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關於白蘿蔔油豆腐合子的做法的餐飲百科

白蘿蔔油豆腐合子怎麼做-白蘿蔔油豆腐合子的做法

  • 白蘿蔔油豆腐合子怎麼做-白蘿蔔油豆腐合子的做法

  • “餡餅是集主食和輔食於一身的好食品。或葷或素，或大或小，或包成圓的，或捏合成“合子”。餡料隨意變化，形狀也無統一標準。餡餅是我家餐桌上常見的主食。一直生活在北方，覺得帶餡的食物做起來一點都不難。揉完面餳面的光景，便可以把餡料準備妥當。餡料也拌好了，那面也滋潤了，一氣...
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白蘿蔔豆腐粉條包子怎麼做-白蘿蔔豆腐粉條包子的做法

  • 白蘿蔔豆腐粉條包子怎麼做-白蘿蔔豆腐粉條包子的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方。包子皮薄餡大，簡單美味，健康營養，不油膩，好吃過癮，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（一個）豆腐（一塊）粉條（一把）輔料酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）葱（六根）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白...
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白蘿蔔油豆腐龍骨湯怎麼做-白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法

  • 白蘿蔔油豆腐龍骨湯怎麼做-白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（1個）龍骨（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋飛水洗淨。2、飛水好的龍骨放入高壓鍋後加水。3、蓋上高壓蓋中火壓15分鐘。4、白蘿蔔去皮切滾刀塊。5、煲好的骨頭湯打開蓋，放進...
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白蘿蔔油炸豆腐餡包子怎麼做-白蘿蔔油炸豆腐餡包子的做法

  • 白蘿蔔油炸豆腐餡包子怎麼做-白蘿蔔油炸豆腐餡包子的做法

  • “掰開，滑嫩鮮香又鬆軟，軟軟的，顏值也不錯，時令菜香。”食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（一個）油炸豆腐（三塊）輔料酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）蒜苗（三棵）白糖（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）花生醬（一勺）雞精（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔油炸豆腐餡...
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豆腐胡蘿蔔白菜煲怎麼做-豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法

  • 豆腐胡蘿蔔白菜煲怎麼做-豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐（兩塊）胡蘿蔔（一條）白菜（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）葱段（少許）調料油（適量）醬汁（適量(紅燒肉的醬汁)）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法步驟1、準備:嫩豆腐，水果胡蘿蔔，白菜。2、香菜，葱段，(蒜末末入鏡)。3、將豆腐改刀切方塊。4、胡蘿蔔削皮改...
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蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法

  • 蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）老豆腐（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豆腐油墩子的做法步驟1、麪粉加水和少許油攪成稀麪糊（跟酸奶差不多）。2、白蘿蔔切丁。3、加鹽拌勻醃製出水，倒到瀝水袋中擠幹...
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豆腐煮白蘿蔔怎麼做-豆腐煮白蘿蔔的做法

  • 豆腐煮白蘿蔔怎麼做-豆腐煮白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐煮白蘿蔔的做法步驟1、備豆腐和蘿蔔，香菜，辣椒。2、蘿蔔和豆腐切丁，。3、熱油放進豆腐丁和蘿蔔丁。4、放點鹽炒勻。5、再放清水，淋點生抽。6、將蘿...
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油豆腐燒蘿蔔怎麼做-油豆腐燒蘿蔔的做法

  • 油豆腐燒蘿蔔怎麼做-油豆腐燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔（530克）油豆腐（105克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切塊）、油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。3、隨後，合入油豆腐翻炒一下。4、接着，加入一些清水煮開。5、然後，加...
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白蘿蔔豬肉燉豆腐怎麼做-白蘿蔔豬肉燉豆腐的做法

  • 白蘿蔔豬肉燉豆腐怎麼做-白蘿蔔豬肉燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豬肉燉豆腐的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切厚片。2、嫩豆腐切塊。3、肥瘦分開切，個人感覺用五花會更好些，但家人都不吃肥肉。4、放入肥肉煸出油脂。5、放入瘦...
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白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯的做法 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯#白菜# 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯怎麼做
胡蘿蔔燒油豆腐怎麼做-胡蘿蔔燒油豆腐的做法

  • 胡蘿蔔燒油豆腐怎麼做-胡蘿蔔燒油豆腐的做法

  • “油豆腐的炸制食品，既可作燒、炒、煮湯之主菜，又可為各種肉食或素菜的配料，腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料油豆腐（190克）胡蘿蔔（335克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒油豆腐的做法...
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豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法

  • 豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔（半個）輔料豆腐（1塊）葱（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）香油（一點點）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，葱切小丁，把調料全部放進去，加上豆腐一起抓碎，成圖中狀態。2、油温5成熱，擠出丸子下鍋，炸至金黃。3、出鍋，蘸點番茄醬或者蜂蜜芥末...
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白蘿蔔豆腐湯怎麼做-白蘿蔔豆腐湯的做法

  • 白蘿蔔豆腐湯怎麼做-白蘿蔔豆腐湯的做法

  • “白蘿蔔豆腐湯製作簡單，口味鮮美，天天喝也不會煩。”食材明細主料豆腐（100g）白蘿蔔（100g）香菇（5朵）木耳（3朵）輔料薑片（2片）味極鮮醬油（5g）鹽（適量）胡椒粉（少許）香菜（1勺）香葱（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、食材備好，蘿蔔沖洗乾淨,木耳蘿蔔備用。2、白蘿蔔削去...
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魚豆腐煲白蘿蔔怎麼做-魚豆腐煲白蘿蔔的做法

  • 魚豆腐煲白蘿蔔怎麼做-魚豆腐煲白蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑，秋季了多吃點蘿蔔去燥潤肺，配上魚豆腐湯鮮蘿蔔軟，有菜有湯的家常菜。”食材明細主料魚豆腐（200克）白蘿蔔（1條450克）輔料姜（少許）油（少許）胡椒粉（少許）黑木耳（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚豆腐煲白蘿蔔的做法步驟1、備食材:白蘿蔔，魚豆腐，姜2、白蘿蔔削...
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白蘿蔔燉豆腐怎麼做-白蘿蔔燉豆腐的做法

  • 白蘿蔔燉豆腐怎麼做-白蘿蔔燉豆腐的做法

  • “天氣慢慢變冷，來一道熱氣騰騰的白蘿蔔豆腐湯，低熱量高纖維，還有優質的植物蛋白質，是有三高的朋友是很好的選擇。”食材明細主料大豆腐（1塊）白蘿蔔（半根）葱（1根）姜（適量）香菜（少許）輔料油（少許）鹽（適量）五香粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉豆腐的做法步驟1、大豆腐一塊，白...
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白蘿蔔豆腐雪蓮湯怎麼做-白蘿蔔豆腐雪蓮湯的做法

  • 白蘿蔔豆腐雪蓮湯怎麼做-白蘿蔔豆腐雪蓮湯的做法

  • “白蘿蔔是秋冬節的常客，有消積化痰、寬中下氣、消渴解酒、散淤血、降血壓等功效。豆腐更是營養豐富，古往今來，大受歡迎的豆製品。平時和牛肉湯、雞肉湯一起燉，味道鮮美，營養均衡。今天我用了內脂豆腐和白蘿蔔切絲來做這道湯，有點雪蓮花的樣子，哈哈，拍磚的節奏吧。好了，做飯娛樂兩...
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蘿蔔燒油豆腐怎麼做-蘿蔔燒油豆腐的做法

  • 蘿蔔燒油豆腐怎麼做-蘿蔔燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（1個）油豆腐（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒油豆腐的做法步驟1、蘿蔔尖椒洗淨改刀。2、自己做的油豆腐。3、起鍋燒油下入葱姜炒香放肉。4、假加料酒翻炒。5、放蘿蔔尖椒。6...
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白蘿蔔豆腐燉羊肉怎麼做-白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法

  • 白蘿蔔豆腐燉羊肉怎麼做-白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料羊肉（適量）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水去雜質。2、熱鍋熱油中火，下葱，姜，辣椒，慢炒羊肉，佐以料酒，老抽。3、炒鍋中加清水漫過羊肉，小火慢燉，中途加入白蘿蔔，待羊肉軟爛，加入豆腐。加入各種佐料，大火收汁。...
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白貝豆腐蘿蔔湯的做法 白貝豆腐蘿蔔湯---清熱去火 白貝豆腐蘿蔔湯怎麼做

  • 白貝豆腐蘿蔔湯的做法 白貝豆腐蘿蔔湯---清熱去火 白貝豆腐蘿蔔湯怎麼做

  • “海鮮貝類一向是受人們歡迎的食物,其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對人的營養和健康更為優越。用來煲湯特別鮮!豆腐軟軟、滑滑、入口即化蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。”食材明細主料白貝（400克）輔料豆腐（300...
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白蘿蔔豆腐排骨湯的做法 家常煲湯@@清甜不油膩~~白蘿蔔豆腐排骨湯 白蘿蔔豆腐排骨湯怎麼做
白蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-白蘿蔔豆腐丸子湯的做法

  • 白蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-白蘿蔔豆腐丸子湯的做法

  • “俗語道：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方。豆腐丸子湯，清淡可口，而且其中的豆腐能補充人體所需的大豆蛋白能補鈣，豆製品是很好的食物。爸媽若是再加一碟蘸水，丸子味道好極了！參考月齡：9M+”食材明細主料白蘿蔔（半根）肉餡（一小盤）豆腐（1/4盒）輔料薑末（少許）葱花（少許）鹽（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿...
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白蘿蔔纓燉南豆腐怎麼做-白蘿蔔纓燉南豆腐的做法

  • 白蘿蔔纓燉南豆腐怎麼做-白蘿蔔纓燉南豆腐的做法

  • “菜碧湯鮮豆腐白嫩，配上一碗米飯，連湯帶飯都有了，下飯極啦😍”食材明細主料白蘿蔔纓芯（適量）南豆腐（一小塊）小米椒（2個）輔料姜（適量）花生油（適量）麻椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔纓燉南豆腐的做法步驟1、白蘿蔔纓芯部分。2、洗淨的白蘿蔔纓，中午...
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肉片油豆腐燒白蘿蔔怎麼做-肉片油豆腐燒白蘿蔔的做法

  • 肉片油豆腐燒白蘿蔔怎麼做-肉片油豆腐燒白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）肉片（適量）油豆腐（適量）輔料芹菜（適量）蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片油豆腐燒白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3、白蘿蔔切片，芹...
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小油豆腐燒蘿蔔怎麼做-小油豆腐燒蘿蔔的做法

  • 小油豆腐燒蘿蔔怎麼做-小油豆腐燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔（2只）小油豆腐（135克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小油豆腐燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、小油豆腐、蒜（已拍）。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5...
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蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料豆腐（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）調料香菜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、擠碎豆腐，加入麪粉雞蛋鹽拌均。3、搓成丸子備用。4、鍋中熱油放入丸子炸制。5、翻面炸制兩面金黃色。6、成品。...
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