胡蘿蔔燒油豆腐怎麼做-胡蘿蔔燒油豆腐的做法
- 熱菜
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“油豆腐的炸制食品,既可作燒、炒、煮湯之主菜,又可為各種肉食或素菜的配料,腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔燒油豆腐的做法步驟
1、食材:油豆腐(已切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)。
2、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔翻炒一下。
3、接着,加適量的清水煮開煮上5分鐘。
4、然後,合入油豆腐翻動一下,加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、加適量的白糖。
7、調味燒煮開。
8、最後,燒煮至湯汁差不多了即成。
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