營養的海帶玉米山藥骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

骨頭 ：500

輔料

花椒 ：適量
料酒 ：適量
味精 ：適量
八角 ：適量
枸杞 ：適量
海帶 ：50
玉米 ：2根
大料 ：適量
老薑 ：1個
鹽 ：適量
山藥 ：2根

具體步驟

1.先將買回來的骨頭洗淨

2.山藥兩根

3.玉米分幾節，山藥去皮切成段一起洗淨

4.幹海帶提前泡至半小時

5.骨頭放鍋中燒水放適量料酒綽腥味

6.綽水之後放盆裏加清水洗淨

7.鍋中放適量水，骨頭倒入鍋中，加花椒，大料，八角，生薑。蓋上蓋子煮開

8.湯煮開之後，先將難煮的玉米，海帶入鍋煮。煮上一小時。山藥不急入鍋煮

9.一小時後再放山藥蓋鍋小火燉上兩小時

10.兩小時之後，關火，加適量鹽

11.家裏沒有雞精了，只能用味精代替了，不過雞精的味道更加鮮美

烹飪技巧

骨頭湯，要慢慢熬製。直到把湯熬製成白色即可好啦。加玉米特別好吃很清甜