最愛的鹹蛋蒸豬肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
主料
肥瘦豬肉 :300輔料
鹹蛋 :1個具體步驟
1.豬肉切片(我買豬肉時,順便叫豬肉佬切好了)
2.回來把豬肉片洗乾淨,再剁爛,盛盤放一邊備用
3.鹹蛋一隻
4.打到碗裏
5.把鹹蛋黃弄碎
6.把第五步的鹹蛋倒到剁爛了的豬肉裏,搞均勻,放電飯煲裏和米飯一起煮
7.開飯時,美味的鹹蛋蒸豬肉出來了
1、豬肉要剁爛2、不用添加任何輔料(油、鹽、糖...)3、如果不用電飯煲一起蒸,隔水蒸20-25分鐘
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