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關於摩卡乳酪杯怎麼做好吃的餐飲百科

摩卡乳酪杯的做法 幸福的味道——摩卡乳酪杯 摩卡乳酪杯怎麼做
  • 摩卡乳酪杯的做法 幸福的味道——摩卡乳酪杯 摩卡乳酪杯怎麼做

  • “這款甜點帶着濃濃的咖啡巧克力香味,融合着乳酪的微妙,而巧克力的甜蜜與乳酪形成完美的搭配。內在醇香棉和的口感,外表多層次化,對於它的誘惑怎能抵抗得了呢”食材明細主料奶油奶酪(125g)細砂糖(30g)朗姆酒(幾滴)淡奶油(50g)蛋黃(1個)輔料黑巧克力(40g)黃油(20g)咖啡(一包)淡奶油(50g)其他(口味...
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美味的摩卡杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的摩卡杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天老公生日,以前他過生日,蛋糕都是從外面買的,今年想特別點,親手給他做一個。於是我選擇做摩卡杯子蛋糕,這款蛋糕除了味道好吃外,做法也沒那麼複雜,沒那麼複雜的,我就有信心把它做好。過生日,親手做蛋糕的情義更...
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摩卡奶酪杯怎麼做-摩卡奶酪杯的做法
  • 摩卡奶酪杯怎麼做-摩卡奶酪杯的做法

  • “這款甜品製作並不複雜,口感細膩,層次豐富,充滿快樂幸福的滋味。午後慵懶的陽光下,一杯清爽的檸檬茶,一份濃情蜜意的甜點,再配上SioenCruisin的輕jazz……陶醉”食材明細主料奶油芝士(100克)輔料淡奶油(50ML)黑巧克力(40克)速溶咖啡(1包)黃油(20克)配料糖(30克)蛋黃(1個)朗姆酒(1小勺)甜味(口味...
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紙杯乳酪蛋糕怎麼做-紙杯乳酪蛋糕的做法
  • 紙杯乳酪蛋糕怎麼做-紙杯乳酪蛋糕的做法

  • 食材明細主料鐵塔奶油奶酪(110克)安佳淡奶油(60ML)安佳無鹽黃油(30克)細砂糖(30克)蛋黃(2個)低粉(13克)玉米澱粉(13克)蛋白(2個)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紙杯乳酪蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪取出室温軟化2、隔熱水打發後加糖繼續打發順滑狀態3、分次加入蛋黃打勻4、...
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乳酪果乾杯子蛋糕怎麼做-乳酪果乾杯子蛋糕的做法
  • 乳酪果乾杯子蛋糕怎麼做-乳酪果乾杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(120克)低粉(80克)黃油(50克)白砂糖(50克)雞蛋(2個)泡打粉(3克)檸檬汁(少許)朗姆酒(適量)蔓越莓(30克)西梅(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪果乾杯子蛋糕的做法步驟1、烘焙:180度15分鐘左右,見表面上色即可2、準備好所需原料,稱重備用3、黃油加白糖打發備用4、...
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芒果乳酪慕斯杯怎麼做-芒果乳酪慕斯杯的做法
  • 芒果乳酪慕斯杯怎麼做-芒果乳酪慕斯杯的做法

  • “夏天,就是屬於慕斯,冰激凌,冰沙的季節哇!儘管我的胃不算很好,但卻依舊是抵抗不了這些美味甜點的誘惑,只能一再的告誡自己:適量適量~於是,只好把慕斯做成小小份,每次只准自己享受一杯的滿足。其實,把慕斯做成杯子狀,還有一個好處,就是可以用盡量少的凝固劑甚至不用凝固劑,從而獲得極...
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美味摩卡杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味摩卡杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味摩卡杯子蛋糕,杯子蛋糕的顏值非常高,萌萌噠呢,摩卡味呢吃起來非常的像初戀的味道哦,十分的美味可口好吃哦,不管是什麼時候都十分的吸引人,而且製作的過程也是全程無污染無添加十分的好吃的哈,純手工的綠色食...
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摩卡怎麼做-摩卡的做法
  • 摩卡怎麼做-摩卡的做法

  • “咖啡做了好多年確是不敢多喝呢,不知為何一喝現磨的咖啡就會莫名的心慌,估計自己心臟不太好吧,無福享受、喝點速溶的還行,哈哈~但是不耽誤我做給別人喝。”食材明細主料巧克力醬(適量)奶油(適量)特濃咖啡(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)摩卡的做法步驟1、杯底放入巧克力...
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聖誕摩卡芝士杯如何做簡單又好吃
  • 聖誕摩卡芝士杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:16分鐘主料奶油奶酪:250蛋黃:2個黃油:30淡奶油:200毫升黑巧克力:80輔料細砂糖:60朗姆酒:5毫升香草精:1.25毫升(1/4小勺)速溶咖啡:1包吉利丁片:1片具體步驟1.這次用的原料還好不是太多2.首先奶油奶酪與45克細砂糖混合,隔熱水軟...
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超級摩卡的做法 【超級摩卡】便捷沖泡 超級摩卡怎麼做
  • 超級摩卡的做法 【超級摩卡】便捷沖泡 超級摩卡怎麼做

  • “昨天去了超市,真是大豐收啊,買了好多好吃的。買了曲奇送的摩卡,今早泡了一杯,不錯呢~很簡單,快捷又方便,沒人來一杯哈,祝大家新年快樂,越活越美麗,嘿嘿!”食材明細主料摩卡咖啡粉(一包)輔料巧克力粉(隨意)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級摩卡的做法步驟1、先來曬曬昨天的戰果...
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摩卡蛋糕怎麼做-摩卡蛋糕的做法
  • 摩卡蛋糕怎麼做-摩卡蛋糕的做法

  • “一款值得反複製做的蛋糕,好喜歡它的味道。6寸模具。”食材明細主料蛋黃(34g)蛋白(78g)白砂糖(60g)可可粉(8g)咖啡粉(2g)低筋麪粉(50g)輔料黃油(20g)水(25g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)摩卡蛋糕的做法步驟1、黃油20g加入25水放在可以加熱的容器中。低筋麪粉50g,白砂糖60g,可可粉8g,咖...
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摩卡蛋糕的做法 咖啡的濃香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎麼做
  • 摩卡蛋糕的做法 咖啡的濃香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎麼做

  • “最愛咖啡的你又怎會錯過這款蛋糕,散發着濃厚的咖啡香味,忍不住多吃一口......”食材明細主料雞蛋(300克(帶殼))油(20克)泡打粉(2克)白蘭地(5克)低筋麪粉(120克)咖啡(5克)輔料砂糖(85克)水(5克)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)摩卡蛋糕的做法步驟1、砂糖加入雞蛋中,全蛋打發2、打至蛋液可...
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摩卡酥粒奶油杯怎麼做-摩卡酥粒奶油杯的做法
  • 摩卡酥粒奶油杯怎麼做-摩卡酥粒奶油杯的做法

  • “做好的摩卡酥粒吃不完要密封保存起來,儘快食用完,如果沒吃過癮的話,也可以做成奶油杯。”食材明細主料淡奶油(200克)細砂糖(20克)輔料摩卡酥粒(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)摩卡酥粒奶油杯的做法步驟1、核桃仁50克切碎備用。2、將低筋粉110克,咖啡粉5克和可可粉8克混...
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覆盆子乳酪杯怎麼做-覆盆子乳酪杯的做法
  • 覆盆子乳酪杯怎麼做-覆盆子乳酪杯的做法

  • “為T做回國前的最後一款蛋糕。因為T是吃點心當早餐的。這樣,爸爸下午過來吃一份,T還可以有兩個早上能吃到我為他做的早餐。用的覆盆子,乳酪蛋糕。這回不用底,直接放在杯子裏烤,用勺子舀着吃。配上鮮奶油,非常舒服。”食材明細主料黃油(30g)蛋(1個)輔料香草布丁粉(15g)檸檬皮(1茶勺)檸...
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摩卡杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 摩卡杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:30分鐘主料速溶意式咖啡粉/instantespressocoffeepowder:2大勺無鹽黃油/unsaltedbutter:6大勺細砂糖/sugar:85蜂蜜/honey:1大勺水/water:200ml中筋麪粉/allpurposeflour:225可可粉/cocoapowder:2大勺烘焙蘇打/bakingso...
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摩卡奶酪冰皮月餅的做法 摩卡奶酪冰皮月餅-----整整齊齊一家人 摩卡奶酪冰皮月餅怎麼做
檸檬乳酪杯怎麼做-檸檬乳酪杯的做法
  • 檸檬乳酪杯怎麼做-檸檬乳酪杯的做法

  • “夏日炎炎,來一杯清爽的檸檬杯,檸檬的清香搭配乳酪的濃厚使得每一口都不會膩。”食材明細主料餅乾碎(適量)檸檬(一個)白砂糖(10g)巧克力(50g)蜂蜜(8g)馬斯卡彭(60g)蛋黃(1個)吉利丁(3g)淡奶油(60g)輔料牛奶(50g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬乳酪杯的做法步驟1、砂糖加入馬斯卡彭裏...
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自制摩卡咖啡慕司杯如何做簡單又好吃
  • 自制摩卡咖啡慕司杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:100ml妙芙巧克力蛋糕:100淡奶油:100輔料咖啡沫:10白糖:30糖粉:適量吉利丁片:2片具體步驟1.吉利丁片放入冷水中泡軟,把泡軟的吉利丁片放入鍋中煮至融化後關火。2.淡奶油打發至七成。3.在奶油中放入咖啡和白糖,攪...
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自制摩卡乳酪杯如何做簡單又好吃
  • 自制摩卡乳酪杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乳酪部分::適量奶油芝士:125淡奶油:50ML糖:30蛋黃:1個朗姆酒:1小勺香草精(可不放):1/2小勺摩卡咖啡部分::適量黑巧克力:40速溶咖啡:1包黃油:20淡奶油2:50ML輔料具體步驟1.原料大集合2.將蛋黃與15克砂糖混合,一邊隔水...
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香軟摩卡咖啡奶酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香軟摩卡咖啡奶酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.餅乾和核桃仁一起碾碎,和融化黃油用手抓勻,平鋪模具底部,壓緊,放冰箱備用;2.奶酪軟化打至順滑,分兩次加入蛋黃,每次都要充分攪打均勻;3.加入淡奶油攪打均勻;4.牛奶和黑巧克力隔水融化,加入奶酪糊中攪...
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摩卡海綿杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 摩卡海綿杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全蛋:4個細砂糖:120鹽:1/2小勺低筋麪粉:130色拉油:30速溶咖啡:15熱水:15巧克力豆:適量鮮奶油:200ml白砂糖:10輔料具體步驟1.把一個乾淨的盆子坐在有水的鍋子中,加入4只蛋和所有的白糖.用筷子或者手動打蛋器不停...
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乳酪杯子蛋糕怎麼做-乳酪杯子蛋糕的做法
  • 乳酪杯子蛋糕怎麼做-乳酪杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(250克)酸奶油(40克)酸奶(40克)白砂糖(30克)雞蛋(1個)檸檬汁(兩大勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪杯子蛋糕的做法步驟1、準備原料2、檸檬榨汁備用3、將白糖和室温軟化的奶酪倒入大碗4、攪拌至順滑無顆粒5、磕入雞蛋6、攪拌均勻7、加入酸奶油,攪拌均勻8...
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太妃摩卡慕斯杯怎麼做-太妃摩卡慕斯杯的做法
  • 太妃摩卡慕斯杯怎麼做-太妃摩卡慕斯杯的做法

  • “苦咖啡冰激凌究竟有多經典?而叫人百吃不厭?看着冷凍室裏的苦咖啡迅速減少以至於無,不禁有些瞠目。好吧,為了迎合下苦咖啡,迅速轉換目標,來一道孟老師的太妃摩卡慕斯。然而卻是非完全版,材料不齊麼。有主體就行了,搭配可以隨心所欲,任意變化。雖説配飾可以畫龍點睛,不過,退而求其次...
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摩卡咖啡慕司杯如何做簡單又好吃
  • 摩卡咖啡慕司杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:1小時43分鐘主料咖啡粉:10淡奶油.:100白糖:30妙芙巧克力蛋糕:2個吉利丁片:2片輔料糖:適量具體步驟1.吉利丁片放入冷水中泡軟.將泡軟的吉利丁片放入鍋中煮至融化.2.淡奶油打發至七成.在奶油中放入咖啡粉和白糖.攪拌均勻.3....
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自制摩卡咖啡奶酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制摩卡咖啡奶酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料融化黃油:40奶油奶酪:200淡奶油:60濃黑咖啡:40消化餅乾:100雞蛋:2個輔料餅底::適量奶酪蛋糕::適量牛奶:20黑巧克力:20朗姆酒:1大勺玉米澱粉:20碎核桃仁:適量糖:30具體步驟1.餅乾和核桃仁一起碾碎,和融化黃油用手抓勻,平鋪模...
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