最愛的豬肉海帶玉米湯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
海帶(厚點的) :50
玉米棒 :1根
黃豆 :適量
最近比較忙,好久沒燉個湯給自己喝了,今天就來準備個我自己最拿手的豬肉海帶玉米湯給自己補補吧,這也是我最愛的湯了,我愛吃玉米,所以燉湯喜歡放些玉米,再加上海帶是非常有營養的食材,我們女生可以多吃一些,對於我來説燉湯比炒菜簡單多了,所以我更喜歡燉湯。
主料
豬排 :250海帶(厚點的) :50
玉米棒 :1根
輔料
花生米 :適量黃豆 :適量
具體步驟
排骨開水淖好備用;玉米棒切成一節一節;海帶洗好切成小塊狀,備用
砂鍋加涼水後放入排骨、花生米、黃豆,大火滾開後,開小火煲湯,期間將水面上的泡沫用勺子清除。
小火飩半個小時後加入切好的海帶。關火前根據自己口味放入鹽即可。 本湯不油不膩,煮熟的花生米和黃豆很有營養。海帶因為是厚點的,嚼起來很有口感。
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