適量鹽：適量糖：少許雞精：少許具體步驟1.紫茄子洗淨去皮，切成細絲。2.韭菜洗淨切段，葱蒜切片，番茄醬備好3.鍋內放少許油，加入葱蒜片炒出香味4.放入肉末炒熟（我用做披...
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![酸辣粉絲的做法 香菇番茄酸辣粉絲 酸辣粉絲怎麼做]( "酸辣粉絲的做法 香菇番茄酸辣粉絲 酸辣粉絲怎麼做")
- 食材明細主料番薯粉絲（150克）輔料香菇（80克）番茄（100克）臘腸（20克）小尖椒（30克）香菜（10克）大蒜（8克）配料鮮味生抽（20克）紹興黃酒（15克）生薑酸辣椒（30克）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣粉絲的做法步驟1、主料配料有：番薯粉絲，番茄，香菇，小尖椒，香菜，臘腸，大蒜2、番薯粉絲在開水中燙軟備用。香...
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![檸香酸辣雞絲怎麼做-檸香酸辣雞絲的做法]( "檸香酸辣雞絲怎麼做-檸香酸辣雞絲的做法")
- “朋友送了幾個自家陽台種的檸檬，非常新鮮檸香滿滿！正好又有朋友送了土雞，剔出胸脯和腿肉，做了雞絲。調料全部用天然食材，清新，酸酸辣辣非常爽口。”食材明細主料雞肉（適量）檸檬（1個）芫荽（適量）藠頭（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料老薑（適量）獨蒜（1個）食鹽（適量）麻油（適量）白糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一...
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味味甜
