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嬰幼兒補鋅吃什麼好

嬰幼兒補鋅吃什麼好

現代生活的競爭日益激烈,家長為了讓自己的孩子不輸在起跑線上,從小就給孩子報名各種培訓班。不僅是學習,健康也同樣如此,不能讓孩子輸在起跑線上。在孩子嬰幼兒時期就應該開始關注孩子的身體狀況。今天給大家介紹嬰幼兒補鋅吃什麼好

嬰幼兒補鋅吃什麼好

嬰幼兒補鋅吃什麼好

1.牡蠣

所有的海產品中,牡蠣是當之無愧的含鋅量高手。每100克牡蠣可食部分含鋅 9.39 毫克,鐵7.1毫克,銅11.5毫克,磷115毫克,硒 86微克,維生素A27微克,煙酸1.4毫克。

2.牛肉

牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。牛肉所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅,所以説它的營養價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%,而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。

3.黃鱔

黃鱔含有多種維生素和無機鹽,是高蛋白低脂肪的食物,可為兒童補充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素A可以增強視力,促進皮膚的新陳代謝;所含卵磷脂,是腦細胞不可以缺少的營養素,可提高記憶力。

4.蝦皮

蝦皮富含鈣、磷、鋅,是補鋅最好的食物之一,其尤其鈣的含量極為豐富,如果想補鈣,它也是不錯食材之一。

5.豆苗

豆苗含蛋白質,脂肪、糖類、磷、鐵鈣多種維生素等,所含豐富的維生素C,可促進人體對鐵的吸收和利用,豆苗如果與蛤蜊肉烹飪成菜,可為兒童補充鋅、鐵、鈣等營養成分,有利於兒童健康成長。

6.雞肉

3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源,有益大腦功能的正常發揮。咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。

7.腰果

1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

8.杏仁

1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E,有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。

9、魚肉

在魚類中,鯉魚和鯽魚都含有豐富的蛋白質,而且對人體的吸收率也很高,所以是補鋅的首選食物。

10、堅果

在堅果類中,葵花子、南瓜子、山核桃、松子、花生等堅果含鋅量較高,想補鋅也可以選擇這些堅果來食用

關於嬰幼兒補鋅吃什麼好,上文介紹了許多補鋅的食物。但是,由於嬰幼兒自身條件的限制,無法直接食用這些食物,家長應該把這些食物切碎,再混合輔食讓寶寶食用,這樣既易於消化又能達到補鋅的目的。無論如何,寶寶的健康是第一位的。

標籤: 嬰幼兒 補鋅
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