蟹肉韓國辣醬燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

嫩豆腐 ：一塊
梭子蟹肉 ：一碗

輔料

韓國辣醬 ：三大勺
香菜 ：三根
葱 ：一段
糖 ：適量
料酒 ：適量
白酒 ：適量
黑胡椒 ：少許

具體步驟

1. 將嫩豆腐切塊，香菜切碎、從切成葱花

2. 熱油，倒入剝好的蟹肉，倒入白酒、料酒翻炒

3. 倒入韓國辣醬和適量的糖、胡椒粉繼續翻炒，加適量的水

4. 倒入豆腐，大火燉五分鐘，撒入香菜碎，繼續煮一分鐘，盛出，撒上葱花即可