![紫薯開花饃饃怎麼做-紫薯開花饃饃的做法]( "紫薯開花饃饃怎麼做-紫薯開花饃饃的做法")
- 食材明細主料面（150g）紫薯（適量）輔料牛奶（90g）酵母（3~4g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯開花饃饃的做法步驟1、150克麪粉，3~4克酵母，牛奶90克，適量糖（糖的量根據自己喜歡的程度添加），放在麪包機裏，啟動發麪程序。直到麪糰發至兩倍大小。紫薯去皮，切成片，蒸至軟爛。放在保鮮袋裏壓成...
- 4697
![花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法]( "花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法")
- “老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母粉（5g）温水（220ML）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花棗饃饃的做法步驟1、麪粉內放酵母粉、温水和麪。拌到無...
- 6562
![紫薯玫瑰饃饃如何做簡單又好吃]( "紫薯玫瑰饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：適量酵母：適量水：適量紫薯：適量輔料具體步驟1.準備好需要的麪粉2.將酵母用温水融化3.面都活好了放入蒸熟的紫薯泥4.醒面兩小時5.將面揉成長條，6.切成大小均勻的紀子。7.將四片疊放在一起，用筷子壓出紋...
- 23862
![紫薯花饃如何做簡單又好吃]( "紫薯花饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料普通麪粉：500紫薯：2個輔料食用小蘇打：適量活性酵母：8具體步驟1.活性酵母5克，放入温水中攪勻，靜放5分鐘。2.紫薯2個，放入榨汁機，少放點清水，打成紫薯泥。以前我都是把紫薯蒸熟，搗成泥，這次嘗試一下。3.硅膠墊上放...
- 19795
![紫薯烙饃的做法 #春日應季美食#紫薯烙饃 紫薯烙饃怎麼做]( "紫薯烙饃的做法 #春日應季美食#紫薯烙饃 紫薯烙饃怎麼做")
- “春天百花兒開，孩子的餐桌上也需要多彩的美食。紫薯是營養豐富的粗糧，孩子愛吃肉夾饃，加入紫薯和麪製作，不僅增加色澤，也更有營養，早餐炒一碟菜餚，來兩個饃夾菜就飽了。紫薯烙餅：中筋麪粉40克、熟紫薯100克、純牛奶250ml、酵母5克、糖10克、食用油少許；油酥適量、白芝麻適量。”...
- 6559
![紫薯水烙饃怎麼做-紫薯水烙饃的做法]( "紫薯水烙饃怎麼做-紫薯水烙饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）煮熟的紫薯（一塊）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯水烙饃的做法步驟1、將麪粉用温水和成麪糰，加入蒸熟碾碎的紫薯揉勻。2、將和好的紫薯麪糰醒20-30分鐘。把醒好的麪糰分成面劑子。3、將面劑子擀薄成餅。4、電飯鍋加水上屜，開鍋後將擀薄的...
- 14298
![花結饃饃怎麼做-花結饃饃的做法]( "花結饃饃怎麼做-花結饃饃的做法")
- “喜歡吃麪食。麪食做早餐比較多。紫薯的營養價值高，所以被利用的就多了，用來蒸饅頭好吃又好看。而且用紫薯發麪，減少了發酵的時間，口感鬆軟微甜。”食材明細主料麪粉（200g）紫薯（一個）輔料酵母粉（3g）清水（60ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花結饃饃的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮2、...
- 13907
![紫薯如意花饃怎麼做-紫薯如意花饃的做法]( "紫薯如意花饃怎麼做-紫薯如意花饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵餅（適量）牛奶（一盒）蜂蜜（適量）白糖（少許）輔料紫薯泥（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯如意花饃的做法步驟1、經過二次發酵後，醒發好的發麪團。用麪條機壓成厚點的面片，壓制過程中在根據麪糰的情況適量加入生面粉2、切一段面片，抹上紫薯泥3、這樣摺疊...
- 18036
![花饃饃怎麼做-花饃饃的做法]( "花饃饃怎麼做-花饃饃的做法")
- “蘭州特色大月餅，花摸摸，兒時的記憶，小時候，每到中秋節，巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣裏面的玫瑰花糖吃，實在太香了。看着那麼多層次，就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究是太甜了。終於請教了方法，試一試。”食材明細主料面（10...
- 9138
![花饃怎麼做-花饃的做法]( "花饃怎麼做-花饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）調料菜油（適量）鹽（適量）薑黃粉（適量）紅曲粉（適量）香豆粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花饃的做法步驟1、紅曲粉，薑黃粉，香豆粉。2、把酵母粉加到麪粉裏，用温水和成麪糰。3、蓋上蓋子進行發酵至兩倍大。4、發好的面拿出來排氣揉成光滑的面...
- 29922
![玫瑰花糖饃饃怎麼做-玫瑰花糖饃饃的做法]( "玫瑰花糖饃饃怎麼做-玫瑰花糖饃饃的做法")
- “每逢過年家裏都會做一些漂亮好吃的饃饃。而且這個傳統在北方很流行。普通的饃饃失去吸引吃貨的魅力了。做幾個玫瑰糖餡的饃饃。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直都是人們喜歡的花卉。饃饃裏不但有花的芳香，而且把面香和糖的味道，搭配在一起香甜美味有佳。信不信由親了！”食...
- 5969
![臊子肉夾饃的做法 一步步做“臊子肉夾饃” 臊子肉夾饃怎麼做]( "臊子肉夾饃的做法 一步步做“臊子肉夾饃” 臊子肉夾饃怎麼做")
- “吃膩了普通的肉夾饃？其實澆面用的臊子肉可以夾到燒餅裏吃，又酸又辣又香，而且做好的臊子肉存放兩三個星期都不會變質。ps：鏡頭沾到油忘記擦拭了，照片有點模糊。請大家不要介意!”食材明細主料豬肉（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）輔料酵母（適量）麪粉（適量）鹼（適量）配料五香粉（適...
- 5439
![蔓越莓乾花饃饃怎麼做-蔓越莓乾花饃饃的做法]( "蔓越莓乾花饃饃怎麼做-蔓越莓乾花饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）乾酵母（3g）輔料清水（160g）綿白糖（15g）蔓越莓幹（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓乾花饃饃的做法步驟1、材料。2、除蔓越莓幹所有材料放入麪包桶。3、用筷子攪拌成塊狀，有利於麪包機快速和麪。4、揉成光滑麪糰兒取出放入大盆中，蓋上保鮮膜發酵。5、...
- 11154
![花式紫薯蒸饃如何做簡單又好吃]( "花式紫薯蒸饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很愛吃紫薯，個人感覺紫薯比紅薯更甜更好吃，紫薯裏含有很多的蛋白質，還有很多容易消化的氨基酸，維生素和很多礦物質元素，紫薯有很多種的做法，可以用它來燉粥，還可以做薯片，還能把它蒸熟壓成泥後做紫薯球，湯圓，或者...
- 17232
![花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做]( "花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做")
- “過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看着就喜慶。我不會做那種，我玩的麪糰橡皮泥，呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！”食材明細主料（白麪團）麪粉（500克）（白麪團）水（220克）（南瓜麪糰）南瓜泥（16...
- 20294
![創意方型花饃饃怎麼做-創意方型花饃饃的做法]( "創意方型花饃饃怎麼做-創意方型花饃饃的做法")
- “前兩天創意的年宴花饃饃家人沒吃夠，今天做的方型花饃饃外觀潔白美觀，口感柔軟膨鬆。”食材明細主料麪粉（300g）白糖（1勺）酵母（4g）輔料温水（160g）鹽（1g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）創意方型花饃饃的做法步驟1、把原料放一起和成軟硬適度的麪糰餳發。2、發酵好的麪糰。3、取出揉...
- 21769
![創意年宴花饃饃怎麼做-創意年宴花饃饃的做法]( "創意年宴花饃饃怎麼做-創意年宴花饃饃的做法")
- “春節是國人非常重視的節日，以往過年都是提前準備很多過年食物，麪食製品也不容忽視，今天創意一款年宴花饃饃經過和麪、揉麪、餳發、造型、再餳發的過程，細膩潔白、光滑柔軟、以小花作為裝飾與點綴的花饃饃，瞬間提升了其顏值，不僅好看又好吃、喜慶又可愛、過年家宴擺入餐桌既增...
- 7725
![花捲饃的做法 美味的花捲饃 花捲饃怎麼做]( "花捲饃的做法 美味的花捲饃 花捲饃怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（1000g）安琪酵母（3g）水（適量）輔料五香粉（2g）食鹽（少許）花生油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花捲饃的做法步驟1、首先把麪粉準備好加入少許發酵粉放温水和勻2、放到暖和點的地方待面發酵，大概兩三個小時。（因為環境因素來決定發麪的快慢）掀開看有很多氣孔就算...
- 12392
![牛奶紫薯饃饃怎麼做-牛奶紫薯饃饃的做法]( "牛奶紫薯饃饃怎麼做-牛奶紫薯饃饃的做法")
- “紫薯控的人，看到紫薯就走不動，非買不可，這不又敗了兩公斤紫薯回家，花了24元，真是有點小貴。蒸着吃還做了紫薯粥，還剩了兩個，想想做饃饃吧，家裏牛奶不是多嘛，就用牛奶代替水，想必一定好吃，等做好後，那味道真的不必説了，連不愛吃饃饃的老公直誇好吃。要吃有營養的饃饃，紫薯可是好東西，老...
- 13503
![花樣饃饃怎麼做-花樣饃饃的做法]( "花樣饃饃怎麼做-花樣饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）高粱面（適量）紅薯面（適量）輔料紫薯（一個）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饃饃的做法步驟1、柔麪糰，紫薯搗碎與白麪混合2、上鍋蒸3、上鍋蒸4、30分鐘出鍋5、香噴噴的梅花花饃，紅薯窩窩頭，高粱窩窩頭就可以吃啦！...
- 31848
![蓮花饃饃的做法 #媽媽的味道#蓮花饃饃 蓮花饃饃怎麼做]( "蓮花饃饃的做法 #媽媽的味道#蓮花饃饃 蓮花饃饃怎麼做")
- “記着小時候，我家天天吃花捲！伯伯家天天吃饅頭！我就問堂姐，你為什麼不蒸花捲，每次都蒸饅頭？堂姐説，你媽做滴花捲，就做滴花捲！我媽做滴饅頭，我就做滴饅頭！想想堂姐説滴話，也挺有道理滴（在我的記憶裏，媽媽都是做花捲）”食材明細主料麪粉（一斤）泡打粉（6克）酵母（7克）白糖（少量）輔料胡麻油（適量）香草粉...
- 31345
![玫瑰花捲饃饃的做法 玫瑰花捲（南瓜，紫薯）饃饃 玫瑰花捲饃饃怎麼做]( "玫瑰花捲饃饃的做法 玫瑰花捲（南瓜，紫薯）饃饃 玫瑰花捲饃饃怎麼做")
- “玫瑰花捲，可隨喜好，用各種不同顏色的蔬菜，做不同顏色的玫瑰，可單色，可雙色對不愛吃飯的寶寶，很有誘惑力，今天南瓜和紫薯都做了，就不一一配圖了，南瓜和紫薯方法大致一樣，不一樣的地方里面也講到了”食材明細主料麪粉（300g）温水（150ml）輔料南瓜（300g）紫薯（300g）白糖（8g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（...
- 8580
![開花棗饃饃怎麼做-開花棗饃饃的做法]( "開花棗饃饃怎麼做-開花棗饃饃的做法")
- 食材明細主料精麪粉（1000g）灰棗（20個）輔料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）開花棗饃饃的做法步驟1、麪粉加酵母粉、發酵40分鐘。夏天很快就發麪了。2、灰棗（幹）涼水泡透後蒸20分鐘。每顆棗切成去核切成小顆粒狀。備用。3、待麪粉發酵成功，將棗顆粒揉進麪粉內，用刀切成...
- 24800
![紫夾饃怎麼做-紫夾饃的做法]( "紫夾饃怎麼做-紫夾饃的做法")
- “紫薯我們這邊有賣的，紫土豆可不常見，那日見到後，連價格都沒問，就買了一嘟嚕來。做個紫色的空心餅，可以夾好多的餡哦！”食材明細主料麪粉（250克）紫土豆（250克）裏脊肉（100克）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（一塊）青椒（適量）豆腐乾（適量）酵母（3克）配料孜然粉（7克）白糖（10克）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
- 28445
![南瓜紫薯饃頭怎麼做-南瓜紫薯饃頭的做法]( "南瓜紫薯饃頭怎麼做-南瓜紫薯饃頭的做法")
- “老楊的廚房裏的彩虹包子一下讓我驚呆了，於是買來南瓜和紫薯，準備如法炮製，結果沒有包子餡料，旋即改裝成了饃頭，呵呵，自我感覺也滿漂亮的。”食材明細主料麪粉（500克）輔料南瓜（150克）紫薯（150克）配料牛奶（適量）白糖（適量）酵母粉（6克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紫薯饃頭的做法步...
- 20680
味味甜
