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棗沙麪包怎麼做-棗沙麪包的做法

棗沙麪包怎麼做-棗沙麪包的做法

棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做

甜香適口,組織細膩,暄軟美味!

食材明細

主料
  • 麪粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 雞蛋 (50克)
輔料
  • (20克)
  • 温水 (100克)
  • 植物油 (15克)
調料
  • (1.5克)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

棗沙麪包的做法步驟

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第2張

    1、成品圖!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第3張

    2、成品圖!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第4張

    3、麪粉300克,糖20克,酵母3克,雞蛋50克,温水100克,麪包機和麪報團,加入15克植物油!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第5張

    4、和好面,能拉出薄膜,醒發蜂窩狀!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第6張

    5、醒發蜂窩狀,麪糰排氣!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第7張

    6、下等量劑子,100克左右!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第8張

    7、棗沙30克!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第9張

    8、面坯擀圓,包棗沙,包好!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第10張

    9、擀牛舌狀!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第11張

    10、用刀表面劃紋路!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第12張

    11、從一邊捲起!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第13張

    12、對摺粘好!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第14張

    13、二次醒發一倍大,刷蛋液!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第15張

    14、烤箱提前預熱,上下火165,烤25分鐘!

  • 棗沙麪包的做法 棗沙麪包怎麼做 第16張

    15、成品圖!

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