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關於棗沙糕怎麼做好吃的餐飲百科

棗沙糕的做法 軟糯可口的棗沙糕 棗沙糕怎麼做
  • 棗沙糕的做法 軟糯可口的棗沙糕 棗沙糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)白糖(75克)蜂蜜棗沙(120克)泡打粉(3克)普通麪粉(70克)小蘇打(2克)牛奶(25克)色拉油(63克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗沙糕的做法步驟1、將雞蛋、白糖、蜂蜜棗沙、鹽放入不鏽鋼盆中,用打蛋器打至順滑,成雞蛋液。2、將色拉油、牛奶慢慢分3次倒入雞蛋液...
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棗沙包怎麼做-棗沙包的做法
  • 棗沙包怎麼做-棗沙包的做法

  • 食材明細主料大棗(300g)赤紅豆(300g)冰糖(50g)中粉(400g)清水(200ml)酵母(5g)輔料煉乳(15ml)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)棗沙包的做法步驟1、清水,中粉,酵母依次放到麪包機中,開啟兩個和麪程序。2、製作豆沙:紅豆浸泡一晚上,煮之前過兩遍水,然後加冰糖煮爛;煮好後用擀麪杖搗碎,如果想要...
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紅棗糕的做法 在家做紅棗糕 紅棗糕怎麼做
  • 紅棗糕的做法 在家做紅棗糕 紅棗糕怎麼做

  • “紅棗糕,絕對是很多人記憶中的老味道,以前我還沒有接觸烘焙的時候,會經常被街邊賣的紅棗糕吸引,老遠就能聞到棗糕那香噴噴的味兒,總是忍不住買幾塊兒。現在可以自己做咯。”食材明細主料低筋麪粉(225克)雞蛋(6個)牛奶(98克)去核紅棗(150克)紅糖(215克)鹽(1.5克)玉米油(110克)輔料小蘇打(3克)...
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棗糕的做法 紅棗戚風蛋糕~棗糕 棗糕怎麼做
  • 棗糕的做法 紅棗戚風蛋糕~棗糕 棗糕怎麼做

  • “這幾天很想吃棗糕,今天終於抽出時間來做今天多做了點,用了戚風模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,紅棗戚風蛋糕真是不錯呀!”食材明細主料低筋粉(300克)棗泥(650克)輔料玉米油(150克)牛奶(240克)紅糖(120克)雞蛋(9個)泡打粉(3克)小蘇打(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗糕的做法步驟1、...
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棗糕怎麼做-棗糕的做法
  • 棗糕怎麼做-棗糕的做法

  • “減油,減糖的棗糕,宣軟的口感,帶着真實的棗香配杯淡淡的紅茶,中式下午茶一樣很是驚豔很是有情調[愉快][愉快][愉快]最近被各種食品添加劑的視頻真的又打擊到我,從麪條到麪包,再到預製菜無一倖免,想想能安心吃點東西真不容易,吃了外面的棗糕,重油,重糖真不適合我今天這個年紀了,配方...
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紅棗糕的做法 紅棗糕-Q彈 紅棗糕怎麼做
  • 紅棗糕的做法 紅棗糕-Q彈 紅棗糕怎麼做

  • “特別Q彈,一口下去,都是紅棗的香味,養顏美容哦!”食材明細主料紅棗(250g)木薯澱粉(140g)糯米粉(60g)紅糖(40g)輔料食用油(15ml)熱開水(300ml)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗糕的做法步驟1、準備好食材。2、清洗紅棗。3、把紅棗剪開,去核。4、上鍋蒸15分鐘。5、蒸好,出鍋。6、把蒸好...
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棗泥豆沙糕怎麼做-棗泥豆沙糕的做法
  • 棗泥豆沙糕怎麼做-棗泥豆沙糕的做法

  • “一直想做棗泥豆沙糕,美容養顏又好吃,但是想到每次過篩累的半死就放棄了,現在有了米廚靜音破壁機,製作起來就輕鬆多了,連豆皮和棗皮都打得非常細膩,無形中增加了成品的整體重量,節約了成本,開心的做起來了。”食材明細主料小紅豆(500g)大紅棗(100g)玉米油(200g)白砂糖(180g)輔料純牛奶(20...
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紅棗豆沙包怎麼做-紅棗豆沙包的做法
  • 紅棗豆沙包怎麼做-紅棗豆沙包的做法

  • “紅棗豆沙包,香甜軟糯,美容養顏,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母(5克)清水(250克)輔料紅棗(100克)紅豆(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗豆沙包的做法步驟1、將紅豆浸泡一晚,煮熟,與去核的紅棗一起用攪拌機打成蓉,製成餡料,備用。2、麪粉與酵母混合,慢慢...
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棗沙蛋糕如何做簡單又好吃
  • 棗沙蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘棗沙蛋糕,主要由棗做成,棗中的維生素豐富,但不宜多吃,會傷害消化公呢個,棗中的營養很容易吸收,用紅棗來做成蛋糕更加美味營養,還可以保護肝臟,排毒養顏。棗還有藥用價值,可以健脾胃所以是一道健康營養的美食。主料...
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紅棗豆沙糕怎麼做-紅棗豆沙糕的做法
  • 紅棗豆沙糕怎麼做-紅棗豆沙糕的做法

  • “一直以來我比較喜歡吃粘食,但是胃不是太好只要多吃一點就會反胃,所以每次吃都不盡興。吃歸吃,做歸做,前段時間在家做了一點紅豆沙,週末在家沒事幹靈機一動不如整點什麼出來吃吃。於是乎就地取材就弄了這個紅棗豆沙糕。做出來以後就連平時不怎麼吃粘食的老公都大呼好吃,成就感...
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自制黑米豆沙棗糕如何做簡單又好吃
  • 自制黑米豆沙棗糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黑米:200豆沙:80阿膠棗:10個輔料芝麻:適量蜂蜜:適量具體步驟1.黑米泡一夜,待用2.紅豆沙,黑米上圖╮(╯▽╰)╭豆沙自己做味道會更濃郁,可是小李嫌麻煩,果斷買之3.蜂蜜,可有可無,我喜歡蜂蜜最後塗了一層4.黑米煮熟...
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豆沙棗泥餅怎麼做-豆沙棗泥餅的做法
  • 豆沙棗泥餅怎麼做-豆沙棗泥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)輔料酵母粉(3克)豆沙棗泥餡(適量)轉化糖漿(適量)白芝麻仁(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙棗泥餅的做法步驟1、取麪粉,加純牛奶、蜂蜜、糖、酵母粉活成三光面團,蓋保鮮膜放室温下自然發酵,等麪糰發酵成絲窩狀,是原來麪糰的...
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豆沙蜜棗棕怎麼做-豆沙蜜棗棕的做法
  • 豆沙蜜棗棕怎麼做-豆沙蜜棗棕的做法

  • “姥爺特愛吃粽子,今天休息再給他老人家包一些,煮粽子的時候配放上幾個粽子蛋,棕香十足呢〜包粽子要慢慢悟,多包幾次就好了,我就是自己參考網上的圖解,慢慢就會了〜”食材明細主料糯米(2500克)粽葉(200片)輔料豆沙餡(800克)蜜棗(800克)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙蜜棗棕的做...
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紅棗棗糕如何做簡單又好吃
  • 紅棗棗糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:一大把牛奶:跟紅棗1:1低筋麪粉:150雞蛋:4個輔料紅糖:150泡打粉:5植物油:50具體步驟1.把紅棗去核,剪碎,顆粒大小按照自己的喜好就好。2.把紅棗碎泡到牛奶裏,一直泡到紅棗把牛奶都吃進去,我泡了一夜,要放在冰箱裏要...
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紅棗豆沙燒怎麼做-紅棗豆沙燒的做法
  • 紅棗豆沙燒怎麼做-紅棗豆沙燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)豆沙(80g)乾紅棗(30g)牛奶(適量)輔料雞蛋(2個)配料糖(適量)泡打粉(適量)黃油(25g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗豆沙燒的做法步驟1、將雞蛋液,黃油,糖混合均勻。2、將紅棗泡發後去核,加入少許牛奶打成棗泥,倒入雞蛋糊中。3、加入麪粉,泡打粉,牛奶,混合均勻。4、不...
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棗泥豆沙包怎麼做-棗泥豆沙包的做法
  • 棗泥豆沙包怎麼做-棗泥豆沙包的做法

  • “兒子翻冰箱時發現有一盒豆沙餡説;你是我親媽嗎?我一至想吃豆包兒來着,你都懶得揣豆沙,回答説;是你親媽才每次多做一些餡放入冰箱,等你想吃的時候立馬做給你吃啊!其實我忘了有豆餡這事兒,我去和麪咧!”食材明細主料普通粉(400g)温水(210g)酵母(5g)泡打粉(3g)細砂糖(5g)輔料豆沙餡(適量)棗泥(適...
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紅豆棗沙沙怎麼做-紅豆棗沙沙的做法
  • 紅豆棗沙沙怎麼做-紅豆棗沙沙的做法

  • “紅豆的營養價值頗豐,口感也很好,紅色對應五臟中的“心”,在夏季補心的季節多食用紅豆,對身體很有益,而是多吃紅豆心情也很好哦😊!”食材明細主料紅豆(1碗)紅棗(5個)幹桂圓(4個)輔料冰糖(適量)清水(4大碗)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆棗沙沙的做法步驟1、取紅豆1碗,提前半天浸泡...
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棗泥糕的做法 棗泥糕12+ 棗泥糕怎麼做
  • 棗泥糕的做法 棗泥糕12+ 棗泥糕怎麼做

  • 食材明細主料山藥(50g)紅棗(5個)雞蛋(2個)輔料核桃仁(適量)海蝦黑芝麻粉(適量)牛油果油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用,3、核桃仁用保鮮袋蓋住用擀麪杖碾碎,紅棗去核切小丁(也可以去紅棗皮)4、切好的山藥片和打散的雞蛋放入料理...
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豆沙蜜棗酥怎麼做-豆沙蜜棗酥的做法
  • 豆沙蜜棗酥怎麼做-豆沙蜜棗酥的做法

  • “外酥裏軟香甜可口的豆沙蜜棗酥。”食材明細主料低粉(200g)玉米油(65g)水怡(27g)幼砂糖(70g)雞蛋液(50g)小蘇打(1g)泡打粉(1.2g)輔料蛋黃液(適量)蜜棗(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙蜜棗酥的做法步驟1、水怡雞蛋幼砂糖小蘇打泡打粉放入碗裏(50克幼砂糖20克海藻糖)。2、攪拌均...
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棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做
  • 棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做

  • “經常去外面的棗子坊買紅棗糕吃,想自己嘗試看看,應該比外面賣的吃的更健康放心。附上自己嘗試的方子,有興趣的朋友可以參考。”食材明細主料紅棗(20個)麪粉(60克)雞蛋(3個/2個)黃油(30克)輔料淡奶油(20克)紅糖(35克)白糖(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥蛋糕的做法步驟1、紅棗...
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棗沙湯圓怎麼做-棗沙湯圓的做法
  • 棗沙湯圓怎麼做-棗沙湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)棗沙餡(80g)温水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗沙湯圓的做法步驟1、糯米粉中加温水,拌勻2、和成光滑的麪糰3、搓成擀麪杖粗的細條4、切成均勻的小塊5、棗沙餡兒是之前做砸沙包留下的,所以直接從冰箱拿出來用6、用大拇指按壓小jiz...
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南瓜仁棗糕的做法 棗糕~南瓜仁棗糕 南瓜仁棗糕怎麼做
  • 南瓜仁棗糕的做法 棗糕~南瓜仁棗糕 南瓜仁棗糕怎麼做

  • “棗糕,美容養顏的一款糕點,而且大棗補氣補血,女朋友們首選呀!南瓜籽含有胡蘿蔔素、卵白質,鋅以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養成分。所以多吃南瓜籽也不錯,今天我把他倆結合味道棒棒滴!”食材明細主料低粉(120克)棗泥(300克)輔料紅糖(55克)澱粉(少許)泡打粉(3克)玉米油(55克)雞蛋...
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棗沙麪包怎麼做-棗沙麪包的做法
  • 棗沙麪包怎麼做-棗沙麪包的做法

  • “甜香適口,組織細膩,暄軟美味!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)雞蛋(50克)輔料糖(20克)温水(100克)植物油(15克)調料鹽(1.5克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗沙麪包的做法步驟1、成品圖!2、成品圖!3、麪粉300克,糖20克,酵母3克,雞蛋50克,温水100克,麪包機和麪報團,加入15克植物油!4、和好...
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紅棗豆沙怎麼做-紅棗豆沙的做法
  • 紅棗豆沙怎麼做-紅棗豆沙的做法

  • “紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思。古人用紅豆來比喻相思之情。如今的我們用紅豆做出美味佳餚”食材明細主料紅豆(250g)紅棗(100g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗豆沙的做法步驟1、紅豆紅棗淘洗乾淨灰塵用清水泡漲2、紅棗去核,紅豆瀝乾水分一起...
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棗香紅豆沙怎麼做-棗香紅豆沙的做法
  • 棗香紅豆沙怎麼做-棗香紅豆沙的做法

  • “我做紅豆沙喜歡添加一些紅棗在裏面,覺得這樣做出的紅豆沙相比單純的紅豆沙口感更香甜,要好吃得多。還有就是我這種煮豆的方法,個人認為方便、快捷;不用提前泡豆,也無需較長時間的煮,只是煮三次中間關火燜三次就可以了,最大的好處是節約了能源哦;感興趣的同學可以試一下咯。”食...
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