醬香美味韓國辣醬燉魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

韓國辣醬燉魚，是一道醬香可口的菜餚，主要原料有鯉魚，韓國辣醬等，鯉魚肉質緊密，多肉少刺，煮湯紅燒都很美味，韓國辣椒用新鮮辣椒加各種輔料製成，口感不是很辣，味道很香，用來燉魚非常美味，剛出鍋的燉魚，熱氣騰騰，香味撲鼻，口感鮮嫩，十分美味。

主料

鯉魚 ：一條

輔料

韓國辣醬 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.鍋裏放油，將魚煎至兩面金黃

2.取一個小碗，挖一勺韓國辣醬，放少許料酒，少許鹽，雞精，加清水調勻，倒入煎好的魚肉裏

3.燉至湯收汁即可

4.裝盤撒上葱花可以開吃啦