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嬰幼兒補鈣吃什麼

嬰幼兒補鈣吃什麼

其實現在很多孕婦都會吃各種各樣的補品,很多寶寶生下來也會一直吃着很滋補的東西,尤其是很多嬰幼兒都會補鈣。在這個特殊的年齡段,不像大人,不能亂補一通,必須好好想想嬰幼兒補鈣吃什麼,希望以下這篇文章能給大家幫助。

嬰幼兒補鈣吃什麼

嬰幼兒補鈣吃什麼

1、牛奶

牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,有利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”,也是最理想的天然食品。

2、奶酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

3、橙汁

橙汁含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

嬰幼兒補鈣吃什麼 第2張

4、豆類食品

豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽請緊記,一歲以後的幼兒才能喝豆漿,防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。

5、綠葉蔬菜

寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

6、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑。多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

二、兒童補鈣食譜

松子毛豆炒幹丁

原料

松子200克,香乾4片,毛豆50克,薑末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、麻油、高湯適量。

做法

1、將松子入鍋上火炒香備用。

2、毛豆用滾水燙熟後再經冷水沖洗,瀝水備用。

3、香乾切成小丁,胡蘿蔔切成碎未,枸杞子沖洗乾淨備用。

4、色拉油入鍋,油熱後爆薑末出香味,再倒入香乾、枸杞子調味,煸炒少許時間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調料和適量高湯。收湯後,灑上松子拌勻,出鍋。

5、淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。

油菜海米豆腐羹

原料

豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,鹽8克,水澱粉20克,葱花10克。

做法

1、豆腐切成1.5釐米見方的丁,海米用開水泡發後切成碎沫,油菜摘洗乾淨切碎。

2、將油放入鍋內,熱後下入葱花熗鍋,投入豆腐、海米末,翻炒幾下再放油菜,炒透後加入鹽,勾芡,最後放入麻油即成。

嬰幼兒補鈣吃什麼 第3張

嬰幼兒補鈣吃什麼?其實並不能一味地吃些鈣片,最好的辦法是通過日常飲食來改善。像上述一樣,其實這些食材並不複雜,也不難獲得。而且還有現成的食譜給大家,大家也不用絞盡腦汁想怎麼做了。補鈣是一件需要時間的事兒,所以不能心急。

標籤: 補鈣 嬰幼兒
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