![鯽魚燉粉條怎麼做-鯽魚燉粉條的做法]( "鯽魚燉粉條怎麼做-鯽魚燉粉條的做法")
- “鯽魚是常見的淡水魚，俗稱鯽瓜子，其肉質細嫩鮮美很受歡迎。我們這裏把鯽魚叫“草魚頭子”或直接叫“草魚”，其實鯽魚不是草魚，兩魚是有很大區別的。關於鯽魚的吃法太多了，油炸、做糟魚、清燉、鯽魚豆腐湯......鄒城這裏一般是把鯽魚用來燉粉條，或直接炸了吃，一般的小飯店都有“...
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![燕魚燉粉條怎麼做-燕魚燉粉條的做法]( "燕魚燉粉條怎麼做-燕魚燉粉條的做法")
- 食材明細主料燕魚（二斤）粉條（250g）葱（三段）薑片（一片）蒜（3瓣）香菜（二棵）輔料鹽（適量）生抽（2匙）料酒（2匙）十三香（適量）鮮味生抽（一匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燕魚燉粉條的做法步驟1、一條燕魚收拾乾淨，切成大段2、下油鍋煎，二面硬實後，扒拉鍋邊。中間放入葱薑蒜爆出香味，去腥加料酒3、泡發...
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![燉鯽魚湯怎麼做-燉鯽魚湯的做法]( "燉鯽魚湯怎麼做-燉鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）生薑（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉鯽魚湯的做法步驟1、處理好的鯽魚。2、打散的雞蛋炒好備用。3、鍋中倒油煎鯽魚。4、兩面煎，燒出來的湯更白。5、加水漫過繼續。6、倒入炒好的雞蛋。7、大火煮開。8、...
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![鱈魚燉粉條怎麼做-鱈魚燉粉條的做法]( "鱈魚燉粉條怎麼做-鱈魚燉粉條的做法")
- “鱈魚這種低脂肪、高蛋白質，並且魚刺極少，肉的口感極好的營養食品，非常受老人家們和寶寶們的青睞，不僅營養價值高，而且更容易被人體吸收。鱈魚燉粉條家常菜，超級下飯。”食材明細主料鱈魚（2條）紅薯粉絲（200克）輔料油（少許）鹽（少許）葱（1棵）姜（1塊）蒜（半頭）料酒（適量）料包（適量）番茄醬（適量）醬油（適量...
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![薯粉燉鯽魚怎麼做-薯粉燉鯽魚的做法]( "薯粉燉鯽魚怎麼做-薯粉燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料野生鯽魚（6條）輔料黑木耳（若干）紅薯粉絲（1把）配料大葱（1段）姜（1塊）蒜（2瓣）食油（3茶匙）鹽（適量）胡椒（1/2茶匙）剁椒（2茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薯粉燉鯽魚的做法步驟1、準備好食材。2、黑木耳洗淨、泡發。3、紅薯粉絲入鍋煮發。4、葱薑蒜分別切好備用。5...
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![粉條豆腐燉魚怎麼做-粉條豆腐燉魚的做法]( "粉條豆腐燉魚怎麼做-粉條豆腐燉魚的做法")
- “今天寒露，牽掛的季節，天氣越來越冷了…今天公司人齊，中午就燉鍋魚暖和暖和吧…哈哈😄😄”食材明細主料草魚（3斤）五花肉（100g）豆腐（300g）紅薯粉（200g）輔料大料（4個）麻椒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）香葉（3片）啤酒（1罐）石橋大醬（75g）紅燒醬油（3勺）鹽（適量）香菜（2條）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高...
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![黃骨魚燉粉條怎麼做-黃骨魚燉粉條的做法]( "黃骨魚燉粉條怎麼做-黃骨魚燉粉條的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）紅薯粉（適量）輔料黃豆醬（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚燉粉條的做法步驟1、食材:黃骨魚、紅薯粉條用温水泡軟。2、黃骨魚兩面拍上澱粉。3、鍋中油熱放入黃骨魚。4、煎至兩面金黃。5、放入薑片和生抽...
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![鯽魚燉粉怎麼做-鯽魚燉粉的做法]( "鯽魚燉粉怎麼做-鯽魚燉粉的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2斤）粉（半把）輔料油（3勺）葱（一段）姜（5片）蒜（5瓣）醬油（3勺）老陳醋（3勺）白酒（1勺）醬（3勺）幹辣椒（5顆）八角（若干）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉粉的做法步驟1、新鮮活鯽魚2、粉條用水泡好3、鯽魚處理乾淨備用4、鍋中放油加熱放葱薑蒜幹辣椒八角翻炒，放醬繼續炒5、放醬油6...
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![鯽魚怎麼燉好吃]( "鯽魚怎麼燉好吃")
- 鯽魚怎麼燉好吃，想必是不少人所關心的問題。對於小編來説，就超級愛吃鯽魚做的菜餚，那麼，鯽魚怎麼燉好吃，怎麼樣才能做出美味的鯽魚呢？今天，小編就來給大家介紹介紹關於鯽魚的各種各樣的烹飪方法，希望能夠幫助大家。一、鯽魚怎麼燉好吃1、鯽魚去鱗、肚，洗淨後用色拉油少許煎至微黃，...
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![家常菜鯽魚燉粉條如何做簡單又好吃]( "家常菜鯽魚燉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：2條輔料粉條：30醬油：適量姜：適量香菜：適量鹽：適量幹辣椒：適量花椒粒：適量料酒：適量陳醋：適量具體步驟1.首先將粉條在清水中泡發、幹辣椒切節、薑切片、香菜切段。2.鍋中放入油，下入鯽魚，煎至金黃色，裝出。3....
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![鯽魚燉豆腐的做法 【鯽魚燉豆腐】 鯽魚燉豆腐怎麼做]( "鯽魚燉豆腐的做法 【鯽魚燉豆腐】 鯽魚燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）老豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚燉豆腐的做法步驟1、1鯽魚去除內臟清洗乾淨2、2用廚房紙將鯽魚的水分擦拭乾淨3、3鍋中放少量的油，放入鯽魚煎制，兩面都要煎，這樣做出來的湯汁很潔白4、4煎好的魚5、5豆腐切塊備用6...
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![巴沙魚燉粉條怎麼做-巴沙魚燉粉條的做法]( "巴沙魚燉粉條怎麼做-巴沙魚燉粉條的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（1塊）粉條（100g）輔料酸菜（2顆）調料葱（2根）姜（4片）蒜（3顆）火鍋底料油（1塊）花椒（5顆）食鹽（適量）鮮紅辣椒（2只）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巴沙魚燉粉條的做法步驟1、粉條用沸水泡發。2、泡發後浸泡在涼水裏面備用。3、準備好葱薑蒜，辣椒切碎，酸菜切片。4、鍋中放火鍋底料...
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![辣燉粉絲鯽魚怎麼做-辣燉粉絲鯽魚的做法]( "辣燉粉絲鯽魚怎麼做-辣燉粉絲鯽魚的做法")
- “鯽魚的營養豐富。用它簡單的和粉絲進行搭配。吸足了湯汁的粉絲是特別的好吃呦。”食材明細主料鯽魚（二條）龍口細粉絲（一把）輔料葱（適量。）泡椒（一塊）芹菜（一顆）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（少許）鹽（少許）香水魚調料（一包）白胡椒粉（少許）醬油（一匙）色拉油（二匙）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燉...
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![豆燉鯽魚怎麼做-豆燉鯽魚的做法]( "豆燉鯽魚怎麼做-豆燉鯽魚的做法")
- “這道菜營養豐富，用野生鯽魚作為主菜碼，即品嚐了野6味，又有傳統菜系的回憶，是一道高端大氣的家常美食！”食材明細主料野生鯽魚（適量）輔料豆芽（適量）豆腐乾（適量）調料鹹鹽（適量）味精（適量）醋（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![醬燉鯽魚怎麼做-醬燉鯽魚的做法]( "醬燉鯽魚怎麼做-醬燉鯽魚的做法")
- “在我們常吃的淡水魚中，惟有鯽魚食療效果最好，特別適合腸胃不好、經常腹瀉的人食用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是體弱多病的人良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。”食材明細主料鯽魚（2調）輔料香辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粒（適量）八角（1個）香菜（適量）料酒（適...
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![東北菜 鯽魚燉豆怎麼做-鯽魚燉豆的做法 鯽魚燉豆]( "東北菜 鯽魚燉豆怎麼做-鯽魚燉豆的做法 鯽魚燉豆")
- 食材明細主料小鯽魚（一斤）輔料黃豆（三兩）葱（一段）姜（三片）蒜（一瓣）花椒（十粒）大料（兩小瓣）香菜（一根）配料鹽（少許）醬油（20克）辣椒醬（適量）豆醬（適量）糖（20克）醋（15克）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鯽魚燉豆的做法步驟1、小鯽魚一斤，去頭、內臟、鱗片洗乾淨2、黃豆温水浸泡二十分鐘3、準備葱薑蒜花...
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![白菜葉粉絲燉小鯽魚怎麼做-白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法]( "白菜葉粉絲燉小鯽魚怎麼做-白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法")
- “白菜葉粉絲燉野生小鯽魚，美味營養一鍋端。”食材明細主料小鯽魚（幾條）白菜葉（適量）粉絲（適量）西紅柿（一個）葱（適量）姜（適量）輔料醋（適量）生抽（適量）花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（一勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去腮去鱗，去內臟，洗乾淨...
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![鮁魚燉粉條怎麼做-鮁魚燉粉條的做法]( "鮁魚燉粉條怎麼做-鮁魚燉粉條的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條700g）粉條（一把）輔料葱（適量）幹辣椒（兩個）蠔油（適量）醬油（適量）白醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）大料（適量）黃豆醬（一勺）甜麪醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚燉粉條的做法步驟1、鮁魚清理內臟切塊，粉條一把洗淨備用。2、如圖準備...
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![魚肉燉粉條怎麼做-魚肉燉粉條的做法]( "魚肉燉粉條怎麼做-魚肉燉粉條的做法")
- 食材明細主料剩魚肉（一塊）粉條（適量）輔料油（適量）糖（適量）醋（適量）葱花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉燉粉條的做法步驟1、昨天燉的一條魚沒吃完今用粉條燴一下也好吃。2、粉條提前焯水。3、鍋中熱油加入葱花爆香然後加適量清水，水開加粉條，因為...
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![鯽魚燉蘿蔔條怎麼做-鯽魚燉蘿蔔條的做法]( "鯽魚燉蘿蔔條怎麼做-鯽魚燉蘿蔔條的做法")
- “鯽魚和蘿蔔的搭配，因該是很鮮美的絕配。這種吃法應該算是皖北地區的的一種家常燉菜。在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳餚。”食材明細主料小鯽魚（六條）白蘿蔔（兩個）輔料雞蛋液（適量）蒜苗（適量）配料葱薑蒜（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）白酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小...
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![青魚燉粉條怎麼做-青魚燉粉條的做法]( "青魚燉粉條怎麼做-青魚燉粉條的做法")
- “沒啥描述的，我媳婦兒想吃，我就做了。”食材明細主料青魚（兩條）粉條（若干）輔料葱花（少許）姜（少許）蒜（三瓣）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）油（少許）辣椒絲（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青魚燉粉條的做法步驟1、備好所有料2、鍋裏放適當的油，熱鍋涼油，然後放魚煎到兩面金黃。3、煎到差不...
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![色味俱佳的鯽魚燉粉條如何做簡單又好吃]( "色味俱佳的鯽魚燉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1000粉條：2000輔料葱花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將新鮮的鯽魚收拾乾淨,準備好.2.將鍋裏放適量的油,燒熱.3.將葱花和調料炒香．4.加適量的水.5.水開了之後,將新鮮的鯽魚放鍋裏燉.6.燉到湯收的適當...
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![燉鯽魚怎麼做-燉鯽魚的做法]( "燉鯽魚怎麼做-燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）配料油（適量）醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉鯽魚的做法步驟1、主輔料：鯽魚、葱薑蒜、泡椒（漏拍了）。2、將鯽魚收拾乾淨，在其背部打斜刀，葱薑蒜切碎。3、起鍋熱油，放入葱姜...
- 20733
![大黃魚燉粉條怎麼做-大黃魚燉粉條的做法]( "大黃魚燉粉條怎麼做-大黃魚燉粉條的做法")
- 食材明細主料黃魚（1條）粉條（適量）輔料葱薑蒜（適量）胡椒粉（適量）糖蒜汁（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大黃魚燉粉條的做法步驟1、洗淨在魚背上切幾刀。2、胡椒粉、葱姜、鹽、料酒醃30分鐘。3、切小葱香菜備用。4、鍋熱下葱姜，煎魚。5、翻面。6、加入醃魚...
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![垮燉鯽魚怎麼做-垮燉鯽魚的做法]( "垮燉鯽魚怎麼做-垮燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）餃子皮（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）大醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）垮燉鯽魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加少許生薑。3、放入鯽魚。4、加少許醬油鹽料酒。5、加水漫過魚。6、餃子皮扯開備用。7、大火煮開小火慢燉20分...
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味味甜
